11 makanan terbaik yang meningkatkan kekebalan tubuh untuk melawan Covid-19

Anda akan ingin menyimpan makanan ini dalam rotasi makanan Anda.


Sayangnya, coronaviruspandemi masih dalam ayunan penuh - dan sebagai hasilnya,Pusat Pengendalian & Pencegahan Penyakit (CDC) Mempertahankan rekomendasinya untuk sering mencuci tangan, mengenakan wajah yang menutupi ketika di sekitar orang lain, berlatih jarak sosial, dan secara teratur mendisinfeksi permukaan rumah tangga untuk melindungi diri Anda. Tetapi tubuh Anda juga memiliki sistem pertahanan sendiri, juga:sistem kekebalan. Untungnya, dokter mengatakan bahwa ada makanan tertentu yang dapat meningkatkan kemampuan jaringan kompleks ini untuk melawan infeksi seperti coronavirus. Makanan yang meningkatkan kekebalan tubuh untuk melawan Covid-19 berkisar dari buah-buahan dan sayuran hingga rempah-rempah dan kerang - tetapi hal yang mereka semua miliki bersama adalah bahwa mereka memberikan nutrisi utama kebutuhan tubuh Anda.

Antioksidan, vitamin, dan mineral memainkan peran utama dalam seberapa efektif sistem kekebalan tubuh Anda dapat merespons partikel virus invader yang memasuki sistem Anda. Itulah sebabnya salah satu cara terbaik untuk menangkal penyakit adalah dengan tetap pada aSehat, Diet Beragam.

"Dengan pandemi dan flu menjadi lebih parah selama bulan-bulan yang lebih dingin, sangat penting untuk memastikan sistem kekebalan tubuh Anda berada dalam posisi yang baik untuk melawan virus jika Anda mendapatkan Covid-19 atau penyakit lain," kataNate Favini., MD, MS, dan Medis memimpin praktik perawatan primer preventif maju. "Ada banyak faktor yang berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda - tetapi diet Anda, latihan Anda, jumlah tidur yang Anda dapatkan, dan tingkat stres Anda adalah faktor terbesar yang berada di bawah kendali Anda. Anda harus makan dengan baik. Diet seimbang yang kaya akan sayuran dan minyak sehat, dan rendah gula danmakanan yang diproses. "

Berikut adalah beberapa makanan dan minuman yang ingin Anda persediaan pada stat untuk memastikan sistem kekebalan tubuh Anda berada dalam kondisi tip-top di tengah pandemi. Dan untuk tips yang lebih sehat, pastikan untuk memeriksa daftar kami7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.

1

Kaldu tulang

bone broth soup
Shutterstock.

Menurut Dr. Josh Axe, D.n.m., c.n.s, pendiriNutrisi kuno. dan penulis buku yang akan datangRemedies kuno, kaldu tulang meningkatkansistem kekebalan dengan mendukung kesehatan usus Anda dan mengurangi peradangan. Ini mengandung kolagen dan asam amino, keduanya memainkan peran penting dalam kesehatan usus - yang ternyata, terkait dengankesehatan imun.. Beberapaasam amino yang mengandung kaldu tulang termasuk:

  • Glutamin., yang membantu untuk meningkatkan metabolisme Anda sehingga sistem kekebalan tubuh Anda dapat bekerja lebih efisien
  • Glisin, yang meningkatkan kualitas tidur Anda, aspek penting dari kesehatan imun
  • Arginin., yang sangat penting untuk fungsi hati dan sistem kekebalan tubuh

Meskipun Anda dapat menemukan kaldu tulang kemasan yang disiapkan secara komersial di banyak toko makanan kesehatan, Dr. Ax sangat merekomendasikanMembuatmu sendiri di rumah-Menggunakan kombinasi pakan padang rumput, dan produk hormon dan bebas antibiotik serta sayuran - untuk memaksimalkan potensi manfaat.

