25 makanan sehat yang melawan penuaan kulit
Melawan penuaan kulit dan bantu menjaga kulit Anda tetap segar dan bersinar dengan bantuan dapur Anda.
Seiring bertambahnya usia, kulit kami adalah salah satu tempat pertama yang ditunjukkannya. Tetapi penuaan kulit disebabkan oleh sejumlah hal di luar hanya tahun kita hidup.
"Penuaan kulit adalah hasil dari proses biologis intrinsik yang berkontribusi pada penuaan kronologis, serta faktor ekstrinsik seperti radiasi ultraviolet (UV), merokok, polusi, dan nutrisi yang buruk," kataJacquelyn tenggelam, MD., seorang dokter kulit di Medicine Northwestern Sentral Dupage Hospital.
Meskipun penting untuk mengenakan topi di luar dan menghindari merokok, ukuran perawatan kulit anti-penuaan preventif lainnya adalah makan diet sehat. "Seperti halnya semua aspek kesehatan kita, pencegahan adalah kuncinya. Makan diet gizi yang seimbang, penuh dengan makanan dan minuman yang kaya akan antioksidan adalah strategi pencegahan di mana kita dapat memberikan kontrol yang signifikan untuk memerangi proses alami penuaan," tambahnya Sink.
Kami bertanya kepada dokter kulit dan ahli perawatan kulit untuk makanan terbaik untuk memasukkan diet Anda untuk melawan penuaan kulit dan membantu menjaga kulit Anda tetap segar dan bercahaya. Baca terus, dan untuk makan lebih sehat, jangan lewatkan7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.
Bawang putih
"Studi penelitian telah menunjukkan bahwa senyawa di bawang putih mengurangi formasi kerut setelah paparan UVB dengan melindungi terhadap kerusakan kolagen, "kataRajani katta., MD., dokter kulit bersertifikat dan penulisGlow: Panduan Dokter Kulit untuk Makanan Seluruh Diet Kulit Lebih Muda.
TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!
Acai berry.
"Elastisitas dan kulit muda semuanya tergantung pada antioksidan dan pengelupasan. Antioksidan dari Acai Berries akan membantu mencegah mutasi sel, yang membantu dengan garis dan keriput," kata para facialis selebritiJoanna vargas., penemu dariJoanna vargas salon. danPerawatan kulit dan penulis.Bersinar dari dalam.. "Ini juga berisiVitamin C., elemen yang diperlukan dalam setidaknya 7 fungsi penting yang berbeda dalam tubuh termasuk produksi kolagen. "
Biji Chia
"Biji Chiakaya akan omega 3s. Asam lemak omega 3 membantu berkontribusi pada fungsi penghalang kulit, "kataHadley King., MD., dokter kulit bersertifikat dewan berlatih di New York City. "Makanlah lemak sehat ini membantu mendukung penghalang kulit."
Kayu manis
"Banyak bumbu dan rempah-rempah, termasuk cengkeh, kayu manis, dan oregano, adalahSumber antioksidan yang kuat dan terkonsentrasi, "kata Dr. Katta." Antioksidan ini bertindak untuk memuaskan efek merusak radikal bebas. Bahkan, saya menyebut ramuan dan rempah-rempah tiga kali tiga ancaman, karena mereka telah terbukti memerangi ketiga kekuatan utama yang menua kulit kita. "
Ikan salmon
"Ada sangat sedikit kelompok makanan yang secara alami mengandung vitamin D, tetapi ikan berlemak adalah salah satu kelompok tersebut. Contoh-contoh ikan berlemak termasuk salmon, trout danau, tuna albacore, mackerel, dan sdines. Vitamin D sangat penting untuk kulit, rambut, dan rambut kita sangat penting untuk kulit, rambut, dan rambut kita. Kesehatan tulang. Studi epidemiologis menunjukkan risiko lebih tinggi terkena kanker, infeksi, dan penyakit autoimun pada individu dengan kadar vitamin D yang rendah, "kata Dr. Sink. "Paparan sinar matahari adalah sumber utama vitamin D. Namun, sebagai dokter kulit, kami merekomendasikan perlindungan sinar matahari harian yang ketat untuk pencegahan photoaging dan kanker kulit. Selain itu, banyak dari kita hidup di iklim di mana kita tidak mendapatkan vitamin D yang memadai dari Paparan sinar matahari sepanjang tahun. Dengan memakan makanan seperti ikan yang secara alami mengandung vitamin D, kita bisa merasa baik tentang terus mengenakan tabir surya, bahkan selama bulan-bulan pendingin! Membawa tabir surya! "
Seledri dan mentimun
"Seledri dan mentimun juga merupakan tambahan yang bagus untuk diet Anda untuk kulit yang tampak muda dan kenyal," kata Vargas. "Mereka berdua mengandung silika, unsur yang meningkatkan kelembaban dan elastisitas."
