Minum ini sebenarnya tidak meningkatkan kolesterol Anda, kata studi baru
Meskipun banyak yang tak percaya, minuman populer ini mungkin tidak mengangkat kolesterol Anda.
Apakah Anda menggunakannya untuk mencetak cookie atau menuangkannya ke dalam kopi atau teh Anda,minum susu adalah bagian dari banyak rutinitas harian Amerika. Dan untungnya, itu mungkin bukan masalah bagi orang yang berjuang denganKolesterol Tinggi Lagipula.
Sebuah studi baru yang dilakukan oleh para peneliti di Universitas membaca dan diterbitkan dalam volume 2021 MeiJurnal Internasional Obesitas Meninjau konsumsi susu 1.904.220 dewasa. Di antara individu-individu ini, mereka yang memiliki variasi genetik tertentu yang terkait dengan konsumsi susu sebenarnya memiliki kadar kolesterol serum yang lebih rendah daripada yang tidak ada varian.
Individu yang memiliki varian ini "memiliki BMI yang lebih tinggi, lemak tubuh, tetapi yang penting memiliki kadar kolesterol yang baik dan buruk," kata Vimal Karani, Ph.D., peneliti utama penelitian dan seorang profesor nutrigenetik dan nutrigenomik di Universitas Membaca,Dalam sebuah pernyataan.
"Kami juga menemukan bahwa mereka yang memiliki variasi genetik memiliki risiko penyakit jantung koroner yang jauh lebih rendah. Semua ini menunjukkan bahwa mengurangi asupan susu mungkin tidak diperlukan untuk mencegah pencegahanpenyakit kardiovaskular"Dijelaskan Karani.
TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!
Lebih baik lagi, Anda tidak perlu berpegang teguh pada produk susu berkurang atau bebas lemak untuk membantu meningkatkan kesehatan kardiovaskular Anda. Menurut ulasan penelitian 2019 yang diterbitkan dalamKemajuan dalam nutrisi., produk susu penuh lemak dan fermentasi (seperti yogurt) mungkin memiliki efek perlindungan terhadap penyakit jantung dandiabetes tipe 2.
Sementara studi University of Reading mungkin telah menemukan hubungan antara konsumsi susu dan peningkatan BMI, penelitian lain telah menemukan bahwa produk susu penuh lemak, khususnya, mungkin benar-benar menjadi anugerah bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan studi 2016 yang diterbitkan dalamAmerican Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa, di antara sekelompok 18.439 wanita berusia 45 atau dikeluarkan sebagai bagian dari studi kesehatan perempuan, mereka yang memakan produk susu yang paling tinggi lemak lebih kecil kemungkinannya mengalami kenaikan berat badan selama periode tindak lanjut 11 tahun studi daripada mereka. yang mengonsumsi susu rendah lemak.
Untuk lebih, periksaApa yang terjadi pada tubuh Anda saat Anda minum susu.