Good Lifestyle

Salah satu langkah pertama untukmulai makan sehat adalah untuk makan makanan nyata - bukan yang palsu. Tetapi hanya karena Anda mengambil lompatan untuk makan yang lebih sehat tidak berarti bahwa hasrat Anda hanya akan lenyap ke udara tipis. Bahkan - mereka bahkan mungkin menjadi lebih buruk daripada biasanya. Dan itu terutama benar jika Anda mencoba menghilangkan diri Anda sendiri.

Berita baik: Anda masih bisa menikmati dan makan bersih! Dari dorongan cokelat ke fantasi chip asin, kami meminta ahli gizi diet terdaftar untuk alternatif sehat akan membuat Anda tetap pada kursus makan bersih sambil mengakutkan hasrat Anda. Sementara ini layak untuk menggigit saat diet Anda, kita tidak bisa mengatakan hal yang samaMakanan curang yang tidak pernah sepadan, menurut seorang ahli.

Bersiaplah untuk memutar garpu Anda menjadi sesuatu yang sama baiknya dengan kesepakatan yang sebenarnya. "Squash Spaghetti jauh lebih mudah untuk dimasak daripada kelihatannya," kata Lisa Hayim, ahli gizi terdaftar dan pendiri wellnessities. "Itu hanya dalam 30 kalori per cangkir dan 10 gram karbohidrat, dibandingkan dengan 180 kalori dan 35 gram karbohidrat dalam satu cangkir pasta. Squash Spaghetti juga kaya akan antioksidan dan nutrisi seperti beta-karoten dan kalium." Untuk memasak: mengiris setengah panjang. Ambil benih. Gosok bagian dalam labu dengan minyak zaitun. Tempatkan di oven menghadap ke bawah pada 350 derajat selama 35 menit. Hapus squash dan garpu bagian dalam!

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Tolong lewati taters kentang! "Dengan kentang tumbuk kembang kol, 'Anda akan memangkas sekitar 200 kalori per menyajikan dan memotong lemak pembunung arteri yang ditemukan dalam mentega dan susu murni yang digunakan dalam kentang tumbuk tradisional," The Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CDN, CFT dan Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, dan penulisPenyembuhan sayuran kembar nutrisi menjelaskan. "Kembang kol juga merupakan bagian dari keluarga sampah, jadi itu adalah superstar ketika datang untuk memerangi kanker.Kol bunga Kentang tumbuk mudah dibuat: uap kembang kol, tumbuk dengan garpu, dan tambahkan sedikit susu skim, bawang putih, dan merica, dan berbaur dengan food processor sampai halus. "

Mendambakan suguhan asin-renyah? (Oke, siapa yang tidak?) "Alih-alih keripik kentang tradisional, cobalah singkong pop atau keripik, yang 30% lebih rendah lemak," kata Hayim. Mencari pengalaman CHEX MIX-ESQUE? Melempar beberapaKacang ramah berat badan Dalam campuran, bersama dengan biji labu atau bunga matahari untuk menambah tekstur.

"Alfredo di otak? Cobalah saus pasta alpukat yang mudah ini. Mungkin tampak aneh untuk memanfaatkan buah hijau ini di piring pasta, tetapi alpukat penuh dengan lemak sehat dan akan terasa dekaden dan lezat ditambahkan ke soba, mie gandum, atau zucchini, atau "Menawarkan gizi Kayleen St. John, RD di Natural Gourmet Institute, sebuah sekolah memasak yang mendukung kesehatan di New York City, yang juga menawarkan kelas publik. "Gabungkan dua alpukada matang, secangkir kemangi, cengkeh bawang putih, jus lemon dari satu lemon, dan garam dan merica dalam prosesor makanan. Dengan motor berlari, tambahkan minyak zaitun dalam aliran lambat sampai emulsi." Ini membuat empat porsi total, tetapi jangan ragu untuk menggandakan resep dan menyimpan beberapa untuk nanti; Kami bertaruh Anda pasti akan menginginkan lebih dari ini.

Siap untuk versi yang sehat dan sehat dari favorit makanan favorit ini dan makanan penutup semua-Amerika? Kamu betchya! Si kembar nutrisi memecahnya: "Tempatkan irisan 1/4 -1 / 2 inci dari apel di atas piring microwave-safe, tambahkan satu sendok teh kayu manis, dan setetes air. Pop in the microwave selama sekitar lima menit. Hapus dari microwave dan letakkan di atas cracker Graham atau jahe. " Mereka mengatakan hadiah ini hanya 140 kalori, dan mengandung flavonoid yang kuat, yang melindungi terhadap penyakit. FYI: Sepotong pai apel tradisional dapat membuat Anda kembali 450 kalori dan dikemas dengan gula dan lemak yang buruk bagi Anda.

