Omelet kacang hitam ini adalah stapel brunch

Hemat waktu dan uang Anda dengan cara mudah ini untuk membumbui telur Anda.


Mengapa mengeluarkan dolar yang diperoleh dengan susah payah untuk bom usus yang terlalu mahal ketika Anda dapat membuat sesuatu yang lebih baik, lebih sehat, dan lebih murah di rumah dalam 10 menit rata? Dan tidak ada pertanyaan yang lebih relevan daripada dengan omelet. Yang mana yang akan Anda sukai: telur dadar bayam $ 11 dari restoran yang dapat dikemas dengan hampir 1.000 kalori, atau $ 1,50telur dadar diisi Dengan pusat oozing kacang hitam dan keju, untuk 330 kalori?

Nutrisi:330 kalori, 8 g lemak (6 g jenuh), natrium 480 mg

Melayani 4.

Kamu akan membutuhkan

1 kaleng (14-16oz) kacang hitam, terkuras
Jus dari 1 jeruk nipis
1/4 tsp cumin.
Sambal pedas
8 butir telur
Garam dan lada hitam secukupnya
1/2 cangkir keju feta, ditambah lagi untuk disajikan
Pico de gallo atau salsa botol
Irisan alpukat (opsional)

Cara membuatnya

  1. Pulsa kacang hitam, jus jeruk nipis, jintan, dan beberapa shake saus panas dalam prosesor makanan sampai memiliki konsistensi kacang refried, menambahkan sedikit air untuk membantu jika perlu.
  2. Mantel panci antilengket kecil dengan semprotan masakan antilengket atau sedikit mentega atau minyak zaitun dan panas di atas api sedang.
  3. Retak dua telur ke dalam mangkuk dan kocok dengan sedikit garam dan merica.
  4. Tambahkan telur ke wajan, lalu gunakan spatula untuk aduk dan kemudian angkat telur yang dimasak di bagian bawah untuk memungkinkan telur mentah.
  5. Ketika telur memiliki semua tetapi set, sendok seperempat campuran kacang hitam dan 2 sendok makan feta di tengah telur dadar.
  6. Gunakan spatula untuk melipat lebih dari sepertiga telur untuk menutupi campuran di tengah, lalu dengan hati-hati geser telur dadar ke piring, menggunakan spatula baliknya pada detik terakhir untuk membentuk satu telur dadar yang digulung sepenuhnya.
  7. Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat empat omelet. Hiasi dengan pico de gallo, irisan alpukat jika Anda suka, dan sedikit lebih hancur feta.

Makan tip ini

Cara Perfect Omelet

Memasak telur dadar seperti berebut aBatch telur, Hanya Anda yang membiarkannya diatur dalam satu lapisan unified sebelum menambahkan isian Anda. Ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk sarapan berbasis telur yang sempurna.

Langkah 1: Biarkan selis telur mentah di bawah telur yang dimasak

Langkah 2: Ketika telur diatur, lipat ujungnya atas isi

Langkah 3: Geser telur dadar ke atas piring hangat

3/5. (442 ulasan)

Ini adalah kota terbaik bagi orang Amerika untuk tinggal di luar negeri
Ini adalah kota terbaik bagi orang Amerika untuk tinggal di luar negeri
15 mantan idola remaja yang menikah dengan penggemar mereka
15 mantan idola remaja yang menikah dengan penggemar mereka
20 Pilihan permen ramah vegan yang mengejutkan
20 Pilihan permen ramah vegan yang mengejutkan