Di sini adalah11 kebiasaan sehat untuk membuat sistem kekebalan tubuh Anda lebih kuat.

2

Buah sitrus

citrus
Shutterstock.

Ini seharusnya tidak mengejutkan, tetapi para ahli sangat merekomendasikan menambahkan beberapa buah jeruk untuk diet Anda. Buah-buahan ini dikemas denganVitamin C.-Yang menurut Dr. Ax, bisamemperkuat sistem kekebalan tubuh.

"Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa untuk orang-orang dengan peningkatan tekanan pada tubuh mereka (atlet seperti maraton atau pemain ski dan tentara dalam kondisi subarktik), vitamin C dapat membantu dalam mengurangi risiko mendapatkan flu biasa, mungkin memotong tingkat infeksi sebanyak mungkin 50%, "kata Dr. Favini. "Studi lain dalam populasi umum telah menunjukkan bahwa vitamin C dapat mempersingkat durasi flu biasa juga."

Perlu dicatat bahwa jeruk dan grapefruitSumber vitamin C yang lebih baik dari lemon dan limau.

Ini diaApa yang mengonsumsi vitamin C setiap hari untuk tubuh Anda.

3

Jahe

Sliced ginger and ginger root on wooden cutting board
Shutterstock.

Pernah memperhatikan berapa banyak jus hijau dan yang disebut lainnyaMinuman kesehatan memilikiJahe Di dalamnya? Yah, ada alasan bagus untuk ini.

AX mengatakan bahwa tanaman yang kuat ini dapat membantu membersihkan sistem limfatik, sehingga mendukung kemampuan tubuh untuk menghilangkan racun. Jahe juga dikenal dengan anti-oksidatif dansifat antiinflamasi, berkat senyawa seperti Shogaol, Paradol, dan Zingerone. Ini patut diperhatikan mengingat peradangan kronis telah terbukti berpotensiTingkatkan peluang Anda sakit.

Minum teh dengan akar jahe segar adalah cara yang bagus untuk memanfaatkan manfaat ini - atau Anda dapat menyiapkan jus jahe, menambahkan madu dan jus lemon untuk ditambahkanEfek antibakteri dan antivirus.

Ini diaSatu cara terbaik untuk menyimpan jahe.

4

kubis

Woman picking out kale and leeks at a farmers market or grocery store
Shutterstock.

"Leafy Greens.adalah beberapa makanan paling bergizi di dunia, "kata Dr. Ax." Mereka mengandung beberapa jenis antioksidan flavonoid, dan mereka kaya akan vitamin A dan C. "

Secara khusus, penelitian telah menemukan bahwa nutrisi dalam sayuran silangan seperti arugula, kangkung, dan hijau mustard membantu memastikan bahwa sel-sel kekebalan kunci di usus dan kulit yang dikenal sebagaiIels. (Limfosit intra-epitel) berfungsi dengan baik.

5

Bel paprika

slicing bell pepper
Shutterstock.

Tahukah Anda bahwa paprika kontol mengandung lebih banyak vitamin C daripada jeruk? Serving 1-cangkir berisi152 miligram.-Atau 169% dari nilai harian Anda yang disarankan untuk vitamin ini. Itu cukup mengesankan ketika Anda mempertimbangkan bahwa 1 cangkir jeruk mengandung 96 miligram.

Bukan hanya itu, tetapi Dr. Ax menunjukkan bahwa paprika kuning, oranye, dan merah dikemas dengan beta-karoten, yang membantu mempromosikan kesehatan sistem kekebalan denganMemerangi stres oksidatif dalam tubuh.

6

Kerang

cooking shrimp
Shutterstock.

