40 Dokter Makanan Sehat Selalu Makan
Anda tidak perlu resep untuk makan dengan benar, terima kasih kepada para profesional medis ini.
Mengingat tahun-tahun mereka dalam pelatihan medis, Anda akan berpikir dokter akan tahu persis apa yang harus dimakan untuk kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat. Dan sementara sebagian besar dokter tidak perlu belajar bagaimana makanan bekerja pada tubuh - saat mereka belajarCara Memperbaiki Tubuh KapanAnda makan makanan yang salah-Kami menemukan yang tahu apa yang terbaik.
Di sini, para dokter dan para peneliti mereka mengumpulkan daftar komprehensif dari 40 makanan terbaik yang selalu makan dokter ini. Pada dasarnya, jika mereka mengundang Anda untuk makan, inilah yang mungkin Anda temukan di piring mereka. Baca terus, danuntuk mendapatkan tubuh yang selalu Anda inginkan!
Telur
"Saya menganggap diri saya 'pseudo vegetarian' atau 'flexitarian' yang berarti bahwa saya terutama makan makanan berbasis tanaman," kata Rachel Goldman, Ph.D., FTO, Psikolog berlisensi dan asisten klinis, Departemen Psikiatri Nyu School of Medicine. Tapi dia juga memakan produk sampingan binatang. Salah satu sumber proteinnya yang masuk:Telur.
Tahu
Sementara Dr. Goldman sesekali akan makan protein berbasis daging tanpa lemak termasuk Turki dan ayam, tetapi dia biasanya akan menemukan dirinya meraih alternatif berbasis tanaman seperti tahu untuk menaikkan asupan nutrisi. Sementara protein sering dikreditkan karena mendorong pertumbuhan otot, juga penting untuk kesehatan otak dan fungsi.
Ikan
Ikan memiliki rotasi reguler dalam diet Dr. Goldman, dan untuk alasan yang baik. Ikan seperti salmon liar memelihara otak dan hati Anda dengan sehatasam lemak omega-3.
apel
Sebuah apel sehari dapat menjauhkan dokter, tetapi Anda tidak dapat menyimpan para ahli sendiri untuk mencapai buah portabel. Goldman sering memilih Apel sebagai pilihan camilan yang sehat sepanjang hari untuk Quell Hunger Pangs.
Bluberi
Berry kaya antioksidan seperti blueberry sering merupakan andalan dalam diet seperti Dr. Goldman. Mereka mempromosikan kulit yang sehat dan bersemangat dan juga dapat mengurangi risiko Anda untuk kanker tertentu karena mereka bekerja untuk melawan radikal bebas.
TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!
Raspberi
Daripada atas hari dengan hidangan penutup yang ditunggangi gula, Dr. Goldman menikmati berries seperti raspberry sebagai camilan malam sesekali. Raspberry memiliki 8 gram serat per cangkir, yang dapat membantu mengekang mengidam manis dan ngemil yang tidak perlu dengan mempromosikan perasaan penuh yang lebih besar.
Alpukat
Goldman mengaku menambahkan sayuran dan alpukat ke hampir semua hal yang akan memungkinkannya.Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang sehat yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat, tetapi penting untuk mengkonsumsi buah berlemak (ya, itu adalah buah!) Dalam jumlah sedang untuk menuai manfaatnya.
Bayam
Bayam rendah kalori dan merupakan sumber vitamin A yang baik, yang mempromosikan rambut dan kulit yang sehat. Goldman suka melemparkan bayam ke dalam aduk goreng yang dipenuhi vegetarian dengan protein tanpa lemak untuk makan malam yang memuaskan dan padat nutrisi.
Jamur
Jamur juga sering membuat penampilan dalam makan siang dan makan malam yang ditumpuk Dr. Goldman sepanjang minggu. Jamur kaya akan vitamin B, yang membantu sumber energi tubuh dari makanan dan juga mendorong pembentukan sel darah merah.
