30 makanan antiinflamasi terbaik
Gunakan diet Anda untuk mengurangi peradangan, hidup sehat dan bakar lemak dengan pilihan makanan ini.
Inflamasi bekerja sedikit seperti penggemar olahraga di pertandingan kejuaraan tim mereka. Satu menit mereka bersorak di dudukan, tetapi begitu buzzer terakhir pergi untuk menandakan kemenangan mereka, mereka membanjiri pengadilan dalam gelombang yang tak terbendung - kemudian menetapkan mobil yang terbakar ketika kerusuhan di jalanan.
Dan seperti gerakan yang tidak berbahaya dapat balon menjadi satu dengan hasil bencana dan berbahaya, niat penyembuhan peradangan juga bisa keluar dari tangan dan akhirnya menerjemahkan ke dalam konsekuensi penyakit dan penambahan berat badan yang mengancam.
Peradangan adalah bagian dari respon imun tubuh. Ini memperingatkan tubuh Anda pada luka atau cedera, seperti ketika pergelangan kaki Anda akan mulai berdenyut dan membengkak setelah keseleo, sehingga sistem kekebalan tubuh Anda dapat memperbaikinya. Namun bukan hanya cedera eksternal yang menyebabkan peradangan. Hal-hal seperti kurang tidur, stres berlebihan, genetika, dan - apa yang terburuk dari semua - diet yang salah dapat berkontribusi pada peradangan.
Dengan "diet salah," kita berbicara tentang diet khas Amerika yang penuh dengan makanan yang mendorong peradangan. Pikirkan: makanan goreng, tepung halus dan gula, produk hormon dan antibiotik-laden, pemanis sintetis, dan buatanaditif makanan. Jadi, jika Anda terus-menerus noshing pada item-item ini, tubuh Anda akan mulai beralih ke keadaan peradangan kronis.
Inflamasi, diet energi tinggi ini membangun lemak perut, mengurangi kadar probiotik yang sehat di gut, menginduksi penambahan berat badan, menyebabkan nyeri sendi, kembung, dan kelelahan, dan telah terhubung dengan sejumlah penyakit, dari diabetes dan obesitas terhadap penyakit jantung dan kanker. Dan semakin buruk: begitu Anda mendapatkan lemak perut, sama seperti gunung berapi aktif, itu dapat mulai memuntahkan zat berbahaya melalui suatu kondisi yang disebut "usus bocor." Biokimia ini, secara kolektif dikenal sebagai adipokin, termasuk banyak bahan kimia pro-inflamasi yang akan terus memperburuk peradangan, mengirimkan Anda ke dalam spiral penurunan pinggang.
Jadi, jika Anda sudahberjuang untuk menurunkan berat badan, Dan Anda terus makan makanan yang sama (ya, bahkan jika Anda makan kurang dari mereka), saatnya untuk perubahan. Dan sains memiliki jawaban untuk Anda.
Para peneliti membuktikan waktu dan waktu lagi bahwa pemasangan dalam makanan tertentu ke dalam diet Anda mungkin semua yang dibutuhkan untuk menangkal efek peradangan - kenaikan berat badan yang tersepepatan. Makanan penyembuhan ini menyerang peradangan dengan meningkatkan konsentrasi bakteri menguntungkan dalam usus Anda, mematikan gen inflamasi, dan mengurangi kadar biomarker pro-inflamasi - banyak di antaranya akan membakar lemak dalam proses tersebut.
Cocokkan makanan anti-inflamasi ini ke dalam diet Anda, dan Anda akan berada di jalan Anda ke Leaner, lebih bahagia. Dan jika Anda memerlukan rencana yang lebih kaku dengan resep cepat dan mudah, ambil salinan AndaDiet anti-inflamasi 14 hari Untuk menyembuhkan usus Anda, mencegah penyakit, dan lambat - satu gigitan pada satu waktu.
Bluberi
Sebuah studi di jurnalAntioksidan menunjukkan bahwa makan berries dapat secara signifikan mengurangi peradangan. Kenapa ini tepatnya? Nah, beri mengandung kelas antioksidan yang disebut flavonoid, tetapi ini adalah anthocyanin, khususnya, yang menyumbangkan efek anti-inflamasi mereka dengan mematikan gen inflamasi dan imun secara efektif. Dan ketika datang ke anthocyanin, blueberry adalah raja. Selain itu, blueberry kaya akan vitamin C dan polifenol lain, resveratrol, yang keduanya ditemukan untuk mempromosikan respons anti-inflamasi melalui penurunan radikal bebas inflamasi.
