20 hal dietitians mengatakan Anda seharusnya tidak pernah melakukannya
Ada beberapa hal yang dilakukan orang dalam upaya untuk menjadi lebih sehat bahwa ahli gizi sangat mendesak terhadap.
Kebanyakan orang bekerja dengan diet terdaftar untuk mencari tahu lebih banyak tentang apa yang merekaSebaiknya lakukan untukmenurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan fisik mereka. Tapi-newsflash! -Mengemas sehat sering kali hanya tentang apabukan untuk melakukan apa itu tentang apa yang harus dilakukan. Dalam beberapa kasus, mendengarkan sumber yang salah, jatuh karena taktik pemasaran yang menyesatkan, dan percaya ituBeberapa makanan sama sekali jahat dapat melakukan lebih banyak kerusakan pada kesehatan Anda secara keseluruhan daripada tidak melakukan apa-apa sama sekali.
Kami meminta lima ahli gizi tentang penurunan berat badan dan strategi "kesehatan" imitasi yang tidak pernah mereka rekomendasikan kepada klien mereka. (Dengan kata lain, tren populer yang tepat mereka akan sangat senang melihat drop off wajah Bumi selamanya).
Berikut adalah 20 hal yang dikatakan diet yang tidak boleh Anda lakukan. Dan untuk apa AndaSebaiknyalakukan, jangan lewatkan ini40 tips gizi mengatakan Anda harus mengikuti untuk menurunkan berat badan, dan pastikan Anda diisi7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.
Membatasi terlalu banyak kalori
Untuk menurunkan berat badan, Anda mungkin harus mengurangi kalori, tetapi penurunan berat badan itu tidak selalu merupakan persamaan "kurang lebih". Setelah diet kalori yang sangat rendah (seperti di bawah 1.000 kalori per hari) dapat melakukan lebih banyak kerusakan daripada kebaikan.
Ketika Anda tidak cukup makan, "Anda mengatur diri Anda untuk kelaparan ekstrim dan kekurangan, yang dapat menyebabkan Binges dan mendapatkan kembali bobot yang hilang," kata diet berbasis New JerseyErin Palinski-Wade, penulis.Diet Lemak Perut untuk Dummies. "Upaya berulang pada diet sangat rendah kalori dari waktu ke waktu juga bisamemperlambat metabolisme Anda. "
Menghindari gluten (kecuali Anda alergi terhadapnya)
Jika Anda telah mendiagnosis penyakit celiac atau intoleransi gluten non-CELIAC (atauPikirkan mungkin), Mengkonsumsi gluten tidak hanya dapat menyebabkan kesusahan GI tetapi banyak efek samping sistemik lainnya. Tetapi menghilangkan gluten hanya karena itu trendi atau Anda pikir itu mungkin membantu Anda menurunkan berat badan? Tidak direkomendasikan. Selain menghilangkan makanan sehat, seperti biji-bijian, Anda bisa memperkenalkan yang tidak sehat.
"Jika Anda meraih banyak diprosesMakanan 'bebas gluten' Anda mungkin mendapatkan berat badan karena banyak dari makanan ini menggunakan biji-bijian olahan bebas gluten seperti nasi putih, yang menghilangkan serat dan protein dari makanan, "kata Palinski-Wade, yang menambahkan bahwa jenis makanan ini dapat membuat Anda kurang puas dan. cenderung makan porsi yang lebih besar.
Tetap mendapat informasi:Mendaftar untuk buletin kami Untuk mendapatkan berita makanan terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.
Melakukan pembersihan jus
Tambahkan ini ke daftardiet yang para ahli benar-benar membenci. Mirip dengan berita palsu tentang diet "detoksifikasi", ada banyak pembicaraan tentang bagaimana cara membersihkan jus dapat membersihkan kelebihan limbah dari sistem Anda dan membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat. Satu-satunya masalah adalah itu semua omong kosong.
