Good Lifestyle

Buon Appetito. berarti "nikmati makananmu!" Di Italia ... dan kapanItalia Katakan ini, mereka bersungguh-sungguh. Jika Anda telah melakukan brainstorming liburan Italia ketika yang terburukpandemi ada di belakang kami, sepertinya pemerintah Italia ingin menjamin Anda makan terbaik yang pernah ada. Pada kenyataannya, Italia membuat pertimbangan untuk menempatkan parameter di sekitar satu hadiah Italia yang harus dimakan sehingga jika tidakL'Ottimo.-Maning, yang terbaik yang pernah Anda miliki - orang yang menjualnya kepada Anda dapat membayar harga yang besar.

AustraliaUsia melaporkan bahwaKomisi Perdagangan dan Pariwisata Senat Italia sedang memeriksa cara menghukum produsen gelato yang memompa sejumlah besar udara terkompresi ke dalam formula gelato mereka. Senat dikatakan mempertimbangkan proposal untuk memberikan batas yang ketat pada seberapa banyak udara yang diizinkan untuk pergi ke Gelato. Pembuat yang tidak mematuhi potensi standar kualitas gelato dapat menghadapi denda hingga 10.000 euro, yang, pada waktu pers, hanya lebih dari $ 12.000 A.S.

TERKAIT:7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang

Ini adalah hal-hal serius untuk mengobati yang tidak bersalah, tetapi memang, Gelato-make adalah kerajinan yang sangat khusus. Siapa pun yang mencicipi, Gelato Italia tahu bahwa bagian dari apa yang membuatnya begitu unik dari pengalaman es krim lainnya adalah kepadatannya.

Bahkan, Yohanes Irlandia, koki eksekutif di Saratoga Golf & Polo Club di Saratoga Springs, New York menjelaskan: "Es Krim diaduk lebih cepat dari Gelato, menciptakan tekstur yang lebih ringan dan halus yang terbuat dari udara 50%. Kemudian, itu beku sekitar nol derajat. " Sebaliknya, churn lambat dalam pembuatan gelato membuatnya lebih padat, kata Irlandia, dengan kadar udara 25% hingga 30% sebelum dibekukan pada 15 derajat. Semua persiapan ini membuat Gelato krim keduanya.

Mendapatkan resep mereka tepat seringkali apa yang memberi makanan Italia bahwa "sedikit berjalan jauh" dan membuat ukuran porsi yang sesuai begitu memuaskan. Jelas beberapa pembuat keputusan Italia mengakui hal ini, karena seorang senator berkata, "Gelato Italia adalah salah satu simbol gastronomi negara kita, bersama dengan pasta dan pizza."

Di sisi lain, beberapa pengrajin gelato berpendapat bahwa ketika dilakukan dengan benar, memompa udara ke Gelato membuat konsistensi bahkan lebih baik.

Tidak peduli bagaimana Anda menyukai gelato Anda, jika kami membuat Anda mendambakan Italia tetapi terlalu cepat untuk bepergian, check outRestoran Italia terbaik di setiap negara bagian.

Dan untuk lebih banyak berita makanan yang Anda butuhkan setiap hari,Mendaftar untuk buletin kami.