Gandum mentah
Menyatukangandum semalaman Dikemas dengan cokelat hitam, beri, kacang-kacangan, dan sedikit kayu manis, dan Anda akan memperjuangkan peradangan dan secara drastis mengurangi lemak perut. Oat mentah adalah pati yang tahan, sejenis karbohidrat yang melewati usus Anda tidak tercerna. Alih-alih memberi makan Anda, itu memberi makan bakteri usus sehat Anda, yang pada gilirannya menghasilkan asam lemak yang mendorong oksidasi lemak yang lebih efisien yang dikenal sebagai Butyrate. Tingkat Butyrate yang lebih tinggi mengurangi peradangan pada tubuh Anda dan membantu mengurangi resistensi insulin juga. Lebih sedikit peradangan berarti kurang kembung dan Anda lebih ramping.
Jahe
Para peneliti mengaitkan manfaat kesehatan Ginger untuk Gingerol, senyawa yang antioksidan, anti-inflamasi, antibakteri, dan anti-penyakit. Menurut banyak penelitian, senyawa ini memblokir beberapa gen dan enzim dalam tubuh yang mempromosikan peradangan. KapanPeneliti Universitas ArizonaMemberi tikus dengan rheumatoid arthritis eksperimental ekstrak jahe mentah, yang mencakup minyak esensial dan senyawa lain hanya ditemukan di akar itu sendiri, ia dapat menghambat pembengkakan dan peradangan bersama. Jahe segar terkaya di Gingerol, jadi butir akarnya, buang ke dalam tas mesh, curam, dan sipteh jahe.
Teh hijau
Katakan halo untuk alat penurunan berat badan rahasia Anda. Teh hijau - minuman sederhana yang dihargai sebagai keajaiban kesehatan selama berabad-abad dan bahkan landasan terlarisTeh Flat-Belly 7 hari Bersihkan. Manfaat ini berasal dari katekin, kelompok antioksidan berkonsentrasi pada daun tanaman teh. Dan yang paling kuat dari semua katekin, senyawa yang disebut epigallocatechin galat, atau EGCG, ditemukan hampir secara eksklusif dalam teh hijau. Sifat anti-inflamasi ini juga telah terlibat dalam mencegah perkembangan dan pertumbuhan tumor kulit.
Coklat hitam
Berita bagus untuk semua Anda Chocoholics! NSAmerican Chemical Society. Studi menemukan bahwaAntioksidan di Cocoa. Mencegah tikus laboratorium untuk mendapatkan kelebihan berat badan dan benar-benar menurunkan kadar gula darah mereka. Dan yang lainBelajar di Universitas Negeri Louisiana menemukan bahwa mikroba usus di perut kita memfermentasi cokelat menjadi senyawa anti-inflamasi yang sehat dan jantung yang mematikan gen terkait dengan resistensi dan peradangan insulin. Untuk meningkatkan efek, coba pasangkan cokelat Anda dengan beberapa irisan apel: buah mempercepat proses fermentasi probiotik, yang mengarah ke pengurangan peradangan dan berat yang lebih besar. Psst, pastikan Anda memilih jenis yang tepat! Cari kandungan kakao 70 persen atau lebih karena ini mengandung jumlah antioksidan tertinggi.
Salmon liar
Ketika datang ke lemak, ada satu varietas Anda pasti tidak ingin makan lebih sedikit: omega-3! Inilemak sehat terkenal dengan sifat anti-inflamasi mereka. Dan ikan berlemak adalah salah satu sumber terbaik dari kelas lemak tak jenuh ganda ini. Salmon liar memberi Anda EPA dan DHA. Dan tidak seperti tanaman omega-3, dua asam lemak ini sudah dalam bentuk aktif, artinya mereka akan lebih efisien menyerang kelebihan peradangan melalui peningkatan adiponektin - hormon yang meningkatkan kemampuan otot Anda untuk menggunakan karbohidrat untuk energi, meningkatkan metabolisme, dan membakar lemak - yang pada akhirnya mengurangi penanda peradangan.
Paprika merah
Paprika adalah makanan super antiinflamasi - tetapi merah untuk menuai manfaat paling banyak. Dari tiga warna paprika, merah memiliki jumlah tertinggi inflamasi-biomarker-mengurangi vitamin C bersama dengan bioflavonoid beta-karoten, quercetin, dan luteolin, menurut penelitian diJurnal Ilmu Pengetahuan. Luteolin telah ditemukan untuk menetralisir radikal bebas dan mengurangi peradangan. Beta-karoten adalah karotenoid, senyawa yang larut dalam lemak yang dikaitkan dengan pengurangan berbagai kanker, serta pengurangan risiko dan tingkat keparahan kondisi inflamasi seperti asma dan rheumatoid arthritis. Dan penelitian alergi telah menunjukkan ituquercetin. Bertindak sebagai stabilizer sel mast, yang mengurangi jumlah sel yang bereaksi terhadap alergen. Sel-sel mast bertanggung jawab untuk melepaskan histamin selama reaksi inflamasi dan alergi.
