Ketika datang untuk diet, ini adalah keyakinan yang paling beracun

Banyak ahli gizi dan dokter lebih dari bersedia untuk mendukung klaim ini.


Mari kita dipotong untuk mengejar, akan kita? Yang paling kepercayaan beracun tentangdiet adalah diet itu sendiri.Waktu dan waktu lagi, penelitian menunjukkan bahwa pembatasan makanan pada skala jangka panjang tidak pernah bekerja untuk tubuh siapa pun. Sementara efek sementara membatasi makanan mungkin tampak menjanjikan,penelitian menunjukkan bahwa jenis diet tidak pernah berkelanjutan bagi siapa saja. Inilah sebabnya mengapa penting untuk memahami bagaimana beracun budaya diet memanipulasi peluang kami untuk lebih baik kesehatan kita.

Untuk membuktikan hal ini, kami berbicara dengan ahli gizi dan dokter tentang mengapa pembatasan makanan tidak pernah bekerja, dan mengapa Anda perlu berhenti dietlangsung. Inilah yang mereka katakan, dan ketika Anda membaca dilakukan dan siap untuk makanan yang baik, Anda harus memeriksa daftar100 Resep termudah yang dapat Anda buat.

1

Beracun messes budaya diet dengan kesehatan fisik Anda.

Woman looking to a little salad is tired about diet
Shutterstock.

Meskipun program diet populer telah mencoba untuk membuat kita percaya bahwa pembatasan makanan akan menghasilkan kesehatan fisik yang lebih baik (dan mungkin bahkan beberapa pound off perut itu), kebenaran adalah pembatasan makanan sebenarnya sebaliknya.

"Tubuh Anda tidak tahu perbedaan antara kelaparan diri dikenakan dan kelaparan yang sebenarnya," kataLexy Penney, MS, RD, LDN, RYT, pemilikNutrisi dan Kebugaran Lexy Penney. "Jadi, ketika Anda membatasi diet Anda (apakah dengan jumlah atau jenis makanan) tubuh Anda meningkat ghrelin (yanghormon lapar) Dan menurunkan leptin (hormon kepenuhan) sehingga Anda akhirnya merasa lapar dan menemukan lebih sulit untuk merasa kenyang lengkap."

Pikirkan tentang hal-berapa kali Anda mencoba akan melakukan diet, hanya untuk merasa besar-besaran lapar setiap saat bangun? Itu karena tubuh Anda memompa bahwa hormon lapar karena itu keinginan nutrisi.

Plus, karena diet Anda dalam mode "survival", itu sebenarnyasulit untuk menurunkan berat badan karena tubuh Anda sedang mencoba untuk menyimpan sebagian dari energi yang tersimpan karena berpikir itu perlu untuk bertahan hidup.

IniDiet Kebiasaan Itu Apakah Shortening Hidup Anda, Menurut Sains.

2

Beracun messes budaya diet dengan kesehatan mental Anda.

guilty diet
Shutterstock.

kesehatan mental dan fisik Anda lebih banyak terhubung daripada yang Anda pikirkan, dan jika Anda tidak benar memberikan tubuh Anda nutrisi, maka Andakesehatan mental akan mengambil tol.

"Begitu ini mendengar otak Anda, 'Aku tidak dapat memiliki ini,' itu aneh keluar dan ingin cara yang lebih dari itu. Itu yang saya sebut efek bad boy (atau perempuan)," kata Penney. "Ini adalah otak Anda pada pembatasan. Ini perkelahian Anda ekstra keras dengan mencoba untuk membuat Anda makan. Hal ini meningkatkan pengalaman di sekitar makanan dalam upaya untuk mendapatkan Anda untuk memberi makan diri sendiri. Ini bukan sesuatu yang salah dengan Anda, itu otak Anda secara harfiah mencoba untuk menghemat dan mendapatkan Anda untuk makan cukup. Ketika energi mental Anda sedang digunakan terobsesi tentang makanan, bagaimana mungkin Anda bisa fokus pada membuat kontribusi terbesar Anda untuk Anda pekerjaan, keluarga, kehidupan, dan dunia di sekitar Anda? jawaban-Anda pendek tidak bisa ."

