Good Lifestyle

Karbohidrat telah menerima rap buruk selama bertahun-tahun, dan sementara diet yang sepenuhnya menghilangkan mereka tetap populer selama beberapa dekade,Memotong karbohidrat sepenuhnya dapat benar-benar membahayakan tubuh Anda daripada yang baik. Namun, jika Anda ingin masih makan karbohidrat tetapi cukup potongsedikit, apakah itu untuk menurunkan berat badan atau alasan gula darah, kami mendapat daftar 20 makanan rendah karbohidang paling sehat untuk stok di dapur Anda.

Muatkan makanan ini sehingga Anda dapat menonton pinggang Anda sementara juga memastikan tubuh Anda memiliki vitamin dan nutrisi yang dibutuhkannya untuk berkembang. (Bersama dengan salah satu dari7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.)

Mengapa karbohidrat mendapatkan rap yang buruk?

Anda mungkin pernah mendengar bahwa karbohidrat datang dalam dua jenis: sederhana dan kompleks. Karbohidrat sederhana ditemukan dalam makanan seperti gula meja, madu, produk susu, buah, dan jus buah, sedangkan karbohidrat kompleks ditemukan dalam butir dan produk biji-bijian seperti roti, pasta, dan kerupuk, dan di beberapa sayuran seperti ubi, jagung, dan kacang polong. Mereka semua akhirnya berubah menjadi glukosa ketika dicerna, tetapi karbohidrat kompleks membutuhkan waktu lebih lama untuk dikonversi menjadi glukosa daripada karbohidrat sederhana, yang berarti mereka tidak melonjak kadar glukosa dengan cepat - faktor penting dalam pengelolaan berat badan. Mengapa? Karena paku cepat dalam glukosa akan memberi Anda banyak energi sekaligus tetapi tidak akan membuat Anda kenyang terlalu lama. Setelah makan karbohidrat sederhana, Anda akan berakhir lebih lapar nanti.

Faktor lain dalam apakah karbohidrat dianggap "baik" atau "buruk" adalah apakah mereka mengandung serat apa pun. Misalnya, sebuah apel berisi karbohidan tetapi juga banyak serat, yang menguntungkan pencernaan Anda dan membuat glukosa melepaskan lebih lambat, sementara karbohidrat halus seperti nasi dan pasta telah dihapus dan Anda pada dasarnya tidak mendapatkan banyak nilai gizi dari makan mereka (ditambah mereka lonjakan kadar glukosa Anda melalui atap).

Carb dapur terendah Staples - diberi peringkat oleh kandungan karbohidrat dari tertinggi ke terendah

Dari stroberi segar hingga keju parmesan, semua 20 item dalam daftar ini adalah staples pantry populer, dan setiap makanan hanya mengandung 12 gram karbohidrat atau kurang. Untuk lebih banyak tips tentang cara memaksimalkan manfaat karbohidrat tanpa menambah berat badan atau berdampak negatif pada kesehatan Anda secara keseluruhan, ganti sumber karbohidrat yang tidak sehat dengan inikarbohidrat kompleks yang mengungkap perut Anda!Mendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita makanan terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.

Dengan musim panas hampir di sini, Anda akan senang mengetahui bahwa semangka adalah satu buah rendah dan melembabkan buah rendah karbohidrat. Seperti dengan banyak buah-buahan lainnya, bagaimanapun, sebagian besar karbohidrat ini berasal dari gula, jadi nikmatilah dengan memperhatikan dan dalam jumlah sedang.

Seperti banyak sayuran, brokoli rendah karbohidrat tetapi dikemas dengan nutrisi lain seperti serat dan vitamin B6. Tumis dengan minyak zaitun yang sehat jantung sebagai bagian dari tumis yang lezat atau celupkan ke dalam hummus untuk suguhan bergizi yang Anda tidak akan merasa bersalah.

Mencari lebih banyak?Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Buah bisa cukup kaya karbohidrat berkat gula sederhana glukosa dan fruktosa, tetapi stroberi berada di ujung bawah spektrum karbohidrat, clocking di hanya lebih dari 11 gram karbohidrat per cangkir.

Satu cangkir sayuran yang dimasak memiliki karbohidrat kurang dari 10 gram. Sementara jumlah gula dalam kacang hijau sedikit lebih tinggi dari jumlahserat, mereka masih membuat tambahan karbohidrat dan bergizi untuk makan apa pun.

Meskipun sejumlah besar gula untuk sayuran, paprika merah juga mengandung sekitar sembilan gram karbohidrat per satu porsi cangkir dan memiliki beta-karoten, yang memiliki manfaat antioksidan dan anti-inflamasi.

Menemukan camilan rendah karbohidrat bisa sulit, tetapi ternyata ¼ cangkir kernel biji bunga matahari hanya mengandung tujuh gram karbohidrat. Terjemahan: Pergi ke depan dan mengunyah segelintir ini sepanjang hari atau taburi beberapa ke salad untuk ditambahkan crunch.

Veggie rendah karbohidrat lain yang layak diperhatikan adalah favorit Popeye: bayam! Tidak hanya satu cangkir hijau rindang yang dimasak mengandung kurang dari tujuh gram karbohidrat, tetapi juga memiliki jumlah gula yang dapat diabaikan dan lebih dari empat gram serat. Rasio gula-ke-serat itu saja berarti bayam adalah makanan besar untuk dimuat jika Anda ingin menyingkirkan lemak perut sial itu.

