Good Lifestyle

Ada sesuatu yang menarik tentang memiliki apikpapan pemotongan menghiasi meja dapur Anda. Ini benar-benar dapat mengangkat estetika dapur Anda! Sebuah papan pemotongan kayu yang indah dan pedesaan terutama dapat memperindah hampir semua permukaannya, namun, itu juga membutuhkan sedikit perawatan ekstra saat mencuci daripada papan pemotongan plastik standar.

Apapan pemotongan plastik. Tangguh mengingat Anda bisa melemparkannya ke mesin pencuci piring setelah setiap penggunaan dan kemungkinan akan bertahan selama bertahun-tahun. Papan pemotong positif untuk plastik lainnya adalah bahwa mereka non-keropos, yang berarti bakteri hanya akan dudukatas papan sebagai lawan merembes ke permukaannya. Yang sedang berkata, bakteri dapat tumbuh dalam skor yang dibuat oleh pisau, tetapi pencucian menyeluruh harus mencegahnya terjadi.

Badan pemotongan kayu, di sisi lain, sementara yang kokoh dan tahan panas memang membutuhkan beberapa cinta dan perhatian yang lebih lembut saat membersihkan dan disinfektan. Idealnya, Anda tidak boleh meletakkan papan pemotong kayu di mesin pencuci piring atau membiarkannya berendam dalam air untuk waktu yang lama. Jet air di mesin pencuci piring bisa begitu kuat sehingga mereka dapat melengkung papan pemotongan serta menyebabkan sedikit retakan untuk membentuknya, menciptakan tempat berkembang biak bagi bakteri.

TERKAIT: Mengapa Anda hanya harus menggunakan sendok kayu ketika Anda memasak, menurut seorang koki

Cara membersihkan papan pemotong kayu dengan benar

Cara terbaik untuk membersihkan papan pemotongan yang terbuat dari kayu adalah dengan mencuci tangan. Raih sabun cuci piring Anda, spons, atau sikat, ledakan air panas, dan dapatkan scrubbing. Semakin cepat Anda membersihkan papan pemotong kayu Anda, semakin baik terutama setelah mengiris daging mentah. Kemudian, biarkan papan potong mengering setelah mencuci atau mengeringkan dengan handuk kertas bersih sebelum menyimpannya.

Jika Anda ingin mendisinfeksi papan Anda lebih jauh,USDA menyarankan Membuat larutan pembersihan satu sendok makan tanpa paksa, pemutih klorin cair per satu galon air. Tuangkan larutan ke papan pemotongan dan biarkan duduk selama beberapa menit sebelum dibilas dengan air bersih.

Ikuti tips ini dan papan pemotongan kayu Anda tidak hanya akan bertahan lebih lama, tetapi juga akan lebih aman untuk menggunakan dan mengurangi peluang kontrak apenyakit bawaan makanan. Juga, pastikan untuk check outTips keamanan pangan terbaik saat ini, menurut FDA Untuk lebih banyak cara tentang bagaimana Anda dapat dengan aman menyiapkan makanan.