Dapatkan lebih banyak tips sehat langsung ke kotak masuk Andamendaftar untuk buletin kami.

3

Menjadi sehat tidak berarti menjadi kurus.

yoga
Shutterstock.

"Kami menjual gagasan bahwa ketipisan adalah kunci untuk kesehatan, kebahagiaan, dan kesuksesan, namun ada sangat banyak bukti bahwa pertunjukan setiap bentuk penurunan berat badan yang disengaja tidak memiliki jangka panjang keberhasilan," kataKatherine Kimber, RD dan bersertifikat Intuitif Makan konselor. "Setidaknya 90% dari orang-orang yang mendapatkan berat badan sengaja kehilangan kembali dalam waktu dua sampai lima tahun. 30 sampai dengan 66% dari orang-orang yang memulai perjalanan penurunan berat badan benar-benar berakhir memperoleh lebih berat daripada mereka kalah."

Makanmakanan bergizi,menggerakkan tubuh Anda, Dan merawat kesehatan mental Anda semua aspek penting dari hidup sehat. Pembatasan makanan tidak salah satu dari mereka.

"Ini adalah sistem kepercayaan yang setara ketipisan untuk kesehatan dan moralitas, mempromosikan penurunan berat badan sebagai sarana mencapai status yang lebih tinggi," kata Kimber. "Ini orang membenci cara tertentu makan sambil Mengangkat orang lain. Ini yang seksis, rasis, dan classist. Cara berpikir tentang makanan dan tubuh kita begitu tertanam dalam masyarakat yang sulit untuk pemberitahuan. Ini sering bertopeng kesehatan, kesehatan, dan kebugaran, dan untuk beberapa, itu semua-memakan."

Memaksa diri Anda untuk menurunkan berat badan kadang-kadang bahkan menjaditidak sehat!IniEfek Samping Berbahaya Losing Weight, Menurut Sains.

4

Pembatasan dapat menyebabkan pola makan yang tidak sehat.

woman standing at fridge hungry and confused
Shutterstock.

"Ini adalah racun untuk percaya bahwa pembatasan makanan adalah solusi untuk kesehatan yang lebih baik karena ketika orang membatasi atau merampas diri dari makanan atau kelompok makanan tertentu, dapat menyebabkan makan sebanyak-banyaknya pada item-item yang sama dan pemutusan dari tubuh mereka," kata Katy Zanville, MS, RDN, LDN, Bersertifikat Intuitif Makan Konselor dan Terdaftar ahli diet Ahli Gizi diMitra Nutrisi Nashville.

"Pada suatuDiet rendah karbohidrat dan mengidam roti sepanjang waktu? Tidak ada yang salah dengan Anda, itu hanya biologi! Membatasi makanan dan menciptakan aturan pangan juga dapat menyebabkan tekanan makan dan keasyikan dengan makanan, "kata Zanville." Peningkatan stres mengarah ke yang lebih tinggikortisol level. yang akan menciptakan lebih banyak peradangan dalam tubuh. Mengikuti aturan pangan eksternal (diet) juga menarik orang dari rasa lapar, kepenuhan, dan isyarat kepuasan mereka sendiri. "

"Waktu dan waktu lagi kita telah melihat bahwa membatasi backfir asupan makanan kita menjadi siklus pembatasan yang konstan, dan kemudian berpotensi berlebihan (binging) karena kita merasa dibatasi dan pada akhirnya merasa bersalah atau bahwa kita gagal karena tidak mampu membatasi dan tetap pada diet, "kataMaggie Michalczyk, RDN dariSekali di atas labu. "Bagi saya, itu bukan cara untuk hidup dan merawat tubuh Anda."

