Good Lifestyle

Jika Anda bahkan sedikit penasaransusu berbasis tanaman-Atau, jika Anda hanyalah akentang kekasih - maka Anda ingin membaca ini. Sayuran akar tercinta adalah salah satu penemuan terbaru sebagai makanan yang dapat dibuatsusu... dan manfaat kesehatan susu kentang mungkin mengesankan Anda.

U.K.Berita Berbasis Tanaman. Laporan bahwa susu kentang adalah tren naik-turun dalam susu berbasis tanaman. Tidak hanya rasa yang dikatakan secara alami ringan (dan tekstur agak krim dari pati alami kentang), tetapi proses untuk membuatnya dikatakan jauh lebih ramah bagi lingkungan daripada susu dan banyak susu berbasis tanaman lainnya.

TERKAIT:7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang

Itu karena susu kentang dilaporkan membutuhkan setengah dari tanah susu gandum, dan hanya dua persen air yang diperlukan untuk membuat susu almond (sekitar tujuh liter untuk susu kentang, versus 371 liter untuk susu almond). Ini juga dikatakan menghasilkan lebih sedikit karbon dioksida daripada susu dari hewan.

Mungkin juga mengejutkan Anda untuk mempelajari beberapa manfaat kesehatan unik kentang yang dapat ditransfer ke susu kentang. Ini dapat mencakupantioksidan (Sudah dikatakan kentang berwarna, seperti berkulit ungu, memberikan jumlah antioksidan terbesar yang dapat menetralisir radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker, menurutUniversitas Maine.). Kentang juga memberikan magnesium, kalium, serat, dan bahkan vitamin C.

Kami belum mencicipi susu kentang dulu, tetapi merek susu kentang Skandinavia, menggali, mengatakan ketiga rasa susu kentang mereka - asli, Barista, dan tanpa pemanis - terjual habis di U.K. dan Swedia. Fakta-fakta nutrisi menunjukkan bahwa 100 mililiter - itu sekitar 3,5 ons - mengandung 1.5 gram lemak, 4,4 gram karbohidrat (dengan dua gram sebagai gula), dan 15% dari tunjangan kalsium yang disarankan sehari-hari Eropa.

Kita harus mencatat bahwa Dug juga mengandung beberapa aditif, seperti minyak lobak, fruktosa, dan "rasa alami" (tidak selalu begitu alami!), Antara lain Namun, susu kentang mungkin tren menarik untuk menjaga mata Anda ...

Mendaftar untukMakan ini, bukan itu! Newsletter Untuk berita makanan tren yang Anda butuhkan. Lihat juga:

• Salah satu efek utama dari meminum susu, kata studi baru
• Menambahkan ini ke air Anda dapat menurunkan berat badan dan kolesterol, kata sains
• Makanan populer dengan lebih banyak vitamin A daripada wortel
• Satu efek samping utama dari melakukan pembersihan jus, kata ahli