Good Lifestyle

Salah satu manfaat utama lompatan takeout dan memasak di rumah adalah menghemat uang, jadi Anda diampuni karena melemparkan beberapa sisi dengan harga iga yang diberi makan rumput.

Daging sapi yang diberi makan rumput seharusnya lebih baik untuk Anda, tetapi ini kurang ramah dompet daripada apa pun yang dimiliki Sam the Butcher secara khusus: Daging sapi ground-fed dapat berlari sekitar $ 9,99 per pon untuk daging sapi konvensional $ 2,99 dan daging sapi "alami" $ 7,99. Jadi, apakah itu benar-benar bernilai tambahan tujuh dolar per pon?

Haruskah Anda Melakukan BLURSGE?

Singkatnya: Ya!

Daging sapi berbakat rumput memiliki lebih sedikit kalori

Daging sapi yang diberi makan rumput secara alami lebih ramping dan memiliki lebih sedikit kalori daripada daging tradisional. Mengapa? Hewan-hewan yang diberi makan rumput menyala hijau, sementara hewan yang dibesarkan secara konvensi digemukkan dengan jagung dan biji-bijian. Yup, Carb Bloat adalah sesuatu untuk ternak juga. Steak strip konvensional tujuh ons lean memiliki 386 kalori dan 16 gram lemak. Tetapi steak strip yang diberi rumput tujuh ons hanya memiliki 234 kalori dan lima gram lemak. Lebih sedikit kalori untuk membakar berarti Anda mungkin harus menghabiskan lebih sedikit waktu di gym. Berapa nilai waktu Anda?

Daging sapi berbakat rumput memiliki nutrisi super

Dan ketika membakar lemak dan membangun otot, daging sapi memberi Anda dorongan: asam linoleat terkonjugasi (CLA), lemak sehat yang mendorong tubuh Anda untuk membakar lemak untuk bahan bakar, bukan otot dengan mematikan lemak dengan mematikan lemak -Storage enzim disebut LDL. Lebih sedikit otot yang dibakar berarti lebih banyak pertumbuhan otot.

Masih khawatir tentang biayanya? Tanyakan pada diri sendiri: berapa banyak yang akan Anda bayar untuk burger yang akan membuat Anda bahagia dan kehilangan perut Anda? Tingkat tinggi daging sapi CLA yang diberi makan rumput membakar lemak perut dengan menghubungi Kortisol, hormon stres jahat yang, pada tingkat tinggi, memberi Anda khawatir tentang membeli celana yang lebih besar. Untuk meningkatkan suasana hati Anda, cobalah domba opsi rumput. Ini dikemas dengan besi, vital nutrisi untuk suasana hati yang stabil - area otak yang berhubungan dengan suasana hati dan memori mengandung konsentrasi besi tertinggi.

Daging sapi Fed Grass adalah sumber protein yang sangat baik

Anda tahu bahwa protein sangat penting untuk membuat bikep, dan daging sapi yang diberi makan rumput adalah salah satu sumber protein terbaik yang dapat Anda beli. Steak strip empat ons memiliki 133 kalori dan 26 gram protein. Keuntungan lain dari protein: Ini membuat metabolisme Anda tinggi dan mempertahankan otak otak Anda harus bertujuan untuk 56 gram sehari; Wanita, 46.

Daging sapi berbakat rumput mengandung lemak anti-inflamasi

Daging sapi yang diberi makan rumput tinggi dalam asam lemak omega-3, yang telah terbukti mengurangi risiko penyakit jantung. Beberapa pemotongan kualitas bahkan lebih tinggi di omega-3 daripada salmon! Pria harus mendapatkan 1.600 mg setiap hari, dan steak enam ons akan mengkorral 160 mg.

Cara Membeli Daging Sapi Anda

Pastikan daging sapi Anda 100% diberi makan rumput. Carilah label Hewan Kesejahteraan yang disetujui Russfed, Asosiasi Rumput Amerika, Demeter Biodynamic, atau pursfed aliansi makanan. Jangan berasumsi bahwa "USDA organik" sama dengan daging sapi - daging organik bisa "selesai" dengan biji-bijian. ("Ditembari" adalah istilah licik lain yang belum tentu sama dengan kebun rumput.)

Dan seperti biasa, berhati-hatilah dengan ukuran porsi. Satu porsi adalah tentang ukuran setumpuk kartu atau ukuran kepalan Anda.