5

Diet membawa kita pergi dari memahami sinyal tubuh kita.

Hand on stomach full belly after eating
Shutterstock.

"Diet, atau mengikuti aturan pangan yang ketat, membawa kita menjauh dari sinyal tubuh kita, menciptakan ketidakpercayaan terhadap rasa lapar kita [dan] isyarat kepenuhan," kata Sarah Schlichter, MPH, RDN dariDaftar Bucket Tummy.. "Membatasi di bawah kebutuhan fisiologis tubuh kita untuk makanan dan kalori dapat mendatangkan malapetaka di banyak daerah, seperti dalam ketidakseimbangan hormon (kita sering merasa lapar karena ketinggian hormon ghrelin), kenaikan kortisol karena 'stres' Tubuh, tidur yang buruk,tingkat energi rendahdisebabkan oleh manajemen gula darah yang buruk, kekurangan nutrisi dan banyak lagi. "

6

Makanan menjadi titik stres ketika mencoba diet.

Displeased young woman doesn't want to eat her breakfast
Shutterstock.

"Makanan tidak perlu membuat stres, dan mengakui bahwa selama berabad-abad, orang telah menggunakan makanan untuk kesenangan dan kesenangan adalah yang terpenting," kata Schlichter. "Mengambil stres dari makanan, dan sebaliknya memandangnya sebagai kendaraan untuk terus-menerus memelihara tubuh kita, bisa sangat kuat dalam membangun kepercayaan dan pola makan normal. Ketika kita belajar makan 'normal' tanpa diet atau aturan, kita Pelajari bahwa tubuh kita umumnya ingin makan berbagai makanan (termasuk buah-buahan dan sayuran yang kaya serat) untuk merasakan yang terbaik, dan itu tidak akan selalu condong ke makanan berat seperti pizza atau kue. "

Jenis praktik makan ini dikenal sebagai makan secara intuitif, yang dapat mempelajari lebih lanjut dalam panduan kamiPanduan pemula untuk makan intuitif.

7

Diet bisa lebih berbahaya bagi berat badan Anda.

weight loss
Shutterstock.

"Diet dan membatasi sebenarnya sering dapat menyebabkan hasil kesehatan yang lebih buruk,yo-yo diet dan berfluktuasi berat kita sebenarnya bisa lebih berbahaya daripada mempertahankan berat badan yang lebih tinggi percaya atau tidak, "kataKim Periano, Dacm, Lac. "Dan tindakan diet dalam dan dari dirinya sendiri menyebabkan peningkatan kadar kortisol dan berdampak negatif pada integritas telomer dalam DNA, telomer bertanggung jawab atas proses kematian dan kematian seluler, sehingga diet secara harfiah dapat menyebabkan lebih banyak masalah kesehatan daripada yang kita pikirkan. Ini untuk dipecahkan! Pembatasan yang konsisten dan diet dari waktu ke waktu juga menyebabkan penurunan laju metabolisme dan dapat menyebabkan gangguan makan, paling tidak banyak hubungan dengan makanan dan pemutusan signifikan dengan kemampuan kita untuk mendengarkan tubuh kita. "

Di sini adalah12 realitas diet yo-yo yang perlu Anda dengar.

8

Diet tidak dapat mengubah gen Anda.

Women from different generations young middle aged and mature eating at a dinner table together
Shutterstock.

Periano juga menunjukkan bahwa tidak ada jumlah diet yang dapat mengubah fakta bahwa tubuh Anda memiliki riasan genetik tertentu dan berat tertentu yang secara alami akan ditetapkan. Studi sebelumnya dariNew England Journal of Medicine bahkan menunjukkan bagaimana genetika sangat memengaruhi berat badan seseorang.

