Good Lifestyle

Ketika musim panas dengan cepat mendekat, Anda mungkin berencana untuk akhirnya membersihkan panggangan dan mendapatkan beberapa makanan yang sempurna untuk, well, musim panas. Tidak ada yang seperti di luar ruangan kecil.. tindakan. KetikaBegitu banyak hal yang terasa lebih enak dipanggang, ada beberapamakanan yang seharusnya tidak pernah Anda pakai.

Apakah untuk alasan keamanan atau karena Anda akan mengorbankan rasa, makanan ini lebih baik menjaga jauh dari grill Anda. Dan untuk lebih banyak kesenangan makanan, jangan lewatkan ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.

Anda mungkin berpikir bahwa panggangan akan membuat bacon yang sangat renyah. TetapiBacon memanggang adalah bahaya keselamatan! Hambatan minyak mudah terbakar, dan Anda tidak ingin mereka mendekati api panggangan Anda. Sebaliknya, cobaMemasak bacon Anda di oven.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Kami menyesal memecahkannya kepada Anda, tetapi ideal Amerika yang berusia kuno dari burger membalik di halaman belakang bukanlah cara terbaik.Burger lebih baik dimasak dalam panci besi cor. Alasannya? Ketika Anda memanggang burger, banyak jus lemak dan daging benar-benar berakhir menetes,Menurut Chef Daniel Wilson, pendiri AustraliaHuxtaburger. restoran dan penulisLab burger: seni dan ilmu burger yang sempurna.

Udang memanggang yang masih dalam cangkangnya sangat bagus. Tapi jangan letakkan varietas kupas di panggangan Anda. "Daging udang terlalu rentan terhadap pengeringan ketika diperkenalkan ke pemanggang panas, apakah diasinkan atau tidak," Ford Fry, Chef, dan pemilikRey kecil Di Atlanta, Georgia,kepada Bloomberg..

Filet mignon. paling baik dimasak dengan butter bawang putih di wajan besi.Steak sayap adalah pilihan yang lebih baik untuk memanggang.

Daging babi dapat mengering dengan mudah, yang berarti mereka bukan pilihan daging terbaik untuk memanggang,Insider menjelaskan. Sebaliknya, coba di salah satu dari ini20 Resep Pork Chop.

Romaine bakar adalah makanan musim panas klasik, tetapi berhati-hatilah dengan menempatkan selada lain di atas panggangan. "Banyak hijau seperti selada Boston, daun merah, dan daun hijau, mempertahankan banyak air, dan mereka hanya layu. Juga, Radicchio menjadi lebih pahit di atas panggangan," Roberto Deiaco, koki eksekutif diAvena Downtown. di kota New York,kepada Bloomberg..

Hal terakhir yang Anda inginkan adalah ikan yang menempel pada pemanggang Anda dan melepaskan diri sebelum Anda bisa memakannya. Untuk mencegah ini, gunakanPapan Cedar atau memanggang ikan Anda di atas irisan jeruk.