"Bahkan jika jus ditekan dari buah-buahan dan sayuran, Anda pada dasarnya mengekstraksi vitamin dan mineral, bersama dengan sekelompok gula dan tidak ada serat - yang tidak membersihkan tubuh Anda," kata Lainey Youndkin, MS, RD , diet penurunan berat badan diLainey Youndkin Nutrition., Siapa yang merekomendasikan memilih smoothie dengan banyak serat, protein, dan lemak baik.
Terobsesi dalam skala
Kami memiliki mantra lima kata baru untuk Anda:menjauh dari skala. Ini bukan metrik yang dapat diandalkan, produktif, atau motivasi untuk menentukan kesehatan Anda, dan mengandalkannya untuk memberi Anda gambaran komprehensif tentang kemajuan penurunan berat badan Anda dapat membuat Anda gagal.
"Angka pada skala adalah jumlah otot, lemak, tulang, air, dan segala sesuatu di dalam tubuh Anda, bukan pengukuran [lemak saja]," kata Youdkin. "Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, gunakan skala sebagai alat - tetapi bukan milik Andahanya alat."
Membeli ke hype superfood
Meskipun pasti ada beberapa makanan yang lebih padat nutrisi dan pemromosi kesehatan daripada yang lain, cara terbaik untuk meningkatkan manfaat gizi makanan Anda adalah untuk memakan berbagai makanan berbasis tanaman berwarna-warni (Anda ingin pelangi di atas piring itu, rakyat!).
"Kesejahterahan sejati termasuk keseimbangan makanan yang dikemas dengan nutrisi dan makanan yang kesenangan murni," kata dietitian barbie boule, RDN, CHCBarbie Boule Longevity Nutrition, Inc. "Tidak ada yang ajaib tentang makanan tertentu sehingga Anda bisa melewatkan goji berry dan maca."
Berpikir 'berat rendah' sama dengan 'sehat'
Jika Anda menunggu sampai Anda mencapai bobot tertentu untuk merasa senang dengan diri sendiri, ingatlah bahwa "kurus" tidak selalu berarti sehat ... dan berat badan Anda tidak menentukan nilai Anda.
"Berat adalah indikator hubungan Anda dengan gravitasi," kata Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, pendiri NutritionStarringyou.com dan penulisKlub sarapan yang dikemas protein. "Ada begitu banyak hal penting untuk fokus pada kesehatan dan kesejahteraan daripada jumlah pada skala."
Mencoba untuk 'Detox' sistem Anda
Berpikir tentang memunculkan suplemen atau forking atas uang tunai untuk "detoksifikasi" teh untuk membersihkan tubuh Anda yang tidak perlu? Jangan repot-repot, kata boule.
"Konsep ini adalah omong kosong dan biasanya jauh lebih mahal daripada [makan] makanan yang benar-benar bergizi," jelasnya. "Hati, ginjal, dan sistem pencernaan Anda menghilangkan sistem limbah 24/7 Anda ... jika organ-organ itu tidak berjalan dengan benar, [hal ini] tidak akan memperbaikinya."
Menjadi takut karbohidrat
Karbohidrat itu jahat, bukan? Kita seharusnya tidak pernah makan karbohidrat lagi, kan? Ya, tidak. Hidup dalam ketakutan karbohidrat berarti Anda akan menyerah pada banyak makanan sehat 100% yang memiliki karbohidrat, seperti buah-buahan dan sayuran.
"Alih-alih takut pada semua karbohidrat, pilih biji-bijian utuh dan karbohidrat serat tinggi sebagian besar waktu untuk tetap penuh, mengidam mengekang, menjaga berat badan Anda, dan menjaga gula darah," kata Youndkin.
Jatuh untuk janji-janji palsu diet kecelakaan
Ketika Anda telah mencoba menurunkan berat badan dengan makan lebih sedikit dan berolahraga lebih banyak, wajar untuk bertanya-tanya apakah diet terbaru menggila - yang menertawakan rekam jejaknya tentang penurunan berat badan astronomi - adalah cara pintar untuk pergi. Spoiler: Bukan.
"Diet penurunan berat badan yang membatasi atau cepat [sering] mempromosikan perilaku ortoreksik dan mengadvokasi ketakutan makanan dengan membuat klaim yang salah tentang makanan yang sehat," menegaskan boule, yang mengatakan bahwa setiap pendekatan untuk makan yang Anda tidak dapat mempertahankan selama sisa hidup Anda. Tidak layak dimulai sejak awal.
