Good Lifestyle

Jika diet berwarna-warni adalah yang sehat, mudah untuk melihat mengapa koalisi pelangi di salad Anda adalah salah satu cara paling efisien untuk mendapatkan sebagian besar nutrisi Anda yang diperlukan. Bahan-bahan salad yang tepat - seperti yang akan kami ceritakan! - meledak denganantioksidan, mineral penting, serat, lemak sehat, dan protein. Plus: Mereka sangat lezat daripada multivitamin!

ABelajar oleh Sekolah Kesehatan Masyarakat Louisiana State University menemukan bahwa orang yang makan salad sehari lebih mungkin untuk mendapatkan asupan harian yang direkomendasikan dari banyak nutrisi penting. Terlebih lagi, penulis penelitian mencatat bahwa pria yang makan lebih dari 60 gram sayuran sehari meningkatkan umur mereka selama dua tahun. Sumkusopia yang diisi nutrisi ini juga akan membuat Anda merasa kenyang dan menjaga tujuan flat-perut Anda menjadi kuatwaktu makan siang.

Satu cangkir bayam memberi Anda 58 mikrogram (MCG) folat. Menurut sebuah laporan diDigest nutrisi, Mengkonsumsi folat mengurangi risiko terkena stroke sebesar 12 persen dan mengurangi risiko Anda mengembangkan penyakit jantung, berkat kemampuan nutrisi untuk mengurangi kadar homocysteine, asam amino yang mengental dan mengeraskan arteri.
Nutrisi lain: serat, protein, vitamin A, vitamin B6, vitamin C, vitamin E, vitamin K, kalsium, dan kalium
Kekuatan pertempuran penyakit: Penyakit jantung, kanker, alzheimer, osteoporosis, diabetes, berat badan, depresi

Anda mendapatkan 294 miligram (mg) kalium hanya dalam tiga tombak. BerdasarkanMayo Clinic. Para peneliti, kalium menangkal efek natrium dengan melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan jumlah natrium yang diekskresikan dalam urin Anda, sehingga menurunkan tekanan darah dan melindungi terhadap stroke.
Nutrisi lain: kalsium, serat, vitamin A, vitamin B6, vitamin C, vitamin K, folat, dan lutein dan zeaxanthin
Kekuatan pertempuran penyakit: Penyakit jantung, hipertensi, kanker, osteoporosis, Alzheimer, dan diabetes

1/4-cangkir porsi kacang merah merah memberi Anda 6.630 antioksidan pertempuran penyakit, ditambah 3 gram penuhserat. Sebagai salah satu bahan salad kami, Anda akan ingin melemparkan powerhouse nutrisi ini ke dalam semua mangkuk Anda.
Nutrisi lain: folat
Kekuatan pertempuran penyakit: Penyakit jantung, diabetes, kanker, dan Alzheimer

Empat strip pepper kuning memberikan 48 mg vitamin C. vitamin C. Peneliti giziUniversitas Negeri Arizona melaporkan bahwa vitamin C dapat membantu menurunkan berat badan dengan membantu oksidasi lemak, atau kemampuan tubuh membakar lemak.
Nutrisi lain: Vitamin A, B6, Folat, dan Kalium
Kekuatan pertempuran penyakit: Penyakit jantung, kanker, alzheimer, kenaikan berat badan, dan hipertensi

Empat kubus keju Swiss menyediakan 476 mg kalsium dan 26 IU vitamin D. Vitamin D juga telah dikaitkan dengan penurunan risiko kanker pankreas, prostat, dan testis.
Nutrisi lain: protein dan vitamin B12
Kekuatan pertempuran penyakit: Osteoporosis, Alzheimer, Kanker, dan Stroke

Wortel adalah salah satu sumber terkaya provitamin a karotenoid, senyawa tanaman yang menyediakan warna dan fungsi sebagai antioksidan. Hanya 1/4 cangkir wortel parut menyediakan 2.279 mcg beta-karoten dan 4.623 IU vitamin A. Vitamin A telah terbukti meningkatkan visi dan pertumbuhan tulang, membantu mengatur sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi risiko kanker paru-paru.
Nutrisi lain: Vitamin C, Vitamin K, Serat, dan Kalium
Kekuatan pertempuran penyakit: Kanker, osteoporosis, penambahan berat badan, dan hipertensi

Satu sendok makan minyak zaitun memberikan 10 gram lemak tak jenuh tunggal yang sehat. Cuka balsamic yang kaya antioksidan dapat meningkatkan fungsi vaskular saat dicerna dengan alemak sehat Seperti minyak zaitun, yang berkontribusi pada pengurangan risiko penyakit jantung. Gabungkan dua bahan salad ini untuk saus supercharged terbaik!
Nutrisi lain: N / A.
Kekuatan pertempuran penyakit: Menambahkan minyak zaitun ke merah, hijau, oranye, atau kuning buah-buahan dan sayuran meningkatkan jumlah hemat jantung, pertempuran kanker, penguatan visi, perbaikan-imun, vitamin penguatan tulang seperti A, E, dan K, juga sebagai karotenoid.