Bluberi
"Blueberry kaya akan antioksidan," kata Dr. King. "Antioksidan membantu untuk memerangi kerusakan akibat radikal bebas dari sinar UV dan polusi. Radikal bebas ini dapat berkontribusi pada penuaan dini kulit."
Jeruk
"Buah jeruk seperti grapefruit dan jeruk adalah sumber teratas vitamin C, seperti paprika merah, kiwi, dan brokoli. Sebagai manusia, kami tidak dapat mensintesis vitamin C sendiri, jadi itu adalah komponen penting dari diet kami. Vitamin C adalah antioksidan yang kuat dan diperlukan untuk sintesis kolagen di kulit kita dan jaringan lainnya, "kata Dr. Sink. "Seiring bertambahnya usia, kolagen di kulit kita menjadi habis dan berkontribusi pada penuaan kulit. Kolagen seperti perancah untuk kulit kita, memainkan peran penting dalam elastisitas kulit. Oleh karena itu, asupan makanan vitamin C dapat membantu kita mempertahankan integritas struktural kita kulit dan menunda efek photoaging. "
Pastikan untuk mendapatkan vitamin C Anda dari seluruh jeruk, bukan jus jeruk:Apa yang terjadi pada tubuh Anda saat Anda minum jus jeruk.
Alpukat
"Alpukat adalah favorit saya karena bekerja untuk semua orang. Itu dimuat dengan vitamin B dan asam lemak, sehingga benar-benar menenangkan dan memulihkan kulit sambil membantu merangsang sistem limfatik," kata Vargas. "Tip teratas saya adalah makan alpukat dalam smoothie hijau setiap hari untuk membantu menjaga kulit tetap terhidrasi dari dalam. Ini memiliki asam lemak omega 3 untuk menjaga lapisan lipid kulit lembab dan montok."
Menambahkan Dr. Sink, "Makanan yang kaya akan asam lemak memiliki potensi untuk mengurangi peradangan kulit dan melindungi kulit kita terhadap penuaan. Avocado kaya akan asam alfa-linolenat, asam lemak esensial yang telah terbukti mengurangi kekeringan dan penyimpangan tekstur. terkait dengan penuaan kulit. "
kacang merah
"Saya menganggap multitasker hebat ini," kata Dr. Katta. "Kacang ginjal merah kaya akan antioksidan dan merupakan sumber serat prebiotik yang bagus. Mereka juga merupakan sumber mineral yang bagus seperti seng, yang penting dalam memerangi peradangan."
Tomat
"Tomat kaya akan likopen dan meningkatkan tingkat diet lycopene membantu untuk memastikan kehadiran antioksidan yang kuat ini di kulit di mana ia dapat melindungi dari kerusakan akibat sinar matahari dan membuat kulit lebih halus," kata Dr. King.
kacang almond
"Almond mengandung asam lemak dan antioksidan yang menguntungkan," kata Dr. Katta. "Di dalamsatu percobaan, sukarelawan yang mengonsumsi camilan almond harian selama empat bulan diperiksa sebelum dan sesudah. Setelah percobaan, kelompok yang mengonsumsi almond memiliki pengurangan keparahan kerut mereka. "
Ayam panggang
"Daging tanpa lemak seperti dada ayam dan kalkun mengandung vitamin B3 atau nikotinamida yang mengandung jumlah tinggi. Penelitian telah menunjukkan bahwa nikotinamida, bentuk vitamin B3 yang aktif secara fisiologis, dapat melindungi kita dari mengembangkan kanker kulit tertentu serta hiperpigmentasi yang diinduksi sinar matahari (tidak merata Nada Kulit) Seiring waktu, "kata Dr. Sink. "Nicotinamide juga dikenalantiinflamasi dan meningkatkan produksi ceramida dan komponen struktural penting lainnya yang melindungi kulit kita dari unsur-unsur. "
Kerang
"Kerang seperti lobster dan kepiting juga penuh selenium, yang, bersama dengan vitamin E, membantu menjaga kulit Anda halus dan bebas dari keriput," kata Vargas.
Kemangi
"Ini adalah salah satu herbal favorit saya, dan saya suka menggunakannya di Pesto," kata Dr. Katta. "Basil mengandung senyawa yang disebut Apigenin yang telah terbukti meningkatkan kadar gen perbaikan DNA setelah paparan UV."
buah kiwi
"Buah Kiwi kaya akan antioksidan, termasuk vitamin C," kata Dr. King. "Vitamin C diperlukan di jalur yang digunakan tubuh untuk membuat kolagen."
Terkait:10 makanan ini lebih baik daripada suplemen kolagen
Kunyit
"Rempah-rempah emas ini, populer dalam masakan India, berisi senyawa kuat yang disebut Curcumin," kata Dr. Katta. "Di dalamstudi penelitian, senyawa ini memblokir jalur yang mengarah pada kerusakan kolagen setelah paparan radiasi UV. "
Teh hijau
"Polifenol adalah antioksidan yang kuat. Mereka ditemukan dalam buah-buahan dan minuman yang diturunkan tanaman, seperti jus buah, teh, kopi, dan anggur merah," kata Dr. Sink. "Penelitian telah menunjukkan bahwa dalam kombinasi dengan tabir surya, polifenol dapat melindungi kita dari kerusakan kulit yang diinduksi UV, serta mengarah pada peningkatan kerutan kulit dan elastisitas kulit."
Sayuran hijau
"Saya suka jus hijau dengan romaine, seledri, mentimun, bayam, peterseli, kale dan apel dengan sedikit lemon dan jahe," kata Vargas. "Jus hijau secara instan menghidrasi kulit sambil mendorong drainase limfatik, sehingga Anda de-engah-embor dan bersinar! Hijau juga bagus untuk kulit kering juga karena mereka mengoceh dan membawa hidup ke dalam kulit."
Menambahkan Dr. Sink, "sayuran berdaun seperti Kale dan bayam yang mengandung klorofil dan koenzim Q10 membantu melindungi kita dari karsinogen yang menyebabkan kerusakan DNA dan penuaan seluler, yang dapat menerjemahkan berkurangnya keriput kulit dan peningkatan pada tekstur kulit."
Kefir.
"Makanan probiotik sangat bagus untuk menambah pola makan Anda, karena budaya aktif mikroba mereka dapat membantu mendukung kesehatan usus yang baik," kata Dr. Katta. Kefir, minuman susu fermentasi, mengandung bakteri probiotik yang menguntungkan tingkat tinggi.
Suplemen / Minuman Kolagen
Menurut Dr. King, juri masih keluar apakah kolagen akan memusatkan perhatian pada kulit ketika kita mengkonsumsinya.
"Jika ya, maka itu membantu kulit kita dengan secara langsung meningkatkan kolagen," kata Dr. King. "Jika tidak, maka berpotensi itu membantu dengan menyediakan blok bangunan asam amino untuk tubuh kita menghasilkan kolagen."
Namun, A.Ulasan 2019. Uji coba terkontrol acak menggunakan suplementasi kolagen oral untuk pengobatan penuaan kulit menyimpulkan bahwa hasil awal menjanjikan untuk penggunaan jangka pendek dan jangka panjang suplemen kolagen oral untuk penyembuhan luka dan penuaan kulit serta elastisitas kulit, hidrasi, dan kepadatan kolagen kulit .
Dua studi (termasukini danini) menemukan bahwa 2,5 gram kolagen hidrolisis setiap hari dapat menguntungkan kesehatan kulit, termasuk hidrasi kulit, kerutan, elastisitas, kekasaran, dan kepadatan.
Terkait:Apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda mengambil kolagen setiap hari
teh putih
"Teh putih, teh hijau, dan teh hitam semuanya terbukti melindungi terhadap kerusakan kolagen," kata Dr. Katta. "Di dalamsatu studi laboratorium, Teh putih terbukti memblokir efek enzim yang disebut kolagenase. Saya sebut kolagenase 'enzim gunting' karena kemampuannya untuk menyerang dan melemahkan serat kolagen yang mendukung kulit kita. Memblokir aktivitas enzim ini adalah salah satu cara penting untuk melindungi kolagen Anda. "
Klorofil
"Bobot klorofil setiap hari. Ini cara yang sangat sederhana untuk mendapatkan servis super hijau setiap hari, dan rasanya seperti Mint," kata Vargas. "Ini akan membantu mengoksigenasi kulit, membantu menjaga kulit Anda tetap bersih dan cerah."
Gandum
"Oats adalah aSumber serat yang bagus dan telah terbukti bertindak sebagaiPrebiotik, "kata Dr. Katta."Prebiotik adalah makanan Itu membantu mendorong pertumbuhan mikroba yang baik di usus kita. Ini penting karena mikroba yang baik ini menghasilkan senyawa yang disebut asam lemak rantai pendek yang telah terbukti membantu memperkuat lapisan usus dan penghalang kulit. "Kesehatan kulit yang buruk bukan satu-satunya indikasi Anda mungkin harus makan lebih banyak makanan prebiotik -Periksa ini12 tanda peringatan Anda memiliki kesehatan usus yang buruk.