Bawang
Meskipun bawang biasanya terlihat sebagai booster rasa, mereka benar-benar mengandung vitamin C. Vitamin vital ini membantu menangkal radikal bebas dan akibatnya dapat mengurangi risiko kanker. Goldman sering menyimpan beberapa bawang untuk menambah aduk sayur-istrinya.
Brokoli
"Dengan memakan makanan seimbang yang terdiri dari biji-bijian, protein tanpa lemak, sayuran dan buah-buahan, serta air minum sepanjang hari, seseorang harus mendapatkan nutrisi yang tepat yang mereka butuhkan untuk tubuh mereka (dan otak) berfungsi dengan baik," kata Goldman. Brokoli adalah sayuran lain yang akan dia simpan untuk membantu bahan bakar tubuhnya dengan nutrisi yang diperlukan.
Udang
Goldman suka mengalihkan sumber proteinnya dengan melemparkan udang ke piring tumisnya. Udang lebih rendah kalori (sekitar 7 kalori per udang sedang) dan terutama terbuat dari protein, menawarkan tubuh Anda sekitar 20 gram per 3-ons menyajikan!
Kol bunga
Apakah Anda mengukus, panggang atau pulsa menjadi "beras" seperti Dr. Goldman, kembang kol adalah tambahan yang sehat untuk makanan Anda karena kandungan seratnya yang kaya, yang mempromosikan kesehatan pencernaan. Veggie juga mengandung kolin, jenis vitamin B yang telah ditemukan untuk mendorong perkembangan otak yang sehat.
kacang almond
"Makanan yang merupakan lemak sehat yang menahan air sangat baik untuk rambut. Contohnya akan menjadi kacang tawar seperti almond," kata Dr. Mona Gohara, mengaitkan Profesor Klinik di Departemen Dermatologi di Yale School of Medicine. Almond yang tidak tawar ada di daftar pilihan camilan sehat yang mungkin dia jangkau di antara waktu makan.
Salad ayam bakar
"[Jika saya menemukan diri saya di tempat jenis makanan cepat saji], saya mencari sesuatu seperti salad ayam bakar untuk menghindari hal-hal yang akan melonjak indeks glikemik saya," kata Dr. Gohara. Memilih salad ayam bakar akan menyediakan tubuh Anda dengan protein tanpa lemak dan membantu mengisi Anda dengan kalori rendah, volume tinggi hijau berdaun. Pastikan Anda sedang memperhatikan semua topping dangaun salad!
Putih telur
Meskipun dia tidak takut memakan seluruh telur, Dr. Gohara suka mencampur segalanya di pagi hari. "Untuk sarapan, saya sering memiliki beberapa jenis telur atau telur putih dengan sayuran di dalamnya," kata Dr. Gohara.
Multigrain Wraps.
Untuk menyeimbangkan sarapannya, Dr. Gohara akan sering memasangkan omelet veggie dengan bungkus multigrain yang hangat. Termasuk gandum di pagi hari dapat membantu memberi energi pada tubuh Anda dan menawarkan promosikan keteraturan berkat kandungan serat tambahan.
Sushi roll.
"Untuk makan siang, aku mungkin memiliki gulungan sushi, meskipun kamu harus sadar akan sumber gula dan nasi sushi putih yang biasanya memiliki banyak gula di dalamnya, jadi kadang-kadang aku akan membuatnya tanpa nasi," kata Gohara. Jika Anda menghindari gulungan khusus yang dikemas dengan nasi dan saus kalori tinggi dan menjaga bagian-bagian tetap terkendali, gulungan sushi dapat menjadi pilihan yang lebih sehat ketika makan dengan lemak dan protein sehat yang disediakan oleh ikan.