Satu sendok makan biji bunga matahari menyediakan 8,35 mcg selenium. Satu sendok makan biji rami akan memberi Anda 2,3 gram asam lemak omega-3, yang terkait dengan berkurangnya risiko penyakit jantung, Alzheimer, dan depresi. Bahan-bahan salad crunchy ini juga telah terbukti menghambat pertumbuhan sel kanker.
Nutrisi lain: vitamin E dan serat
Kekuatan pertempuran penyakit:Penyakit jantung, kanker, Alzheimer, depresi, dan diabetes

Satu sendok makan almond menyediakan 2,2 gram alfa-tokoferol, sejenis vitamin E, yang mengurangi risiko Alzheimer, menurut sebuah studi diNutrisi.
Nutrisi lain: lemak tak jenuh tunggal, protein, dan serat
Kekuatan pertempuran penyakit: Alzheimer, depresi, kanker, penyakit jantung, dan diabetes

Empat tomat ceri akan memberi Anda 1.748 mcg Lycopene, seorang pejuang kanker yang terbukti.
Nutrisi lain: Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, Serat, dan Kalium
Kekuatan pertempuran penyakit: Penyakit jantung, kanker, osteoporosis, diabetes, dan hipertensi

Tuna, salah satunyaSumber protein terbaik (Dan karena itu salah satu bahan salad teratas kami), tidak mengandung lemak trans, dan porsi tiga ons lampu gumpalan mengandung 11 mg niasin sehat jantung, yang telah terbukti membantu menurunkan kolesterol dan membantu lemak proses tubuh Anda.Universitas Rochester Para peneliti menentukan bahwa Niacin meningkatkan kolesterol HDL (jenis yang baik) dan menurunkan trigliserida lebih dari sebagian besar statin saja.
Nutrisi lain: Protein, Selenium, dan Vitamin B12
Kekuatan pertempuran penyakit: penyakit jantung dan diabetes

Empat daun selada daun merah mengandung 1.213 mcg antioksidan, 96 mcg vitamin K, dan 1.172 mcg karotenoid lutein dan zeaxanthin.
Nutrisi lain: Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Folat, dan Kalium
Kekuatan pertempuran penyakit: Osteoporosis, degenerasi makula, kanker, penyakit jantung, hipertensi, Alzheimer, dan penambahan berat badan

Dilengkapi dengan polifenol dan antioksidan, Evoo (atau minyak zaitun extra virgin) adalah basis ganti yang luar biasa sehat untuk salad Anda. Tetapi ada minyak lain yang dengannya di atas sayuran dan sayuran Anda yang menawarkan manfaat gizi yang serupa, jika tidak lebih,. Periksa mereka!

Terbuat dari alpukat yang ditekan, minyak ini kaya akan lemak tak jenuh hati yang sehat jantung yang dapat membantu meningkatkan kolesterol dan menangkal kelaparan. Ini juga mengandung vitamin B dan E dan poat-buang kalium. Tambahkan ke salad buah Anda untuk putaran baru pada piring klasik.

Juga dikenal sebagai minyak biji rami-Ya, barang-barang yang Anda gunakan di kelas seni - lemak ini mengandung Ala, pentingasam lemak omega-3 Itu dapat membantu pemeliharaan berat dan dapat mengurangi risiko penyakit jantung dengan mempromosikan kesehatan pembuluh darah dan mengurangi peradangan. Gerimis di atas salad atau gunakan itu, bukan minyak zaitun atau mayo ketika mencambuk salad pestos dan tuna.

KecilPennsylvania Study Study. Ditemukan bahwa diet yang kaya akan kenari dan minyak kenari dapat membantu tubuh merespons dengan lebih baik untuk stres dan juga dapat membantu menjaga tingkat tekanan darah diastolik turun. Minyak kenari memiliki rasa yang kaya dan gila. Ini mengandung asam lemak tak jenuh ganda yang dapat meningkatkan kalori yang diinduksi diet dan tingkat metabolisme beristirahat. Dan kenari memiliki lebih banyak asam lemak omega-3 daripada kacang lainnya. Campur dengan cuka sherry, minyak zaitun, jintan, dan garam dan lada untuk membuatsalad berpakaian.