Ini adalah bagaimana Anda membuat keripik kale yang lezat
Kami berbicara dengan pengembang resep tentang bagaimana Anda bisa membuat keripik kangkung sedikit sekali.
kubis mungkin bukan hijau daun favorit semua orang, terutama ketika dimakan mentah dalamsalad, karena bisa condong ke arah rasa yang relatif pahit. Namun, mereka yang tidak suka sayuran padat nutrisi dalam keadaan alami mungkin merasa lebih enak dalam bentuk aChip renyah dan renyah. Chip kangkung pra-kemasan tumbuh popularitas, dan meskipun enak, mereka bisa mahal. Mengapa garpu atas uang ekstra ketika Anda tidak harus melakukannya? Anda dapat dengan mudah membuat camilan sehat ini dalam kenyamanan dapur Anda sendiri.
Kami bertanya kepada pengembang resep dan penulis kesehatanBeth lipton. Untuk memberi kami panduan langkah demi langkah tentang bagaimana Anda dapat menyiapkan batch keripik kale yang benar-benar terasa enak dengan bahan-bahan murah yang mudah.
Bagaimana Anda membuat chip Kale?
Langkah 1: Persiapkan Kale dengan menghapus batang tebal dan merobek daun. Pastikan jika Anda mencuci kangkung (jika tidak dicuci sebelumnya) bahwa Anda mengeringkannya dengan seksama.
Langkah 2: Aduknya dalam mangkuk dengan sedikit minyak zaitun. Anda ingin cukup untuk melapisi kale - jangan jenuh, dan musim ringan dengan garam dan bumbu lain yang Anda inginkan.
Langkah 3: Oleskan kale pada loyang dan panggang pada 250ºF sampai daunnya berwarna keemasan dan segar. Mereka akan lebih segar karena dingin.
Langkah 4: Masak antara 20 dan 30 menit.
Beberapa tips tambahan dari Lipton.
- Jangan terlalu membungkus loyang - yang akan membuat Anda kukus kukus, dan itu tidak akan segar.
- Putar panci dan beralih dari atas ke bawah setidaknya sekali selama memanggang waktu.
- Lepaskan chip saat selesai; Beberapa mungkin membutuhkan waktu lebih lama dari yang lain.
Apa saja rasa yang paling kompatibel yang dapat Anda tambahkan ke chip kangkung Anda?
Bumbu Kale dengan ringan adalah kunci di sini. Bagaimanapun, Kale sudah mengemas rasa tersendiri sendiri.
"Saya biasanya hanya menggunakan garam laut kecil, tetapi kadang-kadang saya akan menambahkan sejumputbubuk cabai atau paprika, "kata Lipton." Pergi cahaya pada bumbu - ketika Anda memanggang keripik kangkung, Anda melepas air berlebih, sehingga citarasa menjadi lebih terkonsentrasi. Sangat mudah untuk menghabiskan mereka. "
Tip! Tidak ada yang mau NORH pada chip kale yang terlalu asin - mengalahkan tujuan itu dianggap sebagai camilan sehat, bukan?
TERKAIT: Ini mudah,resep di rumah yang membantu Anda menurunkan berat badan.