"Hingga 70% dari genetika kami menentukan bobot dan tipe tubuh kami, untuk referensi, 80% dari genetika kami menentukan tinggi badan kami," kata Perioano. "Meninggalkan sisanya untuk membiayai dan belajar kebiasaan, jadi itu benar-benar bukan kesalahanmu karena kelebihan berat badan, dan sebenarnya tubuhmu lebih suka hidup dengan berat 'kelebihan berat badan' karena itu akan berfungsi secara optimal."

9

Pembatasan makanan dapat membatasi Anda dari nutrisi utama.

Hungry man feeling sad in front of a dish with an egg
Shutterstock.

"Ketika datang ke 'kesehatan' dan nutrisi, orang-orang sering melihat makanan dan / atau kelompok makanan apa yang dapat mereka ambil dari diet atau menghilangkannya," kataAmy Goodson, MS, RD, CSSD, LD. "Tantangan dengan jenis pemikiran ini adalah bahwa kapan saja Anda mengambil grup makanan atau makanan, Anda kemungkinan akan mengeluarkan rangkaian nutrisi tertentu juga. Selain itu, sementara pembatasan makanan mungkin tampak sebagai solusi jangka pendek , seringkali sulit untuk menopang dari waktu ke waktu. Kuncinya adalah untuk melihat apa yang dapat Anda tambahkan ke diet Anda, seperti buah-buahan danSayuran. Hanya 1 dari 10 orang Amerika yang mendapat jumlah buah dan sayuran yang disarankan, yang berarti 90% orang tidak cukup makan. "

Di sini adalah9 tanda peringatan Anda tidak makan cukup sayuran.

10

Alih-alih membatasi makanan, buat rencana dengan semua jenis makanan yang Anda sukai.

Woman cooking vegetables in the kitchen
Shutterstock.

Sekarang kita secara resmi meyakinkan Andaputus dengan diet, Sudah waktunya untuk mulai jujur ​​pada diri sendiri. Apa saja makanan yang sebenarnya Anda sukai - buah-buahan dan sayuran termasuk! Biarkan diri Anda makan makanan itu, masukkan mereka ke dalamrencana makan, dan memakannya secara teratur.

"Alih-alih berpikir membuat perubahan makan sebagai 'restriktif', jauh lebih membantu untuk membingkai ulang keputusan makanan Anda dalam hal 'struktur' dan 'pilihan'," kata Dr. Rachel Paul, PhD, RD, dariCollegenutritionist.com. "Kamu bisa memilih struktur makan mana yang paling cocok untuk hidupmu dan tubuhmu. Tidak ada yang tahu tubuhmu, rasa rasa, dan gaya hidup lebih baik darimu. Kamu bisa memilih!"

11

Berhentilah membatasi makanan dan mulai merawat tubuh Anda dengan hati-hati.

Happy woman singing in her kitchen

"Sebagai RD saya pikir orang harus fokus pada beberapa hal yang berbeda yang pada akhirnya akan membantu mereka hidup lebih sehat dan makan dengan cara yang bergizi terhadap tubuh merekadan tepat untuk gaya hidup mereka, "kata Michalczyk." Beberapa di antaranya termasukMengelola Stres,memprioritaskan Tidur., Menemukan jenis latihan yang ingin mereka lakukan, mendengarkan tubuh mereka, dan akhirnya mendekati pilihan gizi dengan cara yang menggabungkan menghormati apa yang ingin mereka makan dan membuat pilihan makanan yang mendukung kesehatan jangka panjang (yaitu makan buah-buahan, keseluruhan. biji-bijian, makanan laut, lebih banyak tanaman!). "

Ini diaApa yang merasa stres setiap hari lakukan pada tubuh Anda.

12

Peduli dengan kualitas makanan Anda.

healthy vegetable plant based bowl tomatoes carrots avocado brown rice cucumbers leafy greens
Shutterstock.

Karena kamu pantas mendapatkannya! Mengapa makan makanan palsu "sehat" yang menjanjikan kehidupan yang lebih sehat, ketika Anda dapat memiliki nutrisi alami dari hal yang nyata?

"Budaya diet adalah jawaban atas efek negatif dari industri makanan olahan pada kesehatan kita. Kami sudah terbiasa dengan produk makanan daripada makanan nyata dan telah menyebabkan obesitas dan penyakit kronis yang tersebar luas," kata Trista, a Dietitian di.Seimbangkan satu suplemen. "Jadi alih-alih menyebut populasi umum untuk diet yang terbuat dari makanan yang terbuat dari makanan dan bahan-bahan yang kurang diproses, industri diet telah menciptakan sistem dan rumus yang sementara mengurangi berat badan berdasarkan pembatasan kalori dan pola diet yang tidak berkelanjutan."

"Solusinya bukanlah jumlah kalori yang lebih rendah tetapi lebih banyak kalori berkualitas," berlanjut. "Ketika kita menaruh harapan yang tidak berkelanjutan pada individu untuk menurunkan berat badan dengan membatasi kita menyebabkan mereka membahayakan baik secara fisik maupun mental. Ketika kalori berkualitas yang tepat dikonsumsi sedikit tanpa batasan untuk menjadi sehat Anda."

Tetapi bagaimana jika Anda masih ingin menurunkan berat badan?

woman mirror weight loss
Shutterstock.

Kami mengerti, kehilangan tambahan lima pound mungkin menjadi tujuan yang Anda miliki untuk sementara waktu karena Anda hanya merasa tidak nyaman karena itu. Kuncinya adalah menjadi strategis dengan makanan Anda. Jangan pernah membatasi apa pun - hanya porsi! Jika Anda menghendakimakan makanan penutup., Apa yang menghentikan Anda dari porsi mangkuk es krim favorit Anda?

"Pendekatan terbaik adalah untuk mempersonalisasi rencana gizi Anda sehingga Anda memasukkan terutama makanan sehat yang mendukung kesehatan Anda, membantu Anda mengelola berat badan Anda, dan dapat masuk ke dalam jangka panjang gaya hidup Anda," kata Brenda Braslow, MS, danMyNetDiary's. Diet terdaftar. "Juga, menemukan cara untuk memasukkan suguhan favorit yang Anda nikmati dalam pendekatan sehat secara keseluruhan membuat Anda tidak merasa dirampas dan menambah kenikmatan makanan. Menggunakan pelacak kalori dapat membantu Anda mengetahui cara menginap dalam anggaran kalori atau nutrisi Anda saat termasuk preferensi makanan Anda dan tergelincir dalam indulgensi dalam anggaran Anda. "

"Ingatlah moderasi, variasi, kecukupan, dan keseimbangan, dan memilih sebagian besar makanan utuh," kataJinan Banna, PhD, RD. "Jika Anda memiliki prinsip-prinsip paham dasar dalam pikiran dan fokus pada memilih makanan berkualitas baik, Anda seharusnya tidak hanya dapat menikmati makanan Anda dengan seksama, tetapi Anda juga tidak harus berpikir terlalu banyak tentang berat badan. Anda juga dapat menikmati Anda. Kue cokelat dan hamburger yang kadang-kadang ingin Anda makan. "

JadiBerhentilah membatasi diri sendiridanmulai makan berbagai makanan.Pikirkan itu sebagai perawatan diri! Dengan memakan semua jenis makanan, Anda memberikan tubuh Anda semua jenis nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda.

Untuk tips yang lebih luar biasa dari pakar kesehatan, periksa daftar kamiTips makan sehat terbaik untuk 2021, menurut diet.


Bed Bath & Beyond sedang menutup 150 toko lainnya
Bed Bath & Beyond sedang menutup 150 toko lainnya
10 makanan cepat saji rendah karbohidrat terbaik
10 makanan cepat saji rendah karbohidrat terbaik
Haruskah Anda mendapatkan vaksin? Inilah yang dipikirkan Donald Trump
Haruskah Anda mendapatkan vaksin? Inilah yang dipikirkan Donald Trump