Good Lifestyle

Kacang dikemas denganpinggang-pelangsing Combo dari protein dan serat, kalium untuk menjaga tekanan darah Anda dalam pemeriksaan, dan seng bo moording, antara banyak nutrisi lainnya. Tetapi jika Anda menderita kembung dan gas setelah menyalakan kacang-kacangan refried atau cabai buatan sendiri, kebanyakan manfaat legum mungkin tidak sepadan dengan ketidaknyamanan yang mengikuti. Hei, mereka buah-buahan musik karena suatu alasan! Tapi mari kita potong untuk mengejarmengapa Apakah kacang membuat Anda kentut?

Mengapa kacang membuat Anda kentut

Untuk menghilangkan pertanyaan kuno ini, kami berkonsultasiAmy Shapiro., MS, RD, CDN, yang mengatakan, "Kacang membuat beberapa orang kentut karena mengandung molekul gula yang disebut oligosakarida." Beberapa orang tidak memiliki enzim alpha-galactosidase yang cukup untuk memecahnya, yang dapat menyebabkan gas dan kembung. Selama pencernaan, kacang pergi dari usus kecil ke usus besar, di mana bakteri usus berusaha untuk memecah molekul gula bermasalah ini. "Ini menciptakan karbon dioksida dalam proses yang menghasilkan gas," kata Shapiro.

Cara Menghindari Ketidaknyamanan Pencernaan

"Untungnya, ada cara untuk mengurangi efek samping,"Marisa Moore, RD yang berbasis di Atlanta, meyakinkan kita. Sebelum Anda menurunkan garpu, perhatikan saran yang disetujui ahli ini: "Mulai lambat. Jika Anda pergi dari makan tanpa kacang ke dua hingga tiga cangkir sehari, tubuh Anda mungkin tidak dapat menangani semua serat ekstra dengan mudah. ​​Berendam. atau menumbuhkan dan memasak kacang-kacangan dapat membantu mengurangi kemungkinan gas dan kembung. Dan bahkan lebih banyak kabar baik, gula-gula yang tidak dapat dicerna itu berfungsi sebagai makanan untuk bakteri usus, sehingga makan lebih banyak pulsa dapat membantu mempromosikan microbiota usus yang lebih beragam dan sehat. "

Butuh alasan lain untuk menggali kacang? Legum hanyalah salah satu dari kami25 karbohidrat terbaik yang akan mengungkap perut Anda.