Mangkuk nasi Mediterania dengan Rotisserie Chicken
Temukan jenius ongkos Yunani yang sehat dan beraroma dalam mangkuk sederhana ini.
Rotisserie Chicken adalah salah satu favorit sayamakan malam peretasan persiapan. Dan tidak heran - itu bisa digunakan dalam segala hal darisalad,Semacam spageti, mangkuk,sup., dan bahkan bumbu. Saya telah mengumpulkan beberapa cara favorit saya untuk menggunakan Rotisserie Chicken di buku masak saya,Buku masak rotisserie terbaik, dan resep ini untuk Rotisserie Chicken Bowl-Mediterranean Style - adalah contoh utama dari makan malam malam tanpa-keributan.
Anda akan merobek ayam rotisserie dan kemudian menghangatkannya di atas panci, menambahkan beberapa rempah-rempah untuk menanamkannya dengan rasa. Kombinasikan dengan nasi yang dimasak dengan sempurna dan salad Yunani, dan Anda punya mangkuk sehat yang indah tanpa melakukan masakan nyata.
Melayani 4.
Bahan-bahan
Untuk beras:
2 cangkir kaldu ayam yang dikurangi-natrium
1 cangkir nasi putih putih atau cokelat
Untuk salad:
1 Bahasa Inggris (Hothouse) mentimun, dicincang
2 tomat prem (Roma), dicincang
1/4 cangkir oles kalamata yang diadu, dibelah dua
1/4 cangkir feta hancur
1 sdm minyak zaitun extra virgin
Jus 1 lemon
1/4 TSP Garam.
1/8 TSP merica hitam yang baru ditumbuk
Untuk ayam:
1 sdm minyak zaitun atau minyak canola
1 cengkeh bawang putih, cincang
4 cangkir ayam rotisserie parut
Jus 1 lemon
1 TSP Rosemary Kering
1 sdt thyme kering
1 tsp oregano kering
1/4 TSP Garam.
1/8 TSP merica hitam yang baru ditumbuk
1/4 cangkir saus tzatziki
Cara membuatnya
- Buat nasi: dalam panci sedang, gabungkan kaldu ayam dan nasi dan didihkan dengan api tinggi. Turunkan panas ke menengah-rendah dan didihkan, ditutupi, sampai nasi dimasak, 15 hingga 20 menit (atau 40 menit jika menggunakan nasi merah). Sisihkan untuk mendinginkan.
- Buat salad: Dalam mangkuk sedang, lempar bersama mentimun, tomat, dan zaitun. Tambahkan feta, minyak, jus lemon, garam, dan merica, dan aduk untuk menggabungkan.
- Untuk ayam: Panaskan minyak dalam panci sedang atas api sedang. Ketika minyak berkilau, tambahkan bawang putih dan masak, aduk sesekali, sampai harum, 30 detik. Tambahkan ayam, jus lemon, rosemary, thyme, oregano, garam, dan merica, dan aduk untuk digabungkan. Masak sampai ayam dipanaskan, 5 menit.
- Bagilah nasi, ayam, dan salad di antara empat mangkuk. Atas dengan saus tzatziki.
TERKAIT: Ini adalah resep yang mudah, di rumah yang membantu Anda menurunkan berat badan.
9 Hal Dokter mengatakan Anda perlu sebelum kembali bekerja
7 kesalahan terbesar yang dilakukan oleh pemenang lotere