Wortel
Wortel dan hummus adalah salah satu camilan Dr. Gohara pada sore hari. Wortel tidak hanya memuaskan kebutuhan akan krisis, tetapi mereka adalah sumber beta-karoten yang baik yang dikonversi menjadi vitamin A dalam tubuh yang mempromosikan visi sehat dan sistem kekebalan tubuh yang kuat.
hummus
Dengan buncis sebagai bahan utama, hummus adalah sumber protein berbasis tanaman yang baik dan dapat membantu mempromosikan kenyang dan kadar gula darah yang stabil. Gohara memeluk berenang dengan sayuran untuk gigitan sore yang sehat. Jika Anda ingin menyebar sendiri di rumah, lihat iniResep hummus buatan sendiri sederhana untuk Anda coba.
Stik keju
"Saya selalu suka memiliki beberapa jenis camilan sepanjang hari seperti tongkat keju dan apel," kata Dr. Gohara. Tongkat keju sempurna sebelum porsi dan dapat membantu meningkatkan asupan protein total Anda untuk hari itu.
Kunyit
Jika tersedia, Dr. Gohara akan meraih piring seperti kari yang berisi kunyit rempah-rempah. "Kunyit Seharusnya benar-benar bermanfaat bagi kulit dan anti-inflamasi di seluruh tubuh, "kata Dr. Gohara.
kubis
Dokter Penurunan Berat Badan Selebriti Joel Fuhrman, M.D., Dokter Keluarga Bersertifikat Board dan Enam-TimeWaktu New York Penulis terlaris memiliki lebih dari 25 tahun pengalaman membantu pasien menyembuhkan diri mereka melalui metode gizi. Dia menyusun formula untuk smoothie yang sempurna, dankubis sering merupakan salah satu bahan bintang.
Biji rami
Flaxseeds adalah tambahan umum lainnya dalam smoothie Dr. Fhurman. Biji kecil mengandung asam lemak omega-3 yang sehat jantung dan juga merupakan sumber lignan yang baik, yang merupakan jenis antioksidan yang dapat mengurangi risiko kanker.
Mangga
Seiring dengan biji kangkung dan rami, Anda akan sering menemukan mangga membuat penampilan di salah satu goncangan yang sehat Dr. Fuhrman. Mangga berisi jumlah serat dan air yang memadai, membantu mempromosikan keteraturan. Satu cangkir juga menyediakan 100% dari dosis vitamin C harian Anda!
Romaine selada
Hijau rindang adalah pokok dalam diet sebagian besar ahli kesehatan dan dengan menambahkan selada romaine ke smoothiesnya, Dr. Fuhrman mampu meningkatkan profil vitamin minumannya berkat tingkat vitamin C, vitamin K, dan folat yang ditemukan di Green. veggie.
Seluruh Yogurt Yunani.
"Aku hampir selalu memiliki sesuatu yang manis setiap hari dan baru-baru ini aku mengalami yogurt Yunani dengan pisang, madu dan kayu manis yang ditaburkan di atas. Dengan cara ini kamu mendapatkan protein di makanan penutupmu!" kata Dr. Gohara.yogurt Yunani juga merupakan sumber probiotik ramah-gut yang baik, yang dapat mendorong pencernaan yang lebih baik dan juga meningkatkan kekebalan tubuh.
Sayang
Untuk menyembuhkan keinginannya untuk permen, Dr. Gohara mengatasinya yogurt dengan madu yang kaya mineral. Sumber alami gula mengandung mineral seperti tembaga, besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, natrium dan seng yang dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Kayu manis
Spice manis ini sering ditambahkan ke Desserts Dr. Gohara.Riset Dilakukan oleh Departemen Pertanian AS ditemukan bahwa mengonsumsi kayu manis dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan akibatnya membantu mengurangi risiko diabetes dan penyakit jantung.
Larbars.
Bagian terbaik tentang Larbar adalah Anda benar-benar dapat memahami bahan-bahan yang tercantum pada label nutrisi, itulah sebabnya Dr. Gohara akan mencapai satu sekarang dan kemudian. "Saya suka Larbar karena mereka mengandung seluruh bahan seperti tanggal dan kelapa yang dapat Anda kenali," kata Dr. Gohara.
guacamole
Berkat bahan utama-Avocados-guacamole Penuh lemak sehat dan sangat kaya akan serat, yang dapat memuaskan rasa lapar dan membantu Anda merasa lebih kenyang. Jadi tidak mengherankan bahwa Dr. Gohara menganggap sejumlah kecil GAAC menjadi pilihan camilan yang baik.
