Good Lifestyle

Supermarket dipenuhi dengan lorong produk yang tercemarMenambahkan gula, bahan-bahan buatan, dan jumlah natrium yang tidak masuk akal. Yang lebih buruk adalah bahwa banyak dari pelakunya yang berbahaya ini memiliki lingkaran kesehatan, menipu konsumen untuk berpikir mereka sehat. Siapa yang tahu belanja bahan makanan bisa jadi menipu? Untuk membantu menghapus beberapa kebingungan di sekitar staples pantry populer, kami berbicara dengan ahli gizi yang membantu kami mengurangi makanan sehat palsu ini. Lihat staples mana yang harus Anda cari.

TERKAIT: Mudah, sehat,Ide resep 350-kalori Anda bisa membuat di rumah.

"Seringkali, buah kering mengandung gula tambahan. Bahkan jika buah-buahan kering tidak ditambahkan gula, mereka masih sumber gula pekat. Sementara gula-gula ini berasal dari buah itu sendiri alih-alih ditambahkan, jumlah tinggi dapat menyebabkan paku gula darah dan crash. Sebagai gantinya, pergi untuk buah segar yang melembabkan dan mengisi Anda saat Anda memakannya untuk menjaga bagian di bawah kendali. "

- Dr. Candice Seti, PSYD, CPT, CNC

"Bar protein dibangun di atas premis yang orang aktif membutuhkan mereka untuk terus berjalan. Masalahnya adalah bahwa sebagian besar bar ini termasuk banyak gula, pengisi buatan, dan bahan-bahan terisolasi yang telah diekstraksi secara kimia di laboratorium. Tentu, mereka miliki Protein, tetapi bukan itu yang terpenting, dan sisa bahan membuat sebagian besar bar protein lebih seperti candy bar! Kesepakatan nyata: Dapatkan protein dari daging tanpa lemak, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan telur. Jika Anda mencari portabel sumber protein, cobalah membawa telur rebus. Atau caribar protein rendah gula dibuat dengan bahan-bahan nyata, yang dapat dikenali. "

- SETI.

"Lorong camilan supermarket lokal Anda dipenuhi dengan keripik yang membanggakan segala macam bahan-bahan sehat: sayuran, biji chia, biji rami, dan banyak lagi. Sayangnya, dimasukkannya bahan-bahan sehat ini tidak mengubah fakta bahwa chip ini masih sebagian besar diproses, Karbohidrat olahan yang biasanya digoreng. Jika Anda mendambakan krisis, cobalah membuat popcorn Anda sendiri di rumah. Lebih mudah daripada yang Anda kira dan hanya membutuhkan beberapa menit di atas kompor. Gunakan minyak kelapa untuk menggosok panci Anda, dan menuai Manfaat mineral dalam garam Himalaya dengan menggunakannya untuk membumbui popcorn Anda. Anda juga dapat menambahkan lebih banyak rasa dan antioksidan dengan herbal dan rempah-rempah! "

- SETI.

"Nasi putih lengket di sushi biasanya dibuat dengan gula, garam, dan cuka, dan merupakan sumber karbohidrat halus. Juga, satu sendok makan kecap disediakan sekitar 900 miligram natrium. Menurut American Heart Association, 2.300 miligram adalah Jumlah harian yang disarankan untuk populasi umum. Menggunakan satu sendok makan kecapaian kedelai menyediakan 40 persen RDA Anda! "

-Carol Aguirre., MS, RD / LDN

"Salah satu pelanggar terbesar adalah minuman olahraga. Minuman olahraga umum mengandung sejumlah besar gula, terutama dalam bentuk glukosa, fruktosa, atau dekstrosa. Gatorade 20 ons mengandung 34 gram gula, yang hanya 5 gram gula Kurang dari 12 ons kaleng Coca-Cola. Kenyataannya adalah bahwa kebanyakan orang tidak akan membakar jumlah kalori yang cukup selama latihan mereka untuk menebus kalori dalam minuman olahraga, dan akan lebih baik menambah elektrolit ke air mereka Daripada memilih minuman manis. "

-Shaun Kennedy., Nd.

"Orang-orang berpikir bebas gluten sama dengan sehat. Sebagai seorang ahli gizi berlatih, saya dapat membuktikan bahwa ini bukan masalahnya. Banyak makanan ringan bebas gluten dan roti sering mengandung berbagai tepung beras, pati kentang, dan gula tambahan yang tidak Bergizi. Jika Anda tidak memiliki alergi gluten, saya menyarankan hal asli! Barang bebas gluten sering mengandung lebih banyak kalori daripada produk normal dengan gluten. "

-Lisa R. Young., PhD, RDN

"Banyak konsumen sering berpikir bahwa makanan dengan label bebas lemak sehat. Namun, hanya karena label olahraga istilah 'bebas lemak,' itu tidak berarti itu sehat. Kue bebas lemak, kerupuk, atau bahkan yogurt dengan banyak Dari gula tambahan tidak memberi Anda umpan bebas. Masalahnya adalah bahwa banyak dari makanan bebas lemak ini sering mengandung lebih banyak kalori dan gula daripada real deal. "

- Muda

"Ini bukan kesalahan konsumen bahwa mereka jatuh cinta pada pilihan sarat gula ini. Kita semua telah diberitahu bahwa susu sangat penting untuk tulang yang kuat dan bahwa buah itu sehat, jadi yogurt dikemas dengan 'buah' di dalamnya tampak seperti pernikahan yang sempurna, Benar? Namun, masalahnya adalah bahwa alih-alih buah sederhana, apa yang benar-benar di bagian bawah cangkir yogurt ini adalah campuran gula, tepung jagung, dan beberapa buah. Dengan mengingat hal ini, ambil buah blueberry dannon di bagian bawah sebagai contohnya : Setelah susu, bahan kedua adalah gula, yang ketiga adalah tepung jagung, dan kelima adalah blueberry. Ini berarti yogurt lebih gula daripada blueberry, yang menjelaskan 21 gram gula per kontainer. Untuk referensi, itu setara dengan sekitar empat paket gula ditambahkan ke yogurt. "

