Dua makanan ini dapat merusak latihan Anda
Sebuah studi baru menemukan bahwa makan banyak makanan olahan dan olahan dapat menghambat kemampuan tubuh Anda menjadi bugar.
Bagi sebagian orang, tampaknya jelas bahwa makan makanan yang penuh denganGula Dan pemanis, aditif, dan pengawet nonnutritif lainnya akan berdampak negatif pada kesehatan kita secara keseluruhan. Namun, yang lain mungkin memiliki pendapat yang berbeda.
Pernahkah Anda mendengar seseorang mengatakan mereka hanya akan berolahraga sedikit lebih setelah makan sesuatu yang dimuat dalam gula dan lemak yang tidak sehat, seperti apint es krim? Mentalitas ini bekerja lebih untuk membakar kalori ekstra yang Anda makan dapat bekerja dari waktu ke waktu, tetapi jika makan pint es krim kebiasaan, itu bisaMencegah Anda dari meningkatkan kebugaran fisik Anda.
Sementara studi epidemiologis masa lalu milikiTautan yang diidentifikasi Antara kadar gula darah dan kebugaran ini, mereka tidak pernah menjawab satu pertanyaan kunci: mana yang membuka jalan bagi yang lain, gula darah tinggi atau kebugaran rendah? Sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnalMetabolisme alamMeluncurkan hubungan yang menarik antara kedua kondisi ini dengan mengeksplorasi efek diet pada ketahanan hewan pengerat.
Ada tiga kelompok tikus dewasa dalam penelitian ini. Kelompok pertama berangkat dari makan chow normal ke satu yang terdiri dari banyak lemak jenuh dan gula. Kelompok kedua diberi makan normal tetapi disuntikkan dengan zat yang mengurangi kemampuan merekamenghasilkan insulin, yang membantumenstabilkan kadar gula darah. Setelah empat bulan, kelompok pertama dan kedua mengembangkan gula darah tinggi, sedangkan kelompok ketiga hanya diberikan Chow normal untuk dimakan dan tetap sebagai kelompok kontrol.
Para peneliti kemudian memantau perkembangan kebugaran fisik masing-masing kelompok dengan mengukur berapa lama mereka dapat berjalan di atas treadmill sebelum menjadi benar-benar habis. Selain itu, mereka menempatkan roda berlari di kandang masing-masing mouse dan membiarkan mereka berolahraga karena mereka senang selama satu setengah bulan. Setiap mouse berjalan sekitar 300 mil rata-rata, namun, tingkat kebugaran di antara ketiga kelompok tampak sangat berbeda.
Kelompok-kelompok tikus dengan gula darah tinggi menunjukkan sedikit tidak ada peningkatan pada tes kebugaran fisik mereka, sedangkan kelompok kontrol dapat berjalan lebih lama pada treadmill daripada yang bisa dilakukan sebelum berlari pada roda selama enam minggu. Para ilmuwan menemukan bahwa kelompok kontrol telah mengembangkan serat otot baru serta pembuluh darah baru, yang membantu mengangkut oksigen ke otot. Tikus dengan kadar gula darah tinggi, di sisi lain, dikembangkan deposito kolagen dalam jaringan otot mereka, yang secara efektif menghalangi pembuluh darah baru dari forming.
Para peneliti kemudian memeriksa sekelompok ketahanan dan gula darah dewasa manusia dan gula darah dan menemukan hasil serupa sebagai tikus. Mereka yang memiliki kontrol gula darah terburuk juga memiliki daya tahan terlemah karena, setelah berolahraga, jaringan otot mereka memiliki aktivasi tinggi protein yang mencegah pembentukan pembuluh darah yang sehat.
Singkatnya, diettinggi gula. Dan makanan yang sangat diproses mungkin menghambat Anda dari mencapai tujuan kebugaran Anda - tidak peduli berapa jam Anda menghabiskan berolahraga setiap hari.