Salah satu alasan mengapa Dr. Favini merekomendasikan makankerang adalah untuk beragam mineral yang dikandungnya, termasuk besi, magnesium,kalium, dan fosfor. Secara khusus, seng memainkan peran yang sangat penting dalam fungsi kekebalan tubuh Anda, dan apakah Anda mengetahuinya atau tidak, tiram berisilebih banyak seng per porsi daripada makanan lain. Selenium, sementara itu kerang-kerang mana yang penuh dengan-kalengKurangi peradangan dan meningkatkan kekebalan dengan menurunkan tingkat stres oksidatif dalam tubuh

Kerang juga menawarkan berbagai vitamin B, yang membantu mengatur peradangan dan mempromosikan pengembangan sel darah merah dan putih untuk menjaga oksigen mengalir ke seluruh tubuh Anda saat itu melawan penyakit. ketikaberjuang melawan penyakit. Bukan hanya itu, tetapi sistem kekebalan tubuh bergantung pada metabolisme yang berfungsi dengan baik untuk bekerja dengan baik, dan bahan bakar yodium pada dasarnya semua aktivitas metabolisme - dan udang, lobster, dan kerang semua penuh dengan mineral penting ini.

Di sini adalah43 Resep makanan laut yang sehat yang mengejutkan mudah dibuat.

7

nanas

pineapple
Shutterstock.

Kapak mengatakan itunanas adalah pilihan yang sangat baik untuk membantu tubuh Anda untuk meningkatkan pertahanannya terhadap penyakit karena memiliki konsentrasi vitamin C. pada kenyataannya, 1 cangkir potongan nanas segar mengandung hampir 79 miligram vitamin C, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat- yang melebihi RDA untuk wanita dewasa dan hampirMemenuhi RDA untuk pria dewasa.

Sementara buah ini mengandung sejumlah vitamin dan mineral yang bermanfaat, tampaknya enzim bromelain mungkin paling menguntungkan untuk meningkatkan kekebalan sementaraMengurangi peradangan.

Ada penelitian untuk mendukung ini juga: satu studi 2019 98 anak-anak sehat menemukan bahwa peserta yang makan nanas kalengan selama sembilan minggu memiliki risiko yang jauh lebih rendahbaik infeksi virus dan bakteri dari mereka yang tidak memakannya. Selain itu, anak-anak yang makan paling nanas (280 gram harian) hampir empat kali lebih banyak sel darah putih, yang melindungi tubuh dari infeksi, daripada mereka yang hanya makan 140 gram setiap hari atau tidak sama sekali.

8

Wortel

tricolor roasted carrots
Shutterstock.

Penelitian telah menyarankan bahwa beta-karoten, antioksidan yang mengubah vitamin A, mungkinTingkatkan fungsi sel imun- Dan wortel dimuat dengannya. Beta-karoten sebenarnya yang memberikan sayuran ini rona oranye yang berbeda. Dr. Ax merekomendasikan minum jus wortel untuk menuai imbalan pertempuran penyakit ini - sementara dapat kehilangan beberapa serat makanan dengan menyeruput jus yang bertentangan dengan mengunyah keseluruhan sayuran, mungkin sepadan karena Anda akan mendapatkan lebih banyak beta -Carotene dengan cara ini. Meskipun 1 cangkir wortel yang dimasak mengandung 12.998 mikrogrambeta karoten (yang merupakan 120% dari RDA Anda), 6 ons. 100% jus wortel berisi kekalahan16.740 mikrogram.

Plus, jus wortel juga tinggi vitamin C dan vitamin B6 - yang sangat penting untuk respon imun yang optimal. Bahkan, penelitian telah menemukan bahwa ada hubungan antara defisiensi vitamin B6 danKekebalan yang melemah.

Mulai dengan kami41+ Resep Wortel Terbaik.

9

Kefir.

milk kefir
Shutterstock.

"Makanan fermentasi Menyediakan tubuh dengan bakteri probiotik yang menguntungkan yang meningkatkan kesehatan usus, sehingga memperkuat sistem kekebalan tubuh, "kata Dr. Axe, menambahkan bahwa beberapa makanan fermentasi terbaik termasuk Kefir, Kimchi, dan Kimchi.

