Good Lifestyle

Cabai sangat cocok untukkompor lambat Karena itu adalah jenis hidangan yang menuntut perdana yang panjang dan lambat untuk memadukan semua rasa besar saat bermain. Resep Crockpot Chili kami memiliki rasa besar dalam sekop: CHIPOTLE PECE, HOPPY IPA, dan banyak bubuk jintan dan cabai untuk mengikat semuanya bersama-sama. Cabai dan jagung memiliki afinitas alami untuk satu sama lain, jadi kami suka melayani ini dengan irisan roti jagung atau setumpuk tortilla hangat. Sekarang, keluarlahkuali panci dan dinginkan. (Maaf, kami harus.)

Nutrisi:250 kalori, 8 g lemak (2,5 g jenuh), natrium 500 mg

Melayani 10.

Kamu akan membutuhkan

1 sdm minyak canola
2 lb chuck panggang atau ujung sirloin, potong 3/4 "kubus
Garam dan lada hitam secukupnya
1 lb sirloin tanah
1 bawang kuning besar, cincang
3 cengkeh bawang putih, cincang
1/4 Piala Tomato Paste
1 kaleng atau botol (12 ons) IPA atau Stout
1 kaleng (14 ons) tomat hancur
1 cangkir kaldu ayam
1 sdm bubuk cabai (sama baiknya dan baru tanah seperti yang bisa Anda dapatkan)
1 sdm cincang cincang paprika
1 sdt cumin.
2 bay daun
Sejumput kayu manis (opsional)
1 kaleng (14 ons) kacang pinto
Garnishes: bawang cincang, cincang citro, irisan daun bawang, alpukat dadu, acar jalapeños, jack parut atau keju cheddar

Cara membuatnya

1. Panaskan minyak dalam jumlah besarwajan besi cor atau pan di atas api sedang-tinggi.
2. Bumbui kubus chuck seluruh dengan garam dan merica.
3. Bekerja dalam batch, masak chuck, nyalakan sesekali, selama 5 hingga 7 menit, hingga kecoklatan dengan baik.
4. Transfer ke kompor lambat.
5. Di wajan yang sama, masak sirloin tanah, bawang, dan bawang putih selama sekitar 10 menit, sampai sirloin dimasak dan bawang lunak.
6. Aduk pasta tomat dan bir, bawa ke Simmer, lalu tuangkan di seluruh daging sapi di kompor lambat.
7. Tambahkan tomat yang dihancurkan, kaldu, bubuk cabai, chipotle, cumin, daun bay, dan kayu manis, jika menggunakan.
8. Atur slow cooker ke tinggi, tutup, dan masak selama sekitar 5 jam, sampai chuck dilindungi. Rasa dan musim dengan lebih banyak garam dan lada hitam jika perlu.
9. Aduk pinto dan masak sampai dipanaskan.
10. Buang daun teluk dan sajikan dengan pilihan hiasan Anda.

TERKAIT: Ide resep yang mudah, sehat, 350 kalori Anda bisa membuat di rumah.