Minum sayuran Anda
Maaf, pecinta V8: Sementara jus hijau sesekali bisa menjadi cara yang sehat untuk tetap terhidrasi dan meningkatkan asupan vitamin Anda, Anda seharusnya tidak mengganti sayuran cair untuk kesepakatan nyata.
"Jus, bahkan dari sayuran, relatif tinggi gula tanpa serat [yang] memperlambat pencernaan dan memungkinkan Anda untuk sepenuhnya menyerap semua nutrisi," kata Dietitian Danielle Schaub, RD, manajer senior dan produk kuliner senior untukFood Territory..
Memiliki hari cheat
Ketika Anda mengikuti diet ketat, Anda mungkin berpikir Anda melakukan dirimu sendiri dengan memanjakan diri dalam hari cheat, tetapi itu sebenarnya bukan pola pikir yang menguntungkan. Younkin mengatakan itu menyiratkan bahwa Anda melakukan sesuatu yang salah dan mendorong kontraproduktif mentalitas diet untuk kesuksesan jangka panjang.
Jadi apa yang harus Anda lakukan? "Memiliki pola pikir 80/20 di mana 80% dari waktu Anda mengisi piring Anda dengan buah-buahan, sayuran, biji-bijian, protein, dan lemak sehat, dan 20% dari waktu Anda menikmati makanan penutup dan anggur tanpa rasa bersalah," saran Youndkin .
Berkubang bersalah tentang pilihan makanan Anda
Ketika makanan menjadi terikat pada perasaan bersalah dan malu, itu hanyalah resep untuk kesengsaraan (dan, seringkali, kebiasaan makan yang tidak teratur).
"Berpikir 'Saya tetap meledakkannya, jadi saya mungkin juga memiliki lebih banyak kentang goreng,' tidak membantu dan hanya menyebabkan lebih banyak bahaya," kata Harris-Pincus. Makanan harus membuat Anda merasa baik, tidak bersalah.
Memotong seluruh kelompok makanan
Dunia diet penuh dengan orang yang mengklaim bahwa jika Anda hanya memotong kelompok makanan yang satu ini (atau, menakutkan,beberapa Kelompok makanan ... menatapmu,Paleo Diet.) Maka Anda akan dapat menumpahkan pound dan menjalani kehidupan terbaik Anda. Namun, ini tetap merupakan salah satu pendekatan terburuk untuk penurunan berat badan yang berkelanjutan.
"Diet FAD [yang menghilangkan seluruh kelompok makanan] menggoda tetapi tidak menghasilkan penurunan berat badan permanen atau perubahan gaya hidup positif, baik secara fisik maupun mental," memperingatkan Harris-Pincus. "Ada makanan bergizi luar biasa di semua kelompok makanan untuk dinikmati."
Menggunakan suplemen berlebihan
Jika Anda memiliki lebih banyak suplemen daripada Anda memiliki pasangan sepatu di rumah Anda, mungkin saatnya mempertimbangkan apa yang mereka lakukan untuk Anda - dan apakah mereka diproduksi dari sumber yang dapat dipercaya.
"Suplemen seperti vitamin, bumbu, dan bubuk protein tidak diatur [oleh FDA] sehingga Anda tidak tahu apa yang Anda beli dan tidak tahu tentang kemanjuran," peringatkan bouls. Dia hanya merekomendasikan suplemen ketika kliennya memiliki kekurangan yang didiagnosis atau jelas bahwa diet mereka kekurangan vitamin atau mineral tertentu.
Mengikuti diet rendah lemak
Kita tahu lebih banyak sekarang daripada kita dulu tentang peran lemak itu - jenis yang burukdan jenis yang bagus-bermain dalam diet kita. Menghindari semua lemak karena Anda pikir mereka akan membuat Anda menambah berat badan berarti Anda akan kehilangan beberapa lemak baik yang penuh dengan nutrisi yang bermanfaat.