Kunyit
Anda bisa berterima kasih pada curcumin untuk warna kunyit yang cerah, kuning-oranye - tapi itu tidak semua baik untuk. Senyawa aktif ini telah ditemukan mengandung sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat. Sebuah studi diKemajuan dalam Pengobatan Eksperimental dan Biologi Menunjukkan Curcumin secara langsung menghambat aktivasi jalur inflamasi melalui mematikan produksi dua enzim pro-inflamasi, COX-2, dan 5-LOX. Untuk alasan ini, curcumin telah terlibat dalam berbagai efek kesehatan yang menguntungkan, dari mencegah penurunan kognitif, kerusakan hati, dan penyakit jantung, sambil mengurangi peradangan sendi dan rasa sakit yang terkait dengan radang sendi.
Bit.
Selain menjadi sumber banyak phytochemical, termasuk asam askorbat, karotenoid, dan flavonoid, bit adalah sumber unik dari pigmen Betain, yang telah ditemukan menampilkan aktivitas antioksidan, anti-inflamasi dan kemopremperasi yang kuat. Salah satu pigmen ini,Betaine., adalah nutrisi yang tidak hanya bertarung dengan peradangan, tetapi juga diketahui tentang metabolisme Anda, secara positif mempengaruhi mekanisme untuk resistensi insulin, meningkatkan suasana hati Anda, dan mematikan gen yang mendorong lemak untuk berkeliaran. Sebuah studi diJurnal Hipertensi ManusiaTelah terkait makan bit dan jus bit dengan tingkat penanda inflamasi yang lebih rendah - termasuk CRP serta interleukin-6 dan faktor nekrosis tumor, yang dilepaskan oleh lemak perut yang berbahaya - serta penurunan risiko penumpukan plak, tekanan darah tinggi, dan diabetes tipe 2.
Brokoli
Manfaat antiinflamasi ini dapat dikaitkan dengan kandungan glukosinolasi kecambah. Senyawa ini membantu mencegah peradangan yang tidak diinginkan ketika mereka dikonversi menjadi senyawa I3C-A yang telah ditemukan penelitian untuk mengurangi produksi mediator pro-inflamasi pada tingkat genetik. Ini juga tinggi vitamin K, vitamin yang ditemukan di banyak sayuran hijau dan hijau berdaun, yang dapat membantu mengatur respons inflamasi dalam tubuh. Hanya saja jangan menyala di atasnya jika Anda memiliki alergi serbuk sari!
Kacang hitam
Mirip dengan gandum mentah, kacang hitam dan kebanyakan pulsa lainnya mengemas pukulan pati yang tahan terhadap yang kuat, menyediakan sumber bahan bakar untuk Anda bug usus yang sehat untuk difermentasi ke dalam asam lemak yang mengurangi peradangan. Setengah cangkir kacang hitam tidak hanya mengemas 3,1 gram pati tahan, juga membawa hampir 20 gram protein dan 14 gram serat pengisian, membuat kacang hitam menjadi ancaman tiga kali lipat yang lezat. Tidak hanya itu tetapi kacang hitam tinggi dalam antosianin, antioksidan yang juga dikaitkan dengan menurunkan peradangan. Menurut penelitian terbaru dalam jurnalNutrisi, ketika pasien dengan sindrom metabolik mengkonsumsi makan dengan kacang hitam, tingkat insulin postprandial mereka (yaitu yang diukur tepat setelah makan) lebih rendah dan konsentrasi antioksidan lebih tinggi daripada subyek yang makan dengan jumlah serat yang sama atau jumlah yang sama. antioksidan. Tingkat tinggi glukosa pascabial dan insulin telah terlibat dalam peningkatan peradangan dan kacang hitam begana oksidatif peradangan pejuang diet barat yang kuat.
Minyak zaitun virgin ekstra
Tambahkan peradangan pertempuran ke daftarDiet Mediterania Manfaat - tepat di sebelah mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memutar penurunan berat badan. Sementara para peneliti awalnya percaya banyak manfaat dianugerahkan oleh adanya lemak tak jenuh tunggal, mereka juga menemukan bahwa minyak lain dengan MUFA, khususnya asam oleat, tidak menunjukkan manfaat kesehatan yang sama. Sekarang, para peneliti telah menemukan komponen kunci adalah oleocanthal. Senyawa ini, hanya ditemukan dalam minyak zaitun extra virgin (karena ini tidak dimurnikan dan mengandung lebih banyak senyawa fenolik), memiliki dampak signifikan pada peradangan dan membantu mengurangi kerusakan tulang rawan sendi, bekerja sama dengan ibuprofen dalam hal itu mencegah produksi Cox pro-inflamasi -1 dan enzim Cox-2.
Tomat
Tomat adalah sumber lