8 efek samping dari makan terlalu banyak karbohidrat

Jika Anda mengalami salah satu dari tanda-tanda ini, Anda mungkin perlu mulai mengurangi.


Kecuali Anda benar-benar menyukai matematika, Anda mungkin menemukan penghitunganBerapa banyak karbohidrat yang Anda makan dalam sehari Bukankah keseluruhan lotta menyenangkan. Untuk catatan, pedoman Administrasi Makanan dan Obat (FDA) merekomendasikan agar karbohidrat membentuk 45 hingga 65% dari total kalori harian Anda. Jika Anda mengambil, katakanlah, 2.000 kalori sehari, yaitu antara 900 dan 1.300 kalori dari karbohidrat atau sekitar 225 hingga 325 gram. Dan jika Anda tidak hati-hati, Anda bisa makan terlalu banyak karbohidrat dalam satu hari.

Untuk ide visceral jika Anda melampaui roti, nasi, pasta, keripik, dan embun gunung, lihat apakah Anda memperhatikan salah satu efek samping umum dari makan terlalu banyak karbohidrat di bawah ini. Pengetahuan itu dapat mendorong Anda untuk fokus memakan berbagai macam yang jauh lebih sehatkarbohidrat kompleks. Baca terus, dan untuk tips makan yang lebih sehat, lihat daftar kami21 peretasan memasak sehat terbaik sepanjang masa.

1

Kelelahan

fatigue
Shutterstock.

Kelelahan kronis, atau bahkan merasa lelah setelah mengkonsumsi karbohidrat sederhana, bisa menjadi efek samping dari biasanya makan terlalu banyak karbohidrat, menurutNational Sleep Foundation. Sementara makan makanan tinggi karbohidrat dapat meningkatkan kadar gula darah dan memberi energi pada tubuh dan otak Anda untuk bertindak, kenaikan sering diikuti oleh penurunan cepat gula darah, yang mengurangi aktivitas neuron tertentu yang terlibat dalam siklus tidur / bangun di antara lainnya hal-hal dan süb energi Anda, menyarankan sebuah studi diPerbatasan di endokrinologi.. Terlebih lagi, ketika Anda makan terlalu banyak karbohidrat pada siang hari, Anda mungkin menemukan tidur Anda terganggu, membuat Anda merasa lelah pada hari berikutnya. Sebagai referensi,Inilah berapa banyak karbohidrat yang bisa Anda makan sehari untuk menurunkan berat badan.

2

Penambahan berat badan

stepping on scale
Shutterstock.

Makan terlalu banyak padat kalorikarbohidrat., seperti keripik, makanan panggang, pizza, minuman manis, koktail, dan kerupuk, jelas dapat menambah berat badan pada Anda. Tapi ada lagi yang terjadi di sini daripada kalori kelebihan. Untuk memahami bagaimana, Anda harus tahu bagaimana cara kerja insulin.

Ketika Anda makan terlalu banyak karbohidrat olahan, banyak orang mendapatkan lonjakan insulin - pankreas membanjiri tubuh dengan hormon untuk membantu glukosa memasuki sel-sel tubuh Anda, yang menurunkan kadar glukosa dalam aliran darah Anda. Tetapi ketika sel Anda mendapatkan lebih banyak glukosa daripada yang mereka butuhkan karena Anda sudah makan terlalu banyak karbohidrat, tubuh mengubah kelebihan glukosa menjadi lemak.

Dalam sebuah penelitian di jurnalKimia Klinis, para peneliti di Harvard Medical School menganalisis data pada lebih dari 140.000 orang yang mengalami insulin tinggi setelah makan karbohidrat olahan dan menemukan hubungan yang kuat dengan massa tubuh yang lebih tinggi. "Tampaknya seumur hidup sekresi insulin yang terstimulasi glukosa tinggi ... adalah obesogenik," tulis ilmuwan utama penelitian David Ludwig, MD, seorang ahli endokrin, dan profesor di Harvard Medical School.

Di sini adalah19 makanan mengejutkan dengan lebih banyak karbohidrat daripada semangkuk pasta.

3

Penurunan berat badan

Woman taking mirror selfie at a gym showing off her weight loss
Shutterstock.

Ya, kami baru saja mempresentasikan bukti bahwa asupan karang tinggi dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Tapi itu semua tergantung pada jenis karbohidrat yang dikonsumsi secara teratur. Sebuah studi di jurnalNutrisi Ditemukan bahwa diet sangat kaya akan karbohidrat berbasis tanaman dapat mengurangi berat badan, lemak tubuh, dan meningkatkan fungsi insulin.

"Diet FAD sering membuat orang takut karbohidrat. Tetapi penelitian ini terus menunjukkan bahwa karbohidrat sehat - dari buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian - adalah bahan bakar paling sehat untuk tubuh kita," kata penulis studi timah Hana Kahleova, MD, PH .D., Direktur Penelitian Klinis untuk Komite Dokter untuk Pengobatan Bertanggung Jawab.

Di sini adalah16 cara sederhana untuk mengurangi karbohidrat.

4

Mendapatkan gassy.

gassy
Shutterstock.

Makan makanan yang kaya karbohidrat membuat tubuh Anda menahan air, yang dapat membuat Anda merasabengkak. Banyak jenis karbohidrat - dari makanan olahan gula hingga buah-buahan dan sayuran untuk minuman berkarbonasi seperti soda - dapat menghasilkan gas perut. Makanan yang paling memproduksi gas adalah karbohidrat rantai pendek yang disebut FodMap (oligosakarida fermentasi, disakarida, monosakarida, dan poliol). Anda dapat menemukan daftar lengkap fodmaps dariInstitut Nasional Diabetes dan Situs Web Penyakit Pencernaan dan Ginjal.

Ingin perut rata? Di sini adalah9 makanan untuk dihindari jika Anda ingin kehilangan lemak perut, katakanlah para ahli.

5

Mendambakan lebih banyak karbohidrat

pasta eating
Shutterstock.

Makan banyak karbohidrat manis dapat mengaktifkan bagian otak dengan cara yang mirip dengan pola yang terlibat dalam ketergantungan zat seperti kecanduan narkoba dan alkohol, menurut penelitian diArsip Psikiatri Umum. Mengkonsumsi karbohidrat memicu pelepasan dopamin, hormon kesenangan. Para peneliti telah mengukur peningkatan aktivasi sudera penghargaan ini sebagai respons terhadap isyarat karbohidrat, serta penonaktifan area otak yang menghambat makan berlebihan.

6

Rongga

cavities
Shutterstock.

Anda sudah tahu apa yang Jawbreakers, Gummi Bears, dan Jolly Ranchers akan melakukan gigimu sejak kamu empat, tetapi apakah kamu sadar bahwa obsesi dewasamu dengan kentang goreng juga bisa memberimu rongga? Karbohidrat, terutama yang beranda seperti keripik, pasta, dan roti, dipecah oleh air liur ke gula sederhana, menurutThe American Journal of Clinical Nutrition. Bakteri di mulut Anda memakan gula ini dan menghasilkan asam yang mempengaruhi pH plak, menyebabkan demineralisasi gigi, dan memicu pembusukan. Jadi, dengarkan dokter gigi masa kecil Anda: sikat setelah makan, terutama yang tinggi karbohidrat.

Untuk tips makan yang lebih sehat,Mendaftar untuk buletin kami.

7

Otak yang lamban

Man thinking at a computer
Shutterstock.

Glukosa, dari karbohidrat, adalah sumber energi utama otak. Tetapi biasakan makan terlalu banyak karbohidrat dan bahan bakar otak itu bisa menjadi bumerang. Di dalamSebuah studi yang didanai oleh National Institutes of Aging, Para peneliti klinik Mayo melacak 1.230 orang berusia 70 tahun ke atas selama sekitar empat tahun dan menemukan bahwa mereka yang makan diet tinggi karbohidrat, termasuk diet tinggiGula, memiliki hampir empat kali risiko mengembangkan gangguan kognitif ringan.

"Asupan karbohidrat tinggi bisa menjadi buruk bagi Anda karena karbohidrat berdampak pada glukosa dan metabolisme insulin Anda," kata penulis studi timah Rosebud Roberts, seorang epidemiologi klinik Mayo. "Bahan bakar gula asupan otak-jadi moderatnya bagus. Namun, kadar gula yang tinggi sebenarnya dapat mencegah otak menggunakan gula-mirip dengan apa yang kita lihat dengan diabetes tipe 2."

8

Jerawat

Woman with problem skin
Shutterstock.

Studi diet yang dilaporkan sendiri menunjukkan bahwa kaum muda yang makan lebih banyak makanan manis, terutama karbohidrat olahan dengan gula tambahan serta susu dan lemak jenuh, dapat memperburuk jerawat. Peneliti melaporkan dalamJurnal Akademi Nutrisi dan Dietetika Tanya 248 (115 pria, 133 wanita) Peserta usia 18 hingga 25 hingga 25 untuk menyelesaikan kuesioner yang melaporkan keparahan jerawat dan kebiasaan diet. Mereka menemukan bahwa, dibandingkan dengan peserta dengan jerawat ringan, mereka yang memiliki jerawat sedang hingga berat melaporkan konsumsi gula tambahan, susu, dan lemak jenuh. 52% dari semua peserta menyalahkan diet mereka untuk membelah berjenjang.

Jadi parit karbohidrat olahan itu dan nikmati ini9 karbohidrat kompleks terbaik untuk penurunan berat badan sebagai gantinya.


Kesalahan drive-thru terburuk yang dapat Anda buat
Kesalahan drive-thru terburuk yang dapat Anda buat
Apa yang mengambil multivitamin setiap hari lakukan pada tubuh Anda
Apa yang mengambil multivitamin setiap hari lakukan pada tubuh Anda
Wabah Salmonella terikat pada tepung mencapai 11 negara bagian - bagaimana tetap aman, kata CDC
Wabah Salmonella terikat pada tepung mencapai 11 negara bagian - bagaimana tetap aman, kata CDC