17 makanan sehat untuk membantu Anda tidak pernah merasa tua

Putar kembali jam dengan bantuan makanan super lezat ini.


Sebanyak yang kami ingin menyangkal, kami bertambah tua dengan setiap hari. Meskipun tidak banyak yang bisa kita lakukan untuk mencegah penuaan, kita dapat mengendalikan efek penuaan pada tubuh kita. Dengan mengonsumsi makanan yang terbukti secara ilmiah untuk membantu mencegah dampak negatif dari penuaan - dari mental ke kesehatan fisik - Anda mungkin bertambah tua dengan setiap hari, tetapi Anda tidak akan benar-benarmerasa (atau terlihat) lebih tua.

Masing-masing makanan pada daftar ini dikemas dengan satu atau lebih nutrisi yang membalik usia yang penting; Bukan hanya vitamin dan mineral yang sudah Anda sadari, tetapi nutrisi yang kurang diketahui (dan benar-benar penting) dengan nama yang mungkin belum Anda dengar sebelumnya, termasuk lemak sehat, antioksidan sulit ditemukan seperti asam elegiac, dan pengawetan remaja senyawa.

Makan lebih banyak dari makanan sehat ini untuk membantu diri Anda untuk tetap mencari dan merasa bersemangat selama beberapa dekade untuk datang. Baca terus, dan untuk lebih lanjut tentang cara makan sehat, Anda tidak akan mau ketinggalan ini21 peretasan memasak sehat terbaik sepanjang masa.

1

tiram

eating oysters
Shutterstock.

Kerang berlendir ini mungkin tidak terbukti membuat Anda merasa lezat, tetapi sains mengatakan mereka akan membantu menangkal kehilangan otot terkait usia dan melindungi pengisian Anda. Selain menjadi sumber besar protein pelindung otot, tiram juga merupakan sumber utama seng. "Mineral ini membantu mengubah vitamin A, nutrisi penting untuk kesehatan mata, ke dalam bentuk yang dapat digunakan dan mengangkutnya melalui darah," kataChip GoeHring., Dewan presidenYayasan Degenerasi Makula Amerika (AMDF). "Studi terbaru juga menunjukkan bahwa seng dapat memperlambat perkembangan degenerasi makula," tambahnya.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

2

Teh hijau

green tea being poured into cup
Shutterstock.

Okinawa, sebuah pulau di luar Daratan Jepang, adalah rumah bagi lebih banyak centenaria daripada di tempat lain di dunia. Bahkan, sekitar 7 dari setiap 10.000 warga negara hidup untuk meledakkan 100 lilin ulang tahun! Apa kesamaan mereka? Mereka minumteh hijau Setiap hari - dan kemungkinan salah satu alasan mereka hidup begitu lama, kata para ahli. Peneliti dariNorwich biosains institutes. Baru-baru ini menemukan bahwa polifenol, jenis mikronutrien dalam teh hijau, memblokir sesuatu yang disebut VEGF, molekul pensinyalan dalam tubuh yang memicu penumpukan plak di arteri yang dapat menyebabkan serangan jantung, stroke dan penyakit vaskular. Pembuatan bir yang memanjang hidup juga dapat menangkal kerutan dengan memerangi peradangan dan meningkatkan elastisitas kulit, membuat Anda tetap muda di dalam dan luar.

Jika Anda belum bisa memberi tahu, kami penggemar BESAR. Bahkan, kami sangat menyukainya, kami buatDiet teh hijau 17 hari!

3

Grapes.

grapes
Shutterstock.

Dan berbicara tentang anthocyanin, anggur dipenuhi dengan mereka juga. Selain sifat pertarungan radang sendi mereka, mereka juga membantu meningkatkan kolagen di retina, yang melindungi mata terhadap degenerasi makula yang terkait dengan usia.

4

Jamur shitake

Cooked shiitake mushrooms
Shutterstock.

Rambut abu-abu itu indah ketika sesuai usia, tetapi bagi orang-orang yang mulai garam dan merica sebelum mereka menyelesaikan hidangan utama hidup, itu dapat membuat mereka merasa tua sebelum waktu mereka. Satu penyebab abu-abu awal: kurangnya tembaga. Sebuah studi di jurnalPenelitian elemen jejak biologis Ditemukan individu yang beruban sebelum waktunya memiliki tingkat tembaga yang jauh lebih rendah daripada kelompok kontrol. Tubuh Anda membutuhkan tembaga untuk menghasilkan pigmen untuk kulit dan rambut Anda, dan jamur shiitake adalah salah satu sumber makanan terbaik. Hanya setengah cangkir menyediakan 71 persen dari asupan harian Anda yang direkomendasikan tembaga - dan hanya 40 kalori!

5

Keju cheddar

Orange cheddar cheese
Shutterstock.

Berita baik, pecinta Cheddar: Makanan favorit Anda dapat membantu Anda mempertahankan senyum Anda ke dalam kehidupan. Seiring bertambahnya usia, senyum kami cenderung kehilangan kilau. Meskipun nasib sulit untuk dihindari, Anda dapat mengurangi penampilan menguning dengan menjaga level pH mulut Anda di cek. Satu studi di jurnalGeneral Kedokteran Orang yang tidak menyikat gigi selama 48 jam ditemukan ngemil keju Cheddar mengangkat mulut mereka ke tingkat yang baru disikat. Seperti rongga, perubahan warna meningkat ketika Anda memiliki lingkungan asam di mulut Anda. Plus, senyawa dalam keju yang mematuhi enamel gigi, seperti strip putih, membantu menangkis asam.

6

kubis

Woman picking out kale and leeks at a farmers market or grocery store
Shutterstock.

Berkat konten vitamin K mereka yang tinggi, noshing pada sayuran berdaun seperti Kale, Collard dan Mustard Greens dapat membantu menangkal penurunan kognitif yang lambat, menurutriset Itu meninjau diet hampir 1.000 peserta. Bahkan, para peneliti menemukan bahwa orang-orang yang makan satu hingga dua porsi hijau setiap hari memiliki kemampuan kognitif seseorang 11 tahun lebih muda dari mereka yang mengonsumsi tidak ada.

7

air Detox

Woman drinking lemon water to be hydrated
Shutterstock.

Puffy, lingkaran hitam di bawah mata sering menjadi lebih buruk dengan masing-masing ulang tahun yang lewat - dan mengalami dehidrasi membuat masalah lebih buruk. Makanan asin, alkohol, cuaca panas dan tidak minum air yang cukup dapat menelanjangi tubuh Anda kelembaban dan menciptakan peradangan, yang menghasilkan kulit rakun roket. Untuk mengisi kembali tubuh Anda, potong beberapa buah jeruk (termasuk kulit), rendam dalam kendi air es dan minum dengan berlebihan. Jeruk tidak hanya meningkatkan rasa air, tetapi kulitnya mengandung senyawa anti-inflamasi yang kuat yang disebut de-limonene, yang membantu hati siram toksin dari tubuh, menurut Organisasi Kesehatan Dunia.

Untuk lebih pelangsing cara untuk membuat H20 Anda, periksa ini50 Detox Waters Terbaik untuk Pembakaran Lemak dan Penurunan Berat Badan.

8

Jeruk bali

red ruby grapefruit
Shutterstock.

Di antara yang berusia 65 dan lebih tua, satu dari lima air terjun menyebabkan cedera serius seperti tulang yang pecah, menurut pusat pengendalian dan pencegahan penyakit. Meskipun Anda mungkin telah mendengar bahwa menyeruput susu dapat membantu menjaga tulang Anda tetap kuat dan sehat, sehingga dapat jus jeruk bali, katakanlahPeneliti Universitas A & M Texas. Studi menunjukkan bahwa jus dapat meningkatkan kepadatan tulang dan memperlambat laju keropos tulang. Jus Grapefruit segar atau makan satu utuh untuk menuai manfaatnya.

9

Sarden.

Dikemas dengan kalsium pembuatan tulang dan penguatan kerangka vitamin D, sarden adalah cara yang diabaikan untuk mencegah osteoporosis dan menjaga tubuh Anda tetap kuat seumur hidup. Meskipun mereka tidak semudah perut, mereka salah satu sumber terbaik kalsium bebas susu di luar sana.
Cari varietas kalengan tulang, yang lembut dan benar-benar dapat dimakan. Maaf, itu tidak bisa dinegosiasikan. Tulang adalah dari mana semua kalsium berasal! Jadi meskipun mungkin tampak sulit untuk ditelan, ini adalah varietas yang harus Anda konsumsi jika Anda ingin menuai manfaatnya. Aduk ikan menjadi tempat tidur sayuran rindang dengan tomat, mentimun, zaitun, feta dan cuka anggur merah. Combo membuat hidangan yang lezat dan terinspirasi Mediterania. Atau, tambahkan mereka ke pizza buatan sendiri (kami punya beberapa resep hebatdi sini) atau bruschetta.

Untuk lebih banyak makanan yang dikemas dengan mineral pembangun tulang, periksa ini20 makanan kaya kalsium terbaik yang bukan susu.

10

Walnuts.

walnuts
Shutterstock.

Dari semua kacang di bar untuk pulang, yang akan terbukti terbaik untuk ticker Anda? Kata kenari, kata para peneliti. Ironisnya, atau mungkin cara Alam Bunda untuk memberi kita petunjuk, kenari berbentuk hati dipenuhi antioksidan dan asam lemak omega-3 yang secara signifikan dapat mengurangi risiko penyakit jantung - istilah payung yang mengacu pada sejumlah komplikasi yang mematikan termasuk serangan dan stroke. Yang paling komprehensiftinjauan Uji klinis pada konsumsi kacang sehubungan dengan penyakit kardiovaskular menunjukkan hanya memakan satu ons kenari lima kali atau lebih kali seminggu - tentang beberapa hari - dapat memangkas risiko penyakit jantung lebih dari 20 persen.

11

Bluberi

Fresh blueberries plastic pint
Shutterstock.

Lebih dari lima juta orang Amerika diperkirakan memiliki penyakit Alzheimer - angka yang diperkirakan akan hampir tiga kali lipat pada tahun 2050 jika tidak ada terobosan medis yang signifikan, menurut asosiasi Alzheimer. Ada dasar genetik untuk Alzheimer, dan jika penyakit ini berjalan di keluarga Anda, sangat penting untuk membuat perubahan pada gaya hidup Anda untuk meminimalkan risiko Anda.Hanya menambahkan lebih banyak blueberry untuk diet Anda dapat membantu. Kaya antioksidan yang memberi mereka warna merah ungu atau dalam, buah beri melindungi sel-sel dari kerusakan dengan mengubah cara neuron di otak berkomunikasi dan mengurangi akumulasi rumpun protein yang paling sering terlihat di Alzheimer. Dalam satu penelitian, orang dewasa yang lebih tua yang dilengkapi dengan jus blueberry hanya 12 minggu yang mendapat skor lebih tinggi pada tes memori daripada mereka yang menerima plasebo. Para peneliti telah menemukan hal yang sama pada hewan: mereka Fed Blueberry mengalami lebih sedikit kehilangan sel otak ketika terkena stres oksidatif seperti yang dialami oleh orang-orang yang menderita penyakit neurodegeneratif.

12

Ubi jalar

Shutterstock.

Seiring bertambahnya usia, itu umum bagi kulit kehilangan cahaya keemasan alami. Untungnya, mungkin untuk mendapatkan kembali kilau muda Anda tanpa mengekspos kulit Anda ke sinar UV. Bahkan, diet yang kaya buah-buahan dan sayuran telah terbukti menciptakan cahaya keemasan yang lebih sehat, dan lebih menarik daripada matahari, menurut sebuahEvolusi dan perilaku manusiabelajar. Para peneliti menemukan bahwa orang yang makan lebih banyak porsi buah-buahan merah dan oranye dan sayuran per hari memiliki kulit yang lebih mencium daripada mereka yang tidak mengonsumsi sebanyak-banyak - hasil senyawa pertempuran penyakit yang disebut karotenoidnya warna mereka. Beberapa makanan yang kaya akan hal-hal kecantikan daripada ubi jalar; Hanya setengah kentang sedang dengan kulit menyediakan 200 persen dari asupan yang direkomendasikan harian Anda. Tambahkan lebih banyak ubi jalar ke diet Anda dengan ini10 Resep Kentang Manis untuk Penurunan Berat Badan.

13

Tomat

halved cherry tomatoes with knife on cutting board
Shutterstock.

Penelitian baru telah menemukan bahwa alasan tingkat melanoma sangat rendah di daerah seperti Mediterania - di mana perginya topless di pantai adalah bagian dari kesenangan musim panas - ada hubungannya dengan diet Mediterania. Makanan yang tinggi antioksidan, buah-buahan dan sayuran yang sangat berwarna, dapat membantu melawan efek pengoksidasi sinar UV. Satu studi diJurnal Dermatologi Inggris Menemukan peserta yang memakan lima sendok makan pasta tomat (bentuk tomat segar yang sangat terkonsentrasi) setiap hari menunjukkan 33 persen lebih banyak perlindungan terhadap sengatan matahari daripada kelompok kontrol. Dan tomat bekerja bertugas untuk meningkatkan keindahan: sementara karotenoid dan antioksidan membantu tubuh melawan oksidasi yang menua sel-sel kulit, mereka juga meningkatkan molekul pro-kolagen yang membuat kulitnya kencang, struktur muda.

14

Wortel

Baby carrots
Shutterstock.

Sebagian besar sayuran merah, kuning, atau oranye dan buah-buahan dilonjak dengan kompleks karotenoid-larut lemak yang dikaitkan dengan aPengurangan dalam berbagai kanker, serta pengurangan risiko dan tingkat keparahan kondisi peradangan seperti rheumatoid arthritis - tetapi tidak ada yang mudah dipersiapkan, atau memiliki kepadatan kalori yang rendah, sebagai wortel. Bertujuan untuk 1/2 gelas sehari.

15

Salmon liar

grilled seared salmon
Shutterstock.

Ikan berlemak, seperti tuna, salmon liar, mackerel dan sarden, mengandung kadar asam lemak omega-3 yang tinggi, nutrisi yangAnnals of Internal Medicine Studi terbukti dapat menurunkan risiko kematian secara keseluruhan hingga 27 persen dan mengurangi kemungkinan kematian akibat penyakit jantung sekitar 35 persen. Mereka juga menawarkan banyak manfaat anti-penuaan. Makan beberapa porsi ikan berlemak setiap minggu telah terbukti membantu menjaga terhadap penyakit Alzheimer dan membantu mengurangi nyeri sendi dan kekakuan dengan menekan produksi enzim yang mengikis tulang rawan. Tidak heran kami menamainya salah satunyaIkan terbaik untuk total kesehatan dan penurunan berat badan!

16

Vitamin D ASI

Glass of milk
Shutterstock.

Meskipun ada banyak sumber kalsium penguatan tulang, tidak ada yang mudah bagi tubuh untuk menyerap sebagai produk susu yang diperkaya vitamin-D seperti susu, keju dan yogurt. (Vitamin D membantu tubuh menggunakan kalsium). Tapi itu bukan satu-satunya manfaat dari susu-studi menunjukkan bahwa konsumsi minuman susu juga dapat mempertahankan massa otot dan kualitas seiring bertambahnya usia. Tip: Bertujuan untuk tiga porsi sehari untuk menangkal osteoporosis dan tulang rapuh di kemudian hari. Pilih 1 persen di atas skim. Layak kalori, karena vitamin A, D, E, dan K perlu lemak untuk diserap.

17

Biji-bijian utuh

Whole grain bread
Shutterstock.

Tidak hanya akan menukar biji-bijian halus seperti roti putih dan pasta untuk biji-bijian utuh membantu Anda memangkas, memberi Anda sosok yang lebih muda, itu akan membantu menjaga kulit Anda tampak lebih muda. Biji-bijian halus menyebabkan gula darah melambung, yang mempercepat pembentukan keriput. Bagaimana? Ketika Anda makan karbohidrat yang disempurnakan, tubuh mengubah gula menjadi glukosa, nutrisi yang merusak kolagen dan protein pertempuran kerut lainnya. Biji-bijian sehat (seperti ini24 karbohidrat sehat terbaik untuk dimakan untuk menurunkan berat badan) tidak akan memiliki efek yang sama. Tidak hanya mereka akan melestarikan penampilan Anda, tetapi biji-bijian utuh juga dapat membantu Anda menua lebih anggun. Menurut A.Nutrisi Studi, asupan gandum penuh dikaitkan dengan tingkat penuaan yang sukses lebih tinggi, yang mengacu pada "menghindari penyakit dan kecacatan dan pemeliharaan fungsi kognitif, tingkat aktivitas fisik, dan keterlibatan dalam kegiatan sosial dan produktif."

Dan untuk lebih, periksa ini108 Sodas paling populer diperingkatkan berdasarkan betapa beracunnya mereka.


Categories: Makan sehat
Melakukan ini sebelum berolahraga membantu Anda membakar lebih banyak lemak, kata studi baru
Melakukan ini sebelum berolahraga membantu Anda membakar lebih banyak lemak, kata studi baru
8 Manfaat Mengejutkan Donasi Darah
8 Manfaat Mengejutkan Donasi Darah
7 Tips untuk penyamakan yang sempurna
7 Tips untuk penyamakan yang sempurna