Good Lifestyle

Pernahkah kamubertanya-tanya tentang apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda memiliki ham dan keju pada roti putih? Bagaimana dengan ketika Anda menyiapkan sepotong putih untuk makan bersama sarapan Anda? Atau bagaimana kalau Anda cukup mentega gulungan dengan makan malam? Selama beberapa dekade, kami telah diberitahu bahwa roti putih buruk bagi kami, tetapi seberapa buruk itu, sungguh, jika kita memakannya di semua makanan ini!? Kami menyisir beberapa penelitian untuk mengetahui dengan tepat apa yang terjadi di tubuh Anda ketika Anda menggigit roti putih dan bagaimana hal itu dapat memengaruhi kesehatan kesehatan Anda. Baca terus, dan untuk lebih lanjut tentang cara makan sehat, jangan lewatkan7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.

Roti putih adalah makanan tinggi karbohidrat. Bahkan, karbohidratnya sangat tinggi sehingga sangat sedikit di dalamnya! Menurut data yang diterbitkan dalam jurnalPerawatan diabetes., Roti putih memiliki indeks glikemik (GI) dari 75, membuatnya peringkat sangat tinggi pada indeks glikemik, sebagai peringkat tertinggi yang dapat Anda kunjungi adalah 100 - yang untuk glukosa murni. Indeks glikemik adalah ukuran seberapa drastis makanan dapat membuat gula darah Anda naik. Sebagai perbandingan, roti gandum memiliki GI 53 dan makanan tinggi serat seperti peringkat buncis di 28! (Terkait:Efek samping yang mengejutkan dari makan buncis, menurut sains.)

BerdasarkanHarvard, paku gula darah berulang dari makan makanan glikemik tinggi dapat meningkatkan risiko diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan obesitas.

Makan lebih banyak makanan GI-GI seperti roti telah terbukti menyebabkan kenaikan berat badan dan peningkatan risiko diabetes sedangkanDiet yang mengandung lebih sedikit makanan GI-GI Dan tingkat karboh-karbohidah berkualitas baik moderat dapat membantu mengurangi berat badan dan mengendalikan glukosa dan metabolisme insulin.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Merasa seperti Anda berjuang untuk menemukan kata-kata yang tepat? Toast Anda mungkin masalahnya. Menurut A.Jurnal Penyakit Alzheimer Studi, di antara 1.230 individu antara usia 70 hingga 89, mereka yang memiliki asupan makanan kaya karbohidrat tertinggi, seperti roti, hampir dua kali lipat kemungkinan mengembangkan gangguan kognitif atau demensia dibandingkan dengan mereka yang memakan lebih sedikit karbohidrat.

Tidak ada lemak sehat, tidak ada protein, tidak ada serat? Tidak sepenuhnya. Roti putih tidak memuaskan makronutrien yang berfungsi untuk mematikan hormon kelaparan Anda, yang dapat membuat Anda merasa seperti Anda perlu makan lebih banyak untuk memuaskan selera Anda. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnalNafsu makan Menemukan bahwa peserta yang makan roti putih mengkonsumsi 500 kalori lagi pada makanan berikutnya dibandingkan dengan mereka yang memiliki roti gandum. Untuk memasukkan roti putih ke dalam konteks, kita dapat melihat yang lainbelajar Itu menentukan seberapa puas makanan bisa membuat Anda merasa setelah memakannya. Roti putih adalah baseline mereka dengan skor 100%, telur mendapat 150%, apel adalah 197%, dan oatmeal 209%. Tambahkan itu ke tumpukanalasan Anda harus makan lebih banyak oatmeal!

Roti putih tidak semuanya buruk. Meskipun roti putih sangat halus dan dilucuti banyak nutrisi alami, memproduksi menambah beberapa nutrisi ini kembali bersama dengan yang lain, termasuk besi, asam folat, riboflavin, tiamin, niasin, dan kadang-kadang kalsium, menurutPeraturan FDA. Misalnya, porsi 2-irisHeran roti sebenarnya mengandung 30% DV kalsium dan thiamin; 20% DV riboflavin; dan 15% DV vitamin D, folat, besi, dan niacin. Meskipun ini adalah nutrisi penting dan dapat membantu tubuh Anda, itu tidak berarti Anda harus bergantung pada roti putih sebagai sumber utama Anda. Pastikan Anda makan diet seimbang yang kaya akan hal iniMakanan sehat yang harus Anda makan setiap hari, menurut para ahli.