Kefir - minuman asam yang dibuat dengan menambahkan butiran kefir ke susu - menawarkan berbagai asam kuat, peptida, dan senyawa yang mungkinTingkatkan pertahanan tubuh Anda. Dan sementara yogurt adalah salah satu makanan probiotik yang lebih terkenal, Kefir sebenarnya bisa menjadi sumber yang unggul dari iniBakteri yang mempromosikan kesehatan-Hanjutkan hingga61 strain yang berbeda.

Selain itu, probiotik Lactobacillus Kefiri - yang unik untuk Kefir - telah terbukti menghambat pertumbuhan tertentubakteri berbahaya. Kefir juga memiliki jenis karbohidrat tertentu, Kefiran, yang dikenal dengannyasifat antibakteri.

Anda dapat membelikefir. di pasar lokal Anda atau buat sendiri di rumah dengan menggabungkan biji-bijian kefir dengan susu pilihan Anda - bagaimanapun, itu adalah tambahan yang fantastisSmoothie., gandum semalaman,minuman berprotein, dan dressing dan bumbu.

Di sini adalah6 alasan untuk mulai minum Kefir.

10

Ikan salmon

wild salmon
Shutterstock.

Menurut Dr. Favini, ada semakin banyak penelitian pendahuluan yang menyarankanvitamin D Dapat memainkan peran penting dalam memodulasi cara sistem kekebalan merespons Covid-19. Salmon adalahSumber kaya vitamin ini, itulah sebabnya dia menyarankan menambahkan ikan berminyak seperti salmon ke daftar bahan makanan Anda. Penelitian telah menunjukkan bahwa defisiensi vitamin D dikaitkan dengan peningkatan kerentanan terhadap infeksi (terutamaInfeksi pernapasan).

Perlu diingat bahwa apakah ikan itu bertani atau ditangkap liar dapat membuat perbedaan yang signifikan: satu studi 2007 menemukan bahwa salmon bertani hanya memiliki sekitar 25% dariVitamin D konten sebagaisalmon liar telah.

Dan jika Anda masih mencari alasan untuk mendapatkan asupan nutrisi ini, telah dihipoteskan bahwa vitamin D bisa sangat penting dalam mencegah "badai sitokin" dan sindrom tekanan pernapasan akut yang umumnyaPenyebab kematian pada pasien Covid-19.

11

Bawang putih

chopping garlic
Shutterstock.

Salah satu alasan mengapaBawang putih adalah di antara pilihan makanan top Dr. Favini untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda adalah bahwa ia membanggakan antiseptik, antibakteri, dansifat antijamur.-Yang dapat membantu tubuh menolak atau menghancurkan virus. Lebih khusus lagi, sayuran ini mengandung allicin, senyawa kuat yang tidak hanya memberi bawang putih bau dan rasa yang menyengat tetapi juga diyakiniTingkatkan ketahanan imun..

FYI, studi 2007 yang menganalisis efek lemon, jahe, bawang putih, dan ekstrak madu pada bakteri tertentu (streptococcus mutans) menentukan bahwa bawang putih menunjukkanaktivitas antimikroba terbesar.

Sekarang Anda tahu makanan apa yang dimakan, Anda juga harus memeriksaMakanan ini yang mungkin melemah Covid-19, kata studi baru.


Jika Anda memiliki susu ini di lemari es Anda, Anda harus menyingkirkannya sekarang
Jika Anda memiliki susu ini di lemari es Anda, Anda harus menyingkirkannya sekarang
5 rempah-rempah tersehat di planet ini
5 rempah-rempah tersehat di planet ini
Polisi Turki menangkap 3 pria dan akhirnya menemukan sesuatu yang secara historis luar biasa
Polisi Turki menangkap 3 pria dan akhirnya menemukan sesuatu yang secara historis luar biasa