-Sydney Greene., MS, RD

"American Heart Association merekomendasikan untuk membatasi asupan harian lemak jenuh menjadi 13 gram atau 7 persen dari total kalori per hari. Dengan 100 kalori dan 9 gram lemak jenuh per 1/4-cangkir porsi, susu kelapa penuh lemak tidak a Pilihan jantung-sehat. Konsumen mungkin berpikir itu sehat karena kalengan, susu kelapa penuh lemak adalah alternatif yang populer untuk krim kocok susu yang olahraga 'vegan,' 'organik' dan 'bebas susu' label. "

-Nancy Woodbury., MA, MS, RD, LD / N

"Acai atau mangkuk smoothie atas grafik ketika datang ke makanan yang tidak sehat sehingga orang-orang kesalahan sehat. Semua buah, yogurt, dan berbagai topping dapat meminjamkan mangkuk khas Anda sekitar 638 kalori dan 68 gram gula!"

-Evie Fatz, Pelatih nutrisi bersertifikat dan pelatih kekuatan dan pengkondisian bersertifikat

"Jus segar ditekan adalah tren terbaru, tetapi, sayangnya, mereka bukan makanan kesehatan yang mereka klaim. Beberapa memiliki ke atas 200 kalori per 6-ons porsi dan 32 gram gula. Selain itu, karena buah-buahan dan sayuran Denyut ke dalam cairan, tubuh kita kehilangan manfaat dari serat yang ditemukan dalam seluruh makanan ini. "

- FATZ.

"Dressing salad komersial penuh dengan minyak, pengawet, dan gula yang tidak sehat, yang dengan cepat mengubah sayuran Anda menjadi makanan yang jauh dari yang jauh dari yang jauh. "

- FATZ.

"Granolas sering diiklankan sebagai alternatif 'sehat' untuk sereal sarapan manis. Namun, granolas tertentu sebenarnya dapat mengandung lebih banyak gula dan kalori daripada sereal olahan. Ketika konseling klien, saya mendesak mereka untuk memilih granolas yang dibuat dengan lemak dan protein sehat yang kaya akan lemak sehat dan protein seperti benih, kacang-kacangan, kelapa tanpa pemanis,biji gandum, dan seluruh gandum. Hindari granol yang mengandung lebih dari 6 gram gula per porsi dan merek yang menggunakan rasa dan pemanis buatan. "

-Jillian Kubala., Rd.

"Smoothie botol seperti OdaWalla dimuat dengan gula dan kalori. Meskipun minuman ini mengandung bahan-bahan alami, tubuh tidak dimaksudkan untuk memproses jumlah gula yang terkandung dalam botol-botol ini. Sebagai gantinya, pilih sepotong buah yang dipasangkan dengan protein. , seperti kacang atau biji. Kombo ini akan membantu menstabilkan gula darah Anda dan membuat Anda merasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama. "

- Kubala.

"Agave Nectar adalah pemanis pokok di komunitas yang sehat. Itu disebut sebagai alternatif yang lebih baik daripada gula karena indeks glikemik rendah, tetapi pada kenyataannya, mengandung kadar fruktosa yang sangat tinggi. Sementara gula biasa, agave, agave, agave Nektar adalah fruktosa 70-90 persen kekalahan. "

- FATZ.

"Ini tidak berlaku untuk semua merek, tetapi Kombucha telah menjadi tren yang dipasarkan sebagai super sehat karena mengandung probiotik. Namun, merek tertentu cukup tinggi gula dan juga terutama dipasteurisasi untuk menghentikan fermentasi begitu menyentuh rak, mengurangi pengiriman probiotik. "

-Lisa Shanken, Pelatih Kesehatan Bersertifikat dan Pelatih Pribadi Bersertifikat

"Minuman energi dimuat dengan gula, secara khusus sirup jagung fruktosa tinggi, yang mungkin baik untuk anak muda dan atletik, tetapi dapat berkontribusi pada kenaikan berat badan untuk wanita menopause yang berusaha menghindari puncak muffin yang ditakuti. Memilih esensi buah yang ditambahkan tanpa gula seltzer air atau rasa tanpa pemanis sebagai gantinya. "

-Alyssa Dweck., MS, MD, Facog

"Kue padi sangat bagus untuk beberapa orang karena mereka bebas gluten. Namun, mereka tidak benar-benar memberikan nilai gizi. Mereka biasanya terbuat dari beras halus dan memiliki serat dan protein yang sangat sedikit. Kue beras juga memiliki glikemik yang sangat tinggi. indeks, yang dapat meningkatkan kadar gula darah. "

-Neda Varbanova, MS, ahli gizi kuliner bersertifikat

"Pretzel bisa sangat menipu, menipu banyak orang untuk berpikir mereka adalah camilan sehat. Apa yang banyak orang tidak sadari adalah bahwa mereka mengandung banyak natrium, penyebab utama hipertensi dan penyakit jantung. Bahkan, hanya 10 kecil, hanya 10 kecil, hanya 10 kecil Pretzel Twists dapat berisi lebih dari sepertiga dari asupan natrium yang direkomendasikan untuk hari ini! Pretzel juga terbuat dari karbohidrat olahan, yang menyebabkan kadar gula darah Anda lonjakan, dan mengandung sedikit tanpa serat, protein, ataulemak sehat. "

- Baraa El Sabbagh, Rd, Pelatih Pribadi