Sup ayam mungkin baik untuk jiwa, tetapi chomping pada almond bagus untuk pinggang. "Ketika mendambakan sesuatu yang asin, cobalah garam dan almond cuka berlian biru. Mereka rasa penuh, dan jauh lebih baik daripada chip," kata Bedwell. "Plus, 28 mur hanya memiliki 170 kalori dan menyediakan enam gram protein mengisi dan tiga gram serat." Jika Anda menyukai pengalaman ngemil yang lebih penuh bervariasi, cobalah membuat campuran jejak Anda sendiri!

Hanya karena Anda makan bersih, bukan berarti Anda tidak dapat menikmati makanan pokok kenyamanan ini. Alih-alih takeout, buatlah sehat dengan mencambuknya sendiri, memberi tahu si kembar nutrisi. "Mudah," kata mereka. "Gunakan roti pita kecil dan gandum untuk karbohidrat gandum berkualitas tinggi dengan serat dan nutrisi. Ini juga akan menjaga kalori dalam memeriksa dan menghindari lonjakan insulin, roti halus yang digunakan dalam pizza khas. Tambahkan Saus tomat rendah natrium, baik kalengan dan bryred baik-baik saja, karena mengandung empat kali lycopene melawan kanker tomat segar. Terakhir, teratas dengan sayuran favorit Anda untuk meningkatkan serat, nutrisi, dan antioksidan. "

Siapabukan Keinginan es krim? Tapi "krim yang bagus" menunggu! "Alih-alih krim yang sangat diproses, coba blending bekupisang dengan satu sendok makan mentega kacang tanpa pemanis. Atas dengan kayu manis dan nikmati suguhan manis dan ringan ini setiap kali Anda ingin membuka satu liter ole B & J's, "saran Hayim.

Jika Anda mendambakan makanan ringan renyah seperti keripik, coba pistachio, sarankan si kembar nutrisi. Beli varietas yang dikupas: Pekerjaan ekstra yang harus Anda lakukan untuk membuka setiap mur akan memperlambat Anda makan dan membuat Anda lebih memperhatikan konsumsi Anda. "Keripik kentang memberi Anda bahan-bahan olahan dan digoreng. Pistachio, di sisi lain, bebas rasa bersalah dengan krisis yang memuaskan, tekstur krim, dan rasa yang kaya," jelaskan si kembar nutrisi. "Tidak seperti keripik kentang, pistachio menawarkan sumber protein dan serat yang baik, dengan lebih dari tiga kali lebih banyak potongan per porsi." Persis berapa banyak? Nah, pistachio memberi Anda 49 kacang per porsi, dibandingkan dengan hanya 15 keripik kentang per porsi. (Dan siapa yang makan hanya 15 keripik kentang?) Pistachios juga memiliki tiga kali protein, serat, dan potongan per porsi dibandingkan dengan chip.

Peeps berbasis tanaman itu mungkin ke sesuatu. "Ragi gizi Memiliki rasanya parmesan yang berpasangan dengan apa pun dari popcorn dan salad hingga pesto dan sup, "kata Hayim." Jika Anda suka telur murahan, cobalah sedikit 'Nooch' ke dalam telur orak berikutnya. Bonus: Ini juga merupakan pembangkit listrik gizi yang kaya akan vitamin B12 dan protein. Dibandingkan dengan keju yang sekitar 110 kalori per ¼ gelas, ragi gizi hanya 45 kalori dan bebas lemak. "

Daging sapi sering mendapat rap yang buruk, tetapi daging sapi ramping sebenarnya merupakan sumber nutrisi penting yang hebat termasuk protein, besi, dan seng. "Bahkan, hanya tiga ons porting daging sapi tanpa lemak memberikan hampir setengah nilai harian untuk protein, 10 vitamin esensial, dan mineral, dan memiliki kurang dari 10 gram lemak dan hanya 150 kalori!" berbagi bedwell. "Selain mencicipi hebat, nutrisi dalam daging sapi tanpa lemak, seperti protein, zat besi dan vitamin B dapat membantu memuaskan Anda dan mempertahankan berat badan yang sehat, membangun otot dan memicu gaya hidup yang sehat dan aktif. Ditambah, penelitian menunjukkan bahwa makandaging sapi tanpa lemak Dapat juga meningkatkan kadar kolesterol. "Melayani tiga ons adalah tentang ukuran tinju Anda, seperti hamburger berukuran biasa.

Ahli gizi selebriti Lisa Defazio, MS, RDN, memberi tahu kliennya untuk membuat keripik cepat mereka sendiri ketika mendambakan kepingan keju. "Hanya melemparkan kentang yang diiris tipis dengan minyak zaitun, meletakkannya di atas piring microwave-safe yang dilapisi dengan beberapa handuk kertas, dan microwave irisan selama tiga menit. Balikkan dan kemudian microwave dengan daya 50% selama tiga menit. Lanjutkan Memasak chip yang tersisa pada daya 50% dalam interval satu menit sampai mereka semua renyah dan emas. "

Coba chip bit buatan buatan sendiri (panggang) ini, bukan varietas yang dibeli di toko. St. John menjelaskan apa yang harus dilakukan: "Panaskan oven Anda ke 350 ° F. Cuci dan keringkan tiga bit sedang atau bit emas (tidak perlu mengupas). Menggunakan mandolin, iris tipis bit dan dalam mangkuk besar, melemparkan irisan bit , satu sendok teh atau dua minyak zaitun, satu sendok teh jintan dan setengah sendok teh garam. Sebarkan irisan bit ke loyang dilapisi dengan perkamen dalam satu lapisan. Panggang bit bit selama 35-45 menit sekali, membalik irisan sekali Memanggang waktu. Izinkan chip untuk mendinginkan secara menyeluruh dan mencurahkan kelebihan minyak dengan handuk kertas. Simpan dalam wadah kedap udara. " Hebat! Anda akan memuaskan keinginan asin Anda dengan keripik padat nutrisi yang dipanggang daripada goreng, bom natrium.

Kedengarannya aneh, tapi jangan ketuk sampai Anda mencobanya. Segera, Anda mungkin menyebarkan gospel buncis tinggi dan rendah. "Alih-alih perlakuan goreng yang dimuat kalori ini, cobalah memanggang buncis di kayu manis, garam, dan sentuhan gula, untuk twist yang menyenangkan pada churro," menawarkan Hayim. "Ini lebih tinggi dalam protein dan rendah gula!" P. Dengan camilan bebas rasa bersalah sebagus ini, kami berjanji tidak akan tahu jika Anda menyelinap segenggam ekstra itu.

Bernafsu atas Snickers? Memimpikan gundukan? Tidak bisa mengeluarkan kesenangan dari kepalamu? "Cobalah bilah kacang & rempah-rempah baik seperti mint almond cokelat baru mereka atau kacang cokelat hitam dan garam laut mereka," menawarkan kembar nutrisi. "Anda dapat melihat dan mengucapkan bahan-bahan dalamKind Bar. Dan mereka mengandung rasa lezat. Plus Anda mendapatkan nutrisi seperti serat, protein, dan antioksidan. "Sementara permen memberi Anda bahan-bahan olahan dan dapat menyumbat arteri Anda, bar jenis dapat memuaskan keinginannya tanpa membunuh tujuan kesehatan Anda.

Kami berharap kami memikirkan usia lima tahun yang lalu. "Coba tebal yang digulung dalam bubuk kakao. Tanggal super manis dan lengket dan mereka peringkat ke arah atas daftar ketika datang ke antioksidan. Ditambah lagi, mereka mengandung senyawa pertempuran penyakit yang kuat," tawarkan kembar nutrisi. "Gulung dalam bubuk kakao dan kamu tidak akan percaya betapa rasanya seperti kesepakatan cokelat yang nyata dan dekaden. Dan bubuk kakao kaya akan antioksidan yang sehat jantung juga." Mmm. Sudah terjual!

"Tidak bisa melepaskan kebaikan krim itu? Coba penggantian tuna favorit Anda atautelur Salad dengan alpukat, "menyarankan Hayim." Alpukat hanya menyediakan seperempat kalori dibandingkan dengan Mayo dan kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal yang sehat. Cobalah salad telur yang tajam dan Anda bahkan tidak akan ketinggalan mayo antara arugula pedas dan sutra alpukat! "