Minyak zaitun
Salah satu staples dari diet Mediterania yang sering dipuji, minyak zaitun adalah sumber besar lemak tak jenuh tunggal yang sehat. Anda akan sering menemukan Dr. Gohara mengenakan saladnya dengan sedikit minyak zaitun dan cuka sebagai alternatif yang sehat jantung untuk pembalut salad botol.
Cuka balsamic.
"Saya pikir cuka balsamic akan mengubah apa pun menjadi emas," kata Dr. Gohara, itulah sebabnya menemukan tempat biasa dalam makanannya. Cuka balsamic rendah kalori dan rendah pada indeks glikemik, yang membuatnya menjadi pilihan cerdas jika Anda mencoba untuk mempertahankan atau menurunkan berat badan.
Ceri
Anda akan sering menemukan ceri dalam rotasi mingguan untuk para profesional seperti Dr. Fuhrman. Mereka hebat sendiri dan membuat tambahan yang bagus untuk smoothie karena mereka menambah rasa manis alami. Belum lagi, penelitian yang diterbitkan oleh University of Michigan Health System menemukan bahwa buah dapat membantu pengelolaan berat badan dengan menangkal penumpukan lemak perut.
Collards.
Collard mungkin bukan hijau pergi ke hijau, tetapi mereka membuat daftar untuk orang-orang seperti Dr. Fuhrman. Satu cangkir Collard Greens menawarkan lebih dari 250 persen kebutuhan sehari-hari seseorang untuk vitamin A, yang merupakan nutrisi penting untuk penglihatan yang sehat.
Pondok keju
Pondok keju adalah salah satu dari Maria-Paula Carrillo's, MS, RDN, LD terdaftar makanan favorit ahli gizi diet untuk memasukkan sarapan, makan siang, dan makan malamnya. Seringkali dia akan memasangkan makanan protein tinggi dengan telur dan roti bakar gandum atau bahkan pergi sejauh meletakkannya di atas salad.
Muffin Inggris gandum utuh
"Biji-bijian utuh memberi kita serat, yang merupakan kunci untuk membantu pencernaan dan kenyang. Mereka memungkinkan Anda untuk tetap puas lebih lama. Biji-bijian utuh mencegah kenaikan gula darah juga dan membantu mengatur gula darah. Mereka juga bekerja untuk mengurangi kolesterol, yang juga bekerja untuk mengurangi kolesterol, yang sangat sehat, "kata Carrillo. Dia akan sering memasukkan muffin Inggris gandum dalam sarapannya.
Grapes.
"Saya biasanya memiliki beberapa buah dengan sarapan seperti anggur, jeruk atau beri. Saya seorang ibu dan saya besar menjadi contoh bagi kedua putri saya. Saya mencoba makan makanan yang bisa mereka makan juga," kata Carrillo.
tuna
"Makan siang bisa sedikit lebih sibuk tergantung pada hari itu, tetapi saya biasanya memiliki sandwich yang terbuat dari roti gandum dengan tuna, dada ayam atau daging sapi panggang. Jika saya melakukan itu saya juga akan memiliki beberapa buah dan salad sisi. Dengan Kale atau Bayam, "kata Carrillo.
sejenis kacang-kacangan dari Jepang
"Seiring bertambahnya usia kita mulai kehilangan massa otot, tetapi kita masih bisa membangun dan memelihara. Saya melakukan latihan kekuatan dan latihan kardio, tetapi mereka tidak akan menguntungkan tanpa protein yang cukup," kata Carrillo. Dia kadang-kadang akan menambah makanannya dengan Edamame untuk dorongan protein tambahan.