"Lemak berbasis tanaman tak jenuh seperti alpukat, kacang-kacangan, dan minyak zaitun dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, sepertiTingkat kolesterol yang lebih rendah Dan mengurangi peradangan dalam tubuh, "jelas Palinski-Wade." Makanan ini juga dapat membantu Anda merasa lebih puas, menghasilkan porsi yang lebih kecil dan lebih sedikit mengidam sepanjang sisa hari itu. "
Percaya semua yang Anda baca
Anda perlu membawa keterampilan berpikir kritis Anda ke toko kelontong dengan Anda hari ini: hanya karena makanan diberi label sebagai keto (atau paleo, atau gula rendah, atau organik, atau apa pun) yang tidak berarti itu baik untuk Anda.
"Selalu periksa daftar bahan dan pilih hal-hal yang memiliki lebih banyak makanan lengkap daripada kata-kata yang tidak dapat Anda ucapkan," saran Schaub.
Membingungkan karbohidrat rendah dengan keto
Mungkin ada manfaat bagi beberapa orangDiet rendah karbohidrat, tetapi memutuskan untukmengurangi karbohidrat Dan mengikuti diet keto bukanlah hal yang sama.
"Keto adalah diet yang sangat spesifik dan berbasis medis di mana 70% kalori Anda harus berasal dari lemak, tidak lebih dari 20% dari protein, dan hanya 10% dari karbohidrat," kata Schaub. "Jika itu tidak dilakukan dengan hati-hati, Anda akan gagal mencapai keadaan pembakaran lemak ketogenik sementara juga kehilangan seluruh kategori makanan yang tinggi nutrisi dan serat esensial." Jika Anda mempertimbangkan untuk memulai diet keto, pertama-tama Anda ingin tahuRisiko Keamanan Nyata dan Hadiah dari Diet Keto Ultra-Rendah-Carb.
Lupa menghitung kalori di koktail Anda
Anda dapat memesan salad sebanyak mungkin untuk makan malam di malam hari gadis seperti yang Anda inginkan, tetapi jika Anda menumbuhkan longsor dan koktail dicampur dengan jus manis atau soda, Anda menghadap ke sumber utama kalori yang dapat bertambah dengan cepat, kata Schaub.
"Alkohol memiliki jumlah kalori yang hampir sama dengan lemak," kata Schaub, "dan kalori alkohol juga kosong, artinya mereka tidak memberikan nutrisi." (FYI: Lemak mengandung sekitar sembilan kalori per gram, sementara alkohol memiliki tujuh.)
Menyalahkan satu makanan untuk 'membuatmu gemuk'
Sudahkah Anda mengubah pasta ke musuh ketika menjadi penurunan berat badan? Sudah waktunya untuk berhenti! Sementara ada anutrisi. Perbedaan antara memakan porsi pasta dan porsi kangkung, misalnya, Schaub mengatakan penurunan berat badan benar-benar hanya tentang fisika. Tubuh Anda tidak tahu perbedaan antara kalori yang dimakan dari satu makanan versus yang lain.
"Kalori adalah energi dan jika asupan energi lebih besar dari output energi, Anda menyimpannya; jika energi keluar lebih besar dari energi di, Anda membakarnya," jelasnya. Jadi jika Anda bertanya-tanya apakahPasta benar-benar tidak sehat untuk Anda, Anda sekarang tahu yang sebenarnya.
Menghadap ke gambaran besar
Parit diet kecelakaan dan membersihkan demi makan dengan baik sepanjang waktu ... tetapi juga jangan lupa untuk menikmati diri sendiri, bebas rasa bersalah, sesekali. Mempertahankan kesehatan Anda adalah maraton seumur hidup, bukan sprint.
"Kesehatan yang optimal terdiri dari pilihan sehari-hari, bukan seminggu smoothie super," kata Boule. "Jika hari ini memanjakan, menikmatinya, dan hanya kembali ke makanan padat nutrisi dan banyak air besok." Satu minggu smoothie tidak akan melakukan apa pun untuk memengaruhi kesehatan jangka panjang Anda, tetapi minum aSmoothie penurunan berat badan secara teratur bisa.