Good Lifestyle

Jika Anda belum mencobakaldu tulang, kami tanyaapa yang kamu tunggu?

Saham yang sangat bergizi dibuat dari tulang yang mendidih dan jaringan ikat hewan dalam air dan sedikit cuka. OK, maaf itu mungkin bukan gambar terbaik, tetapi kaldu tulang kembali ke masa prasejarah! Dimuat dalam mineral utama seperti zat besi dan magnesium, kaldu tulang dianggap menawarkan sejumlah manfaat kesehatan bagi tubuh. (Terkait:7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang).

Di bawah ini, kami merinci hanya lima manfaat kesehatan potensial yang dapat Anda terima dari kaldu tulang yang secara teratur minum. Dan untuk lebih banyak tips minum, pastikan untuk memeriksa daftar kami108 Sodas paling populer diperingkatkan berdasarkan betapa beracunnya mereka.

Setelah minum kaldu tulang secara konsisten, Anda mungkin memperhatikan ...

Kaldu tulang kaya akan kolagen makanan penuh, protein yang membentuk sekitar sepertiga dari protein dalam tubuh manusia, yang diyakini mendukung kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Di yang lainMakan ini, bukan itu!Artikel tentangManfaat kesehatan kaldu tulang, Sharon Brown, gizi klinis dan pendiriKetentuan Bonafide. Berbagi dengan tepat bagaimana kaldu tulang dapat bertindak sebagai katalisator untuk rambut dan kulit yang lebih sehat.

"Kaldu tulang yang kaya kolragen mempromosikan kulit yang lancar, kenyal, rambut dan kuku yang kuat, selain itu, kulit adalah organ terbesar tubuh, dan ada hubungan yang kuat antara usus dan kesehatan kulit yang dikenal sebagai sumbu kulit-kulit," Kata Brown.

Satu studi 2019 yang diterbitkan dalam jurnalNutrisibahkan menunjukkan bahwa mengambil suplemen kolagen selama tiga bulan meningkatkan hidrasi kulit peserta, elastisitas, dan kepadatan - yang semuanya adalah faktor kunci dalam mencegahPenuaan kulit.

Seperti yang dijelaskan Brown kepada kami sebelumnya, kolagen - ketika dikonsumsi di tingkat tinggi, yang sering tersedia dikaldu tulang berkualitas-Mungkin membantumemperbaiki lapisan mukosa di usus. Ini, sebagian, dapat mempromosikan yang lebih baikpencernaan, menenangkan usus, dan bahkanKurangi peradangan. Belum lagi, memulihkan lapisan mukosa usus hanyalah satu cara yang dapat Anda cegahSindrom usus bocor., yang terjadi ketika lapisan usus Anda menangis dan memungkinkan untuk bukaan kecil muncul di dinding usus.

"Air mata ini memungkinkan partikel, seperti racun, mikroba, dan hanya makanan yang tidak tercerna ke dalam aliran darah Anda. Tubuh bereaksi dengan masuk ke keadaan pertahanan dan mencoba menyerang zat-zat ini, menyebabkan peradangan pada tubuh," kata Brown.

Leaky Gut Syndrome dapat menyebabkan sejumlah masalah gastrointestinal, seperti diare, sembelit, kembung, dan gas.

Terkait:Dapatkan lebih banyak tips sehat langsung ke kotak masuk Andamendaftar untuk buletin kami!

Leaky Gut Syndrome juga dapat memengaruhi kesehatan mental Anda. Menurut A.Studi 2017., radang saluran GI dapat menekan mikrobioma dengan melepaskan sitokin (molekul yang memungkinkan sel Anda berkomunikasi satu sama lain).

Namun, iniPro-Inflamatory. (Berbahaya) Jenis sitokin kemudian dapat meningkatkan permeabilitas hambatan darah-otak, memungkinkan partikel jahat ini (atau racun) dari usus untuk menyeberang ke otak. Pada gilirannya, ini dapat menyebabkan kecemasan, depresi, dan bahkan kehilangan memori. Anda mungkin juga ingin membaca di daftar kami17 makanan yang membuat depresi dan kecemasan Anda lebih buruk.

Catatan: Kaldu tulang bukan obat untuk depresi dan kecemasan, namun, mungkin dapat meningkatkan suasana hati Anda secara keseluruhan. Pastikan selalu berbicara dengan dokter Anda jika Anda melihat perubahan dalam kesehatan mental Anda.

Refluks asam yang sering atau mulas (ketika asam lambung mengalir kembali ke esophagus)Dapat merusak lapisan esofagus dari waktu ke waktu dan mengarah pada kondisi yang lebih serius yang disebut Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) jika tidak diperlakukan dengan baik. Sebagian besar kasus refluks asam terjadi akibat pilihan makanan. Sebagai contoh,gorengan, produk susu, dan alkohol semuanya bisa menjadi pelakunya dalam ketidaknyamanan GI Anda.

Kaldu tulang, yang mengandung kolagen dan asam amino yang disebut glutamin, dapat membantuPerkuat lapisan usus Anda dan kerongkongan Anda. Jika Anda sering menderita mulas, pertimbangkan untuk memasukkan lebih banyak kaldu tulang ke dalam diet Anda jugamenghapus makanan yang menyebabkan refluks asam Anda.

Seolah-olah Anda membutuhkan alasan lain untuk menyesap secangkir kaldu tulang, itu juga dapat membantu Anda menumpahkan beberapa pound. Pikirkan tentang hal itu: hanya satu cangkir kaldu bone memberikan 10 gram protein, dan protein membantu Anda tetap lebih lama lebih lama. Katakanlah Anda menambahkan beberapa daging tanpa lemak dan mie rendah karbohidrat ke kaldu tulang Anda (Vietnam Pho., siapa pun?) Anda dapat menambahkan hingga 20 gram protein tambahan ke piring Anda.

Berbagai studi telah menunjukkan bahwa makan diet yang tinggi protein dapat membantu mempromosikan keduanya berat dan kehilangan lemak .

Untuk lebih, pastikan untuk memeriksa daftar kami bentuk-bentuk protein ramping terbaik yang bisa Anda makan .