8 makanan berbahaya yang memperpendek hidup Anda, menurut sains

Sebuah studi baru-baru ini menemukan bahwa makanan ultra-olahan ini meningkatkan risiko kematian Anda dari semua penyebabnya.


Kecuali diet Anda hanya terdiri dari keseluruhan, makanan mentah yang Anda persiapkan sendiri, tidak dapat dihindari bahwa Anda akan makanbeberapamakanan olahan setiap hari. "Sebagian besar makanan perlu melalui semacam pemrosesan ... bahkan bisa dimakan dan dicerna," Dietitian Stacey Nelson menjelaskan baru-baru iniJam Tangan Kesehatan Harvard."Begitu kamu memasak sesuatu, kamu sedang memprosesnya."

Yang mengatakan, ada perbedaan besar antarasehat dantidak sehat Makanan olahan, itulah sebabnya para ilmuwan telah menciptakan sistem klasifikasi pangan untuk membedakan antara keduanya. Salah satu sistem tersebutNova., yang dikembangkan oleh para peneliti di University of Sao Paulo, Brasil pada 2010 dan mengelompokkan semua makanan ke dalam empat kategori berbeda berdasarkan bagaimana mereka dibuat. (Berbicara tentang, berikut adalah100 Resep termudah yang dapat Anda buat.)

Sistem seperti Nova memunculkan gagasan"makanan ultra-diproses"-Aka.Makanan olahan terburuk yang ingin Anda hindari makan sebanyak mungkin. Makanan ini "dirumuskan" (melalui proses industri dan kimia) menggunakan banyak bahan olahan yang dibuat sendiri menggunakan gula, minyak, lemak, garam, dll.

Sebuah studi baru-baru ini diterbitkan pada Agustus 2020 di jurnalNutrisi menemukan bahwa konsumsi yang lebih tinggi dari makanan olahan ultra ini dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian dari semua penyebab.

Secara khusus, analisis memandangi data dari 20 studi yang berbeda yang melibatkan total 334.114 peserta dan menemukan bahwa konsumsi makanan olahan ultra yang lebih tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian semua orang, penyakit kardovaskular, penyakit jantung koroner, hipertensi, hipertensi , sindrom metabolik, obesitas, depresi, sindrom iritasi usus, kanker, kanker payudara pascamenopause, asma, mengi, dan kelemahan.

Outlier dari daftar ini adalah kanker prostat dan kolorektal, diabetes gestasional, atau risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular, yang tampaknya tidak terkait dengan diet yang tinggi dalam makanan ultra-olahan. Yang mengatakan, penulis penelitian menyatakan bahwa hasilnya perlu dikonfirmasi menggunakan studi klinis calon besar-besaran sebelum rekomendasi khusus untuk masyarakat umum dapat dibuat.

Namun, penelitian ini menunjukkan bahwa orang yang makan lebih banyak makanan olahan ultra lebih cenderung meninggal sebelum waktunya dari semua penyebab dan / atau menderita berbagai penyakit dan kondisi kesehatan. Dengan mengingat hal ini,Pertimbangkan untuk memotong 8 makanan olahan ultra ini dari diet Anda secepatnya.

1

Minuman manis-manis

pouring coke soda into glass
Shutterstock.

Minuman gula-manis, seperti soda, adalah salah satu makanan yang paling ultra-diproses, menurut sistem klasifikasi makanan sepertiNova.. Bahkan, berikut adalah108 Sodas paling populer diperingkatkan berdasarkan betapa beracunnya mereka.

Untuk berita makan sehat terbaru,Berlangganan newsletter kami.

2

Permen

candy bars in grocery store checkout aisle
David Tonelson / Shutterstock

Permen, cookie, dan camilan favorit Anda sering dipompa dengan gula tambahan, yang bukan makanan asli, dan dapat menyebabkan banyak masalah kesehatan. Initanda-tanda peringatan bahwa Anda makan terlalu banyak permen.

3

Es krim

variety of ice cream bars and pops from ice cream truck
Cl shoty / shutterstock

Es krim rasanya oh-begitu-baik, tetapi seringkali penuh dengan bahan kimia dan bahan-bahan unnatural lainnya yang menjadikannya makanan ultra-olahan. Pastikan untuk menghindariPint es krim terburuk # 1.

4

Cokelat

woman eating bite of chocolate bar
Shutterstock.

Tergantung pada bagaimana itu dibuat, cokelat dapat memiliki beberapa manfaat kesehatan yang serius ... atau dianggap sebagai makanan olahan ultra untuk dihindari. Ini ..Bahan beracun dalam cokelat Anda harus mencari label.

5

Camilan gurih

snacks
Shutterstock.

Lorong camilan di toko kelontong mungkin yang paling menyenangkan untuk turun, tetapi juga salah satu yang paling diproses. Inilah daftarMakanan ringan terburuk yang seharusnya tidak Anda miliki di dapur Anda.

6

Burger.

carls jr burger
Milik Carl's Jr.

Burger adalah pokok dalam diet klasik Amerika dan favorit makanan cepat saji, tetapi itu tidak berarti mereka baik untuk Anda. Bahkan, mereka bisa menjadi mimpi buruk ultra untuk tubuh Anda. Di sini adalahburger makanan cepat saji terburuk tahun 2020 yang harus dihindari dengan cara apa pun.

7

Daging olahan

Processed deli meat cold cuts
Shutterstock.

Daging olahan (seperti irisan deli) mengandung banyak bahan-bahan yang tidak wajar yang dapat berbahaya bagi kesehatan Anda. Di sini adalahSemua pelakunya yang jahat ditemukan di Deli Daging sendiri.

8

Piring beku

man microwaving frozen meal
Shutterstock.

Sesuai dengan mereka, makanan beku seringkali merupakan pelanggar terburuk dalam hal makanan yang terlalu diproses. Inilah daftarMakanan beku terburuk untuk selalu pergi di rak toko kelontong.

Untuk tips makan yang lebih sehat, pastikan untuk membaca6 Diet yang dapat Anda ikuti untuk hidup lebih lama, menurut diet.


6 makanan yang meningkatkan daya tahan olahraga
6 makanan yang meningkatkan daya tahan olahraga
Berikut adalah tanda-tanda awal diabetes
Berikut adalah tanda-tanda awal diabetes
Olympian membela tamparan wajah pelatih kontroversial sebelum kompetisi
Olympian membela tamparan wajah pelatih kontroversial sebelum kompetisi