Good Lifestyle

Ada kemungkinan Anda mungkin tidak tahu apa bumbu Teluk tua itu - terutama jika Anda tidak memuji dari pantai timur. Lihat, bumbu maryland-lah adalah salah satu rempah-rempah yang paling serbaguna yang menyatu di sana yang terutama dikenal karena jazzing up seafood. Bagaimanapun, ituDinamai setelah saluran kapal di Teluk Chesapeake. Blender Rempah-rempah tanggal kembali ke 1939 setelah pengungsi Jerman danSpice Merchant. Di Eropa bernama Gustav Brunn melarikan diri ke Baltimore, Maryland. Kemudian, pada tahun 1990, McCormick & Company membeli rempah-rempah, yang menyebabkan distribusi nasional. Resep asli - yang masih resep digunakan hari ini-Berisi 18 rempah-rempah, tetapi satu kali lirang pada label akan menunjukkan bahwa hanya lima bahan resmi yang terdaftar: Garam seledri, paprika, paprika merah, lada hitam, dan ... "Rempah-rempah." Siapa yang tahu apa kombinasi rempah-rempah itu sebenarnya? Itu masih rahasia yang menggiurkan, tetapi kami meminta koki untuk membagikan bagaimana Anda bisa membuat versi copycat Anda sendiri di rumah!

Untuk memberi kita sedikit lebih jelas tentang apa yang semuanya bisa berada di bumbu, serta bagaimana Anda dapat menggunakannya, kami menelepon di kepala koki Halo segar,Claudia Sidoti..

Apa yang ada di bumbu Teluk Tua?

Ada banyak versi buatan sendiri dan DIY dari resep Teluk Tua di internet, jadi Sidoti memberi kami ide sendiri tentang cara membuat versi copycat Anda sendiri. "Garam seledri, lada hitam, mustard kering, gada dan / atau kayu manis, serpihan paprika merah hancur atau cabai cabai, dan paprika," kata Sidoti. OK, jadi itu memberi kita sedikit lebih banyak konteks dari semua rasa yang berputar-putar ke dalam campuran gurih ini. Misteri terpecahkan!

TERKAIT: Ini mudah,Resep di rumah yang membantu Anda menurunkan berat badan.

Apa beberapa cara kreatif untuk menggunakan bumbu Teluk tua?

Kami meminta Sidoti untuk menyediakan daftar makanan dan bahkan akoktail. Pasang pasangan dengan bumbu, dan jangan khawatir, dia menjelaskan bahwa sebenarnya tidak ada yang terlalu banyak bumbu.

"Jumlah yang digunakan bervariasi tergantung pada resep dan volume, tetapi saya sarankan menggunakannya dengan tegas untuk mendapatkan rasa maksimum," saran Sidoti. "Jika Anda tidak yakin, rasa saat Anda pergi dan tambahkan lebih dari yang diinginkan. Ada begitu banyak kegunaan untuk bumbu Teluk Tua!"

• Rempah-rempah A.Bloody Mary..
• Menambah sedikitChowders..
• Lempar ke popcorn segar.
• Taburkan dengan itukentang goreng yang baru dipanggang.
• Tambahkan beberapa ke kentang Anda, apakah merekapanggang ataudihaluskan.
• Aduk menjadi keju krim untuk mengambil unik di spread.
• Taburkantelur iblis.,orak-arik telur, danomelet..
• Taburkan di atas udang goreng, atau campur menjadi mayones atau aioli.
• Jika Anda memanggangsayap ayam, taburkan beberapa sebelum meletakkannya di dalam oven.
• Sajikan dengan bakarjagung rebus.
• Gunakan untuk mengampuni musim panaskentang, ayam, atau salad pasta.
• Selalu ada penggunaan tradisional juga, yang merupakankepiting kuno atau rebus udang.