Sementara kami tidak merekomendasikan Gorging pada film asin dan butteryjagung meletus, satu cangkir hal-hal sederhana, barang-barang popped sebenarnya sangat bergizi. Butuh bukti? Seperti bayam, popcorn bermunculan udara memiliki lebih banyak serat daripada gula, menjadikannya camilan ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Gerimis dengan beberapa minyak zaitun dan taburkan keju parmesan dan oregano kering untuk makanan ringan yang lezat.

Meskipun yogurt mengandung Laktosa Gula Alami, Memilih Polos, Nonfatyogurt Yunani Akan naik asupan protein Anda saat masih tetap rendah karbohidrat. Kefir - minuman susu fermentasi seperti yoghurt - adalah suguhan yang kaya probiotik yang mirip dengan protein dan cahaya pada karbohidrat, yang merupakan berita bagus untuk pinggang Anda!

Dengan kurang dari enam gram karbohidrat per cangkir, tomat ceri sempurna untuk menambah salad atau makan sebagai camilan untuk opsi beraroma yang rendah kalori. Mereka juga merupakan sumber padat Lycopene antioksidan, yang dapat membantu melawan peradangan.

Jamur dianggap makanan kesehatan semuanya karena mereka adalah sumber yang bagus dari kalium, yang sangat penting untuk kesehatan dan pemulihan otot, dan juga dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi efek dari makanan tinggi natrium. Selain menjadi rendah kaleri dan bebas lemak, penelitian telah menunjukkan makan jamur dapat menyebabkan peningkatan kekebalan dan melindungi terhadap kanker payudara. Khususnya, jamur portobello meaty mengandung sumber sayur tertinggi dari vitamin D peradangan - melawan vitamin D dan sering digunakan sebagai pengganti daging berkat teksturnya yang hangat.

Meskipun makanan putih umumnya harus dihindari, kembang kol adalah salah satu dari segelintir pengecualian berkat profilnya yang kaya nutrisi. Veggie yang disaliban (yang juga dapat dibuat menjadi "nasi" yang lezat) mengandung vitamin C dan B dalam jumlah tinggi dan sekitar tiga gram serat dalam satu cangkir.

Tidak hanya kacang ginjal sumber serat yang sangat baik, tetapi mereka rendah karbohidrat juga, menjadikannya staples dapur ideal bagi mereka yang ingin menumpahkan beberapa pound. Kacang dapat membantu meningkatkan perasaan kepenuhan dan mengelola kadar gula darah. Cobalah menukar daging agar kacang setiap sekarang atau bahkan menambahkan kacang ke sup atau casserole untuk dosis tambahan legum bergizi.

Lain kali Anda merasa bersalah karena melemparkan kenari kalori pada salad, ingat bahwa satu porsi, sekitar¼ cincang, hanya mengandung 4 gram karbohidrat. Kacang rendah karbohidrat lainnya termasuk almond, kacang mete, dan kacang brazil, yang semuanya merupakan sumber serat yang sangat baik.

Seledri terkenal karena benar-benar bebas kalori, dan juga kebetulan memiliki karbohidrat yang sangat sedikit untuk porsi satu cangkir. Meskipun batang bisa sedikit membosankan ketika dimakan sendiri, pertimbangkan untuk memasangkan seledri dengan hummus atau almond atau selai kacang yang enak untuk ditambahkan rasa dan dorongan serat peledakan lemak dan doronganlemak sehat.

Percaya atau tidak, keju keras seperti parmesan rendah karbohidrat. Apalagi? Satu ons parmesan mengandung sekitar 31 persen dari asupan kalsium pembuatan tulang Anda! Pilihan cheesy rendah karbohidrat lainnya termasuk keju biru, keju cheddar, kambing, feta, Swiss, dan Asiago, tetapi pastikan Anda mengkonsumsinya dalam jumlah sedang karena mereka juga cukup kalori.

Satu besar rebustelur(sekitar 50 gram) mengandung kurang dari satu gram karbohidrat dan tetap menjadi sumber protein yang sangat baik. Telur juga sarat dengan asam amino, antioksidan, dan lemak sehat. Apalagi? Penelitian telah menunjukkan makan telur untuk sarapan dapat membuat Anda merasa lebih penuh dan membantu Anda makan lebih sedikit kalori sepanjang hari, yang berarti bahwa mereka cukup senjata rahasia untuk menurunkan berat badan.

Tanpa karbohidrat, gula, atau serat Anda mungkin tidak terlalu memikirkan minyak zaitun extra virgin, tetapi pendamping memasak dan staple pantry tidak boleh diabaikan. Tidak hanya evoo terbukti meningkatkan kadar adiponektin, hormon yang memecah lemak, tetapi juga mengandung lemak tak jenuh tunggal yang sehat hati. Minyak rendah karbohidrat lainnya dengan manfaat kesehatan yang sama termasuk minyak kelapa, minyak biji rami, dan minyak kenari.

Tidak hanya ayam tanah sumber protein tanpa lemak, tetapi juga enak, serbaguna, dan bebas karbohidrat. Lemparkan ayam tanah ke taco atau buatlah mangkuk cabai lezat, dan yakinlah Anda tidak mengonsumsi karbohidrat kosong. Anda juga dapat memilih untuk Turki Ground, yang memiliki 0 gram karbohidrat dan rendah kalori.

Jika Anda penggemar ikan, salmon liar adalah makanan rendah karbohidrat lainnya yang kaya protein seperti ayam tanah. Tidak seperti ayam, salmon liar adalah sumber yang sangat baik dari omega-3, lemak sehat yang berkelahimetabolisme-Slowing peradangan.