Ini adalah hidangan telur orak yang terindah
Hidangan ini tidak hanya rasanya segar, tetapi juga ratusan kalori kurang dari perebutan restoran.
Duatelur Diacak dalam tepukan mentega mengandung sekitar 200 kalori. Jadi bagaimana banyak restoran lain sling bersamaSCRAMBles. Dengan lebih dari 1.000 kalori? Sederhana: Minyak berlebih dan keju jumlah yang mengerikan. Resep telur orak-arik yang sehat ini memiliki semua bakat yang hangatsarapan Tarif-mentega, keju, protein - tetapi dengan lemak sehat, sayuran segar, dan korban kalori yang ringan. Sajikan dengan sendok kentang panggang dan buah segar.
Nutrisi:320 kalori, 17 g lemak (6 g jenuh), 540 mg natrium
Melayani 4.
Kamu akan membutuhkan
1 sdm mentega
8 batang asparagus, dasar kayu dihilangkan, dipotong menjadi 1 "
Garam dan lada hitam secukupnya
8 butir telur (habiskan satu atau dua dolar ekstra untuk membeliTelur berkualitas tinggi kamu dapat menemukan. Telur pasar petani bebas adalah yang terbaik.)
2 sdm susu bebas lemak
1/4 cangkir keju kambing segar hancur
4 ons salmon asap, dicincang
Cara membuatnya
- Panaskan mentega dalam bentuk besarWHILLICE NONSTICK. atau tumis di atas api sedang.
- Ketika mentega mulai berbusa, tambahkan asparagus dan masak sampai tender ("renyah" dalam bahasa dapur). Musim dengan garam dan merica.
- Retak telur menjadi mangkuk besar dan kocok dengan susu.
- Bumbui dengan beberapa cubitan garam dan merica dan tambahkan ke panci dengan asparagus.
- Putar panas ke bawah ke rendah dan gunakan sendok kayu untuk terus-menerus aduk dan gesekan telur sampai mereka mulai membentuk dadih lunak. Satu menit sebelum selesai, aduk keju kambing.
- Angkat dari panas saat telur masih berwarna krem dan lembut (ingat, telur orak-arik seperti daging - mereka terus memasak bahkan setelah Anda memotong panas) dan lipat di salmon asap.
Makan tip ini
Tidak ada kekurangan kombinasi STELLAR SCRAMBLE. Ciptakan dengan cepat, atau pergi dengan salah satu pendekatan yang dikemas rasa ini.
- Tumis jamur, zucchini, dan bawang karamel
- Chorizo dan bawang, dengan alpukat dadu dan cincang cincang diaduk sebelum disajikan
- Potongan sosis ayam atau turki, daun bawang, dan cheddar
- Tomat ceri, dengan pusaran pesto diaduk pada saat terakhir, atau bahkan beberapa sendok saus tomat pedas
TERKAIT: Cara Mudah untuk Membuat Makanan Comfort Lebih Sehat.
