Good Lifestyle

Makan lebih banyakMakanan dan tanaman utuh adalah cara yang bagus untuk mendapatkan lebih banyak nutrisi ke dalam diet yang dapat membantu mencegah penyakit. Tapi tidak berduasayuran dan buah-buahan sama - dalam rasa, tekstur, dan vitamin dan mineral. Ada satu sayuran yang sangat baik dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh - jamur shiitake!

Jenis jamur spesifik ini mengandung zat bangunan imunitas seperti polisakarida, menurutKesehatan.. Satu porsi empat jamur shiitake memiliki hampir 40% dari nilai harian tembaga. Plus memiliki 33% dari nilai harian vitamin B5. Tembaga bertanggung jawab untuk "mengepel radikal bebas," menurutHarvard Health.. Vitamin B5, juga, membantu sistem kekebalan dengan memproduksi dan melepaskan antibodi, menurutUniversitas Washington.

TERKAIT:Kurry Scallop keto Thailand dengan Mie Zucchini & Resep Jamur Shiitake

Jamur shiitake juga mengandung asam amino dan senyawa berkorelasi heksosa aktif (AHCC), menurutMemorial Sloan Kettering Cancer Center. AHCC juga dapat membantu mendukung sistem kekebalan tubuh. "Studi lab menunjukkan AHCC dapat meningkatkan aktivitas beberapa jenis sel imun," kata mereka. "Dalam beberapa penelitian manusia, AHCC meningkatkan fungsi hati pada pasien dengan karsinoma hepatoseluler dan sirosis, dan mengurangi kadar darah beberapa penanda tumor."

Perlu alasan lain untuk makan jamur shiitake untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh? Satu studiDiterbitkan pada tahun 2015. menemukan bahwa makan 5 hingga 10 gram jamur setiap hari selama sebulan meningkatkan respons imunitas pada 52 orang dewasa.

Tetapi memakannya bukan satu-satunya cara untuk mendapatkan manfaatnya.Suplemen Jamur dan AHCC sedang membuat jalan ke rak toko kelontong dengan cepat karena popularitas mereka. Pada musim semi 2020, penjualan suplemen jamur naik hampir 900%.

Lihat suplemen, atau coba iniRamen ayam dengan jamur shiitake dan bayam Untuk sistem yang dukung sistem yang lezat dan imun!

Tetap terinformasi:Mendaftar untuk buletin kami untuk mendapatkan berita Coronavirus Foods terbaru dikirim langsung ke kotak masuk Anda.