Good Lifestyle

Musim gugur adalah musim labudan Musim makanan penghangat jiwa-menghangatkan, sehingga masuk akal untuk mencoba resep terbaik yang menggabungkan keduanya. Masukkan Pumpkin Pad Thai, hidangan cahaya yang dibuat bahkan lebih mendonet dengan kombinasi rasa Thailand dan dibuat sangat bergizi dari penambahan pure labu. Suntik labu tidak hanya melengkapi profil rasa secara keseluruhan, tetapi itu adalahSuperfood. Itu akan menambah serat dan vitamin A ke mangkuk yang sudah sehat. Ini juga merupakan cara sempurna untuk menggunakan pure labu yang tersisa dari membuat pai labu atau alabu cheesecake..

Jika Anda ingin menjadikannya versi pad Thailah yang lebih ringan dan rendah dengan labu, Anda dapat melepaskan mie beras sama sekali, dan menggantinya denganSpaghetti Squash.. Ingin membuatnya vegan? Tinggalkan saja ayam.

Apakah Anda masih memiliki beberapa sisa labu kalengan di lemari es? Coba salah satunya18 hal yang dapat Anda lakukan dengan labu, iniResep labu smoothie, atau bahkan ini lezatgigitan fudgy labu brownie.

Nutrisi:400 kalori, 10 g lemak (2 g jenuh), 192 mg natrium, 8 g serat, gula 7 g, 33 g protein

Membuat 4 porsi

Bahan-bahan

6 ons. mie beras merah kering
1/2 cangkir labu kalengan
1/2 gelas air.
2 sdm cuka beras
1 sdm dikemas gula merah
1 Tbsp Creamy Kacang Butter
1 sdm saus cabai Asia dengan bawang putih
2 cangkir parut hijau dan / atau kubis merah
2 cangkir ayam yang dimasak
1 gelas dimasak dikupas edamame
1/2 cangkir daun silantro segar
1/4 cangkir irisan bawang hijau
2 sdm cincang kacang tawar
paprika merah hancur
irisan jeruk nipis

Cara membuatnya

1. Tempatkan mie dalam mangkuk besar. Tambahkan air mendidih yang cukup untuk menutupi. Diamkan sesuai dengan petunjuk paket atau sampai melunak tetapi masih sedikit kenyal, aduk sesekali. Mengeringkan; mie snip ke dalam panjang yang lebih pendek.
2. Untuk saus, dalam mangkuk aduk labu, air, cuka, gula merah, saus kacang, dan saus cabai. Saus transfer ke empat cangkir kecil.
3. Dalam empat mangkuk, atur mie, kubis, ayam, edamame, dan cilantro. Taburi dengan bawang hijau, kacang, dan lada merah hancur. Nestle saus cangkir ke mangkuk. Sajikan dengan irisan jeruk nipis.

TERKAIT: Mudah, sehat,Ide resep 350-kalori Anda bisa membuat di rumah.