Good Lifestyle

Hangat. Menenangkan. Lezat. Ketika Anda memikirkan semangkuk sup buatan sendiri, itu adalah beberapa dari kata-kata yang mungkin muncul di benak Anda. Kita? Kami lebih sinis. Ketika kita memikirkan hidangan musim dingin klasik, istilah menakutkan seperti MSG, lemak jenuh dan flash natrium melalui kepala kita.

Meskipun banyak orang berasumsi bahwa mencambuk mangkuk kaldu di rumah adalah taruhan yang lebih baik untuk kesehatan Anda danpenurunan berat badan tujuan daripada menyalakan varietas kalengan, itu tidakselalu kasus. Bahkan, terima kasih jadi segelintir bahan icky yang terlalu umum, sup buatan sendiri bisa menjadi kebalikan dari pelangsing - dan lurus ke atas untuk kesehatan Anda.

Untuk menyiapkan sup lezat, perut rata, nyata, periksa daftar bahan terburuk kami untuk dimasukkan ke dalam sup Anda - dan pastikan untuk menghindari resep yang menyerukannya. Untuk pilihan yang lebih sehat yang masih terasa memanjakan, cari tahu20 Sup Terbaik Untuk Kompor Lambat Anda!

Cairan

Hindari sup yang berbasis krim, dan sebagai gantinya, pilih resep yang menyerukan kaldu murni, sayur atau ayam sebagai basis, yang akan membantu mengurangi kalori dan lemak, mengatakan diet terdaftar Isabel Smith, MS, RD, CDN.

Satu cangkir kaldu ayam Swanson hanya memiliki 10 kalori. Satu-satunya downside? Ini memiliki 860 miligram garam yang menaikkan tekanan darah. Untuk beberapa konteks, itulah yang setara dengan natrium bukan satu, bukan dua, tetapi hampir tiga pesanan kentang goreng besar dari McDonalds! Kaldu rendah sodium dan tawar adalah cara untuk pergi jika Anda ingin menangkal retensi air danHentikan perut kembung.

Monosodium glutamat, lebih dikenal sebagai MSG, Yellow 5 dan Yellow 6 hanyalah tiga dari bahan-bahan yang meresahkan yang ditemukan dalam kubus bouillon khas. Yang pertama telah terbukti merangsang nafsu makan sementara dua yang terakhir, kedua agen pewarnaan buatan, mungkin memiliki efek buruk pada aktivitas dan perhatian pada anak-anak. Untuk menemukan lebih banyak hal bruto, Anda mungkin makan di reg, periksa ini40 hal paling mengerikan ditemukan dalam makanan.

Apa kesamaan kaldu Cola dan daging sapi? Mereka berdua dicampur dengan pewarnaan karamel, senyawa karsinogenik yang memberikan sup bawang Prancis itu hue tanda tangan. Ambil beragam kaldu organik untuk menjaga aditif keluar dari mangkuk sup Anda dan keluar dari mulut Anda.

Aneh tapi benar: bagian yang adil dari resep sup memanggil jus manis untuk meningkatkan profil rasa mereka. Hindari kelebihan gula dan kalori dengan menghindari hidangan itu dengan segala cara.

Daging & protein.

Studi menunjukkan bahwa makan potongan steak yang tepat dapat membantu mengurangi tengah Anda. Tetapi pemotongan lemak dapat memiliki efek sebaliknya. Bahkan, mereka secara positif terkait denganlemak perut dan lingkar pinggang yang lebih besar dalam studi laboratorium. Gunakan 80% daging ramping atau lebih baik untuk menjaga metabolisme Anda tetap dipukuli dan jantung Anda sehat.

Tidak dapat menyangkal itu: Bacon dapat membuat sup secukupnya sepuluh kali lebih baik. Tetapi jika Anda berpikir Anda membuat pilihan yang sehat dengan memilih variasi kalkun atas babi yang Anda punya semuanya salah. Meskipun Turki Bacon memiliki sekitar 13 kalori lebih sedikit per irisan, lebih tinggi dalam natrium - bukan berita bagus jika Anda memiliki tekanan darah tinggi. Plus, daging babi menawarkan lebih banyak protein dan asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA) yang sehat daripada rekannya yang berbasis di unggas. Ingatlah bahwa tidak peduli opsi mana yang Anda tambahkan ke semangkuk kaldu Anda, ukuran porsi, jadi jangan keluarkan.

Mmm, mmm, mmm! Sup sosis Italia! Ini super lezat, tetapi sayangnya, sebagian besar tautan sosis adalah kebalikan dari makanan yang ramah. Alasannya: sebagian besar kalori mereka berasal dari lemak dan memperburuk keadaan, banyak tautan dicampur dengan MSG selera - bukan apa yang Anda inginkan jika Anda mencobamenurunkan berat badan.

Meskipun taburan atau kerak keju di atas mangkuk Anda mungkin tidak tampak seperti bencana diet utama, penambahan itu sarat dengan lemak dan garam, sesuatu yang sudah ditemukan berlebihan dalam banyak mangkuk sup. Dan apa pun yang Anda lakukan, katakan saja untuk sup berbasis keju (maaf kipas cheddar dan brokoli)! Mereka dapat mengemas hingga 350 kalori dan 20 gram lemak dalam satu mangkuk kecil! EEK!

Jika sup kacang Thailand adalah perjalanan Anda, pastikan Anda menggunakan semua mentega mur alami. Konvensionalselai kacang Spread sarat dengan kelebihan gula dan trans-lemak yang dapat membahayakan ticker Anda dan memperluas pinggang Anda.

Pati

Tepung putih adalah selimut basah dari dunia makanan. Ini dapat menambah sebagian besar dan ketebalan pada mangkuk Anda, tetapi dalam hal nutrisi, itu tidak membawa apa-apa ke meja tetapi kalori.

Sebagai renyah dan menyenangkan untuk dimakan sebagaimana mestinya, strip tortilla hanyalah sumber kalori kosong dan karbohidrat. Jauhkan dari mangkuk Anda dan pasangkan sup Anda dengan salah satunya25 karbohidrat terbaik untuk penurunan berat badan sebagai gantinya.

Maaf kipas mie ayam, sebagian besar mangkuk Anda kemungkinan diisi dengan gandum halus, yang benar-benar kosong dari serat dan protein, dua nutrisi penurunan berat badan yang vital. Untungnya, ada beberapa alternatif sehat yang tidak akan membuat Anda sakit kepala. Mie stripped nutrisi, pasta gandum utuh, mie Banza Chickpea dan mie zoodchini (alias zoodles) adalah pilihan yang lebih sehat dikemas dengan hal-hal seperti serat, protein dan biji-bijian yang dapat digunakan tubuh Anda untuk energi berkelanjutan. Parit barang-barang putih dan gunakan salah satu alternatif sehat kita sebagai gantinya - pinggang Anda akan berterima kasih.

Sup ayam dan nasi mungkinsuara Lebih sehat dari varietas mie ayam klasik tetapi karbohidrat putih semuanya sama. Lewati semua, termasuk nasi putih, jika tujuan Anda adalah untuk mendapatkanperut rata. Barley, quinoa, dan beras merah adalah taruhan yang lebih baik untuk pinggang dan sehat dan semuanya dapat dengan mudah ditembus ke semua resep Anda.

Crunchy, lapang, lezat dan, lebih sering daripada tidak, sama sekali tanpa serat atau gandum utuh, Crouton adalah cara mudah untuk menambahkan kalori kosong ke mangkuk AndaSup. Hanya enam paket kubus kecil sekitar 30 kalori dan 75 miligram natrium. Dan siapa yang baru saja enam? Lebih seperti 16, yang akan membuat Anda kembali sekitar 80 kalori dan 200 miligram natrium. Saran kami? Lewati mereka! Sup cukup asin seperti itu.

Kita tahu, kita tahu, tidak ada mangkuk cabai yang lengkap tanpa sisi roti jagung - tetapi makan hanya satu irisan barang bukanlah konsekuensi. Satu porsi membawa lebih dari seperempat hari lemak dan hampir 300 kalori! Pasangkan sup Anda dengan aperut rata Salad sisi dan menyebutnya sehari. No Chili Companion bernilaiitu Banyak kalori.

Sayuran

Apa yang memisahkan kacang hijau sehat dari yang tidak sehat? Sekitar tiga gang di toko kelontong! Sayuran kalengan biasanya dimuat dengan kelebihan garam dan "penambah rasa" seperti MSG, yang, bahkan dalam dosis kecil, dapat menyebabkan sakit perut dan gangguan pencernaan. Hanya setengah cangkir kacang hijau potong kalengan mengandung 380-390 mg natrium - itu lebih banyak garam daripada yang akan Anda temukan di kantong camilan doritos! Beralih ke beku atau segar untuk memberikan makeover yang sehat.

Beberapa sup tomat buatan sendiri bergantung pada saus tomat Jarred untuk mendapatkan tekstur dan rasa khas mereka. Sayangnya untuk pinggang Anda, gegar otak adalah yang meluap dengan gula tambahan. Cari resep yang menyerukan tomat segar atau meraih saus yang ditambahkan tanpa gula seperti Ragu, tidak ada gula yang ditambahkan basil tomat. Dan untuk memilih supermarket dan alat memasak yang lebih sehat, periksa ini40 hal yang selalu dimiliki juru masak yang sehat di dapur mereka.

Bumbu.

Antara kaldu, daging, dan sayuran kalengan yang dilapisi garam, kemungkinan besar Anda memiliki lebih banyak natrium dalam mangkuk Anda daripada yang Anda temukan di Laut Mati - sama sekali tidak perlu menambahkan hal-hal lagi ke dalam panci.

Percaya atau tidak, itu cukup umum untuk resep Bawang Bawang dan Tomat untuk menelepon untuk beberapa bentuk tambahan gula - yang, jika Anda seperti sesama warga negara Anda adalah hal terakhir yang dibutuhkan tubuh Anda. Menurut CDC Amerika makan 82 gram gula tambahan sehari - yaitu 37 gram di atas asupan yang direkomendasikan! Simpan gula ekstra dari mangkuk sup Anda dan selamatkan tunjangan harian Anda untuk sesuatu yang sebenarnya rasanya manis, seperti sepotong cokelat hitam atau kue buatan sendiri.