Efek samping dari menyerah gluten, menurut sains
Berikut adalah empat hal yang mungkin Anda alami.
MungkinBulan Kesadaran Celiac., jadi kami ingin memamerkan beberapa efek samping - baik yang menguntungkan dan tidak menguntungkan - yang mungkin terjadi ketika Anda menyerahperekat.
Jika seseorang memilikiintoleransi gluten., itu berarti mereka memiliki reaksi yang merugikan terhadap protein utama yang ditemukan dalam gandum, gandum, dan jelai (gluten). Sementara sensitivitas atau intoleransi ringan mempengaruhi banyak orang, kasus terburuk dari intoleransi gluten adalahPenyakit celiac, gangguan autoimun yang berdampak sekitar 1% dari populasi. Jika dibiarkan tidak tertangani, penyakit celiac berpotensi merusak sistem pencernaan.
Sementara beberapa orang didiagnosis dengan intoleransi gluten atau penyakit celiac selama masa kanak-kanak, orang lain mungkin tidak tahu mereka memilikinya sampai di kemudian hari. Jika Anda berpikir Gluten secara negatif mempengaruhi Anda, pastikan untuk melihat dokter perawatan utama Anda atau mengunjungi ahli gastroenterologi untuk pengujian. Baca pada empat kemungkinan efek samping dari menyerah gluten, lalu bertahan7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.
Anda bisa mendapatkan (atau kehilangan) berat badan.
Mereka yang baru-baru ini menemukan mereka memiliki penyakit celiac dapat mengalami kekurangan nutrisi sebagai akibat dariMalabsorpsi vitamin dan mineral utama, seperti kalsium, folat,besi, dan vitamin D. Jika tidak diobati, bahkan dapat menghambat kemampuan tubuh untuk menggunakan karbohidrat dan lemak dan energi, yang dapat menyebabkan penurunan berat badan. Ulasan 2019 yang diterbitkan dalam jurnalObat bmc.Ditemukan bahwa diet bebas gluten dapat membantu pasien celiac yang kekurangan gizi menambah berat badan, karena beberapa produk bebas gluten cenderung tinggi lemak nabati.
Sebaliknya, itu juga bisa membantu orang menurunkan berat badan. Menurut A.Studi 2010., ADiet Bebas Gluten membantu orang dewasa yang baru didiagnosis menderita penyakit celiac untuk menormalkan berat badan mereka. Lebih khusus lagi, mereka yang kelebihan berat badan menjatuhkan pound, sementara mereka yang kekurangan berat badan tambah pound. Kuncinya adalah memastikan Anda tidak makan banyak makanan ringan yang diproses, bebas gluten yang berukuran tinggi dan rendah nutrisi.
Butuh inspirasi camilan? Lihatlah6 alternatif tepung bebas gluten terbaik, menurut diet.
Anda bisa menjadi sembelit.
Sayangnya, melepaskan gluten berarti Anda juga menyerahkan produk roti gandum utuh, yang sering memasok serat yang substansial. Karena roti bebas gluten atau barang roti tidak mengandung hampir samaserat, penting untuk sumber serat dari makanan berbasis tanaman, seperti kacang-kacangan, legum,gila, biji, atau bahkan roti gandum, bebas gluten. Kalau tidak, Anda dapat mengalami konstipasi secara teratur.
Terkait: Dapatkan tips makan yang lebih sehat langsung ke kotak masuk Andamendaftar untuk buletin kami!
Anda dapat mengurangi asupan vitamin dan mineral utama Anda.
Jika Anda peka terhadap gluten atau tidak toleran, kemungkinan Anda masih dapat menyerap nutrisi utama dari makanan, tidak seperti mereka yang tidak tahu mereka punyaPenyakit celiac dan terus makan makanan yang mengandung gluten. Saat beralih ke diet bebas gluten, mungkin saja Anda bisa melewatkannyaB vitamin, besi, dan lainnyaMikronutrien ditemukan dalam produk berbasis gandum. Sereal bebas gluten, seperti salah satu dari sereal jalur alam, diperkaya dengan nutrisi utama.
Ide yang lebih baik? Atas asupan buah dan sayuran segar, ikan, dan kacang-kacangankaya secara alami dalam vitamin B. Contohnya termasuk alpukat, buncis, salmon, dan bayam.
Ini dapat mengurangi peradangan
Salah satu tanda paling umum dari intoleransi gluten adalah peradangan, yang dapat menyebabkan hasilketidaknyamanan pencernaan (pikirkan sembelit atau diare) atau bahkanSendi dan nyeri otot. Dengan melepas sumber yang menyebabkan peradangan dalam tubuh, Anda dapat mulai memiliki buang air besar yang teratur lagi, serta pengurangan nyeri sendi dan otot. Bahkan ada hubungan antara gluten danradang sendi!
Untuk lebih, pastikan untuk check outCara Makan Bebas Gluten di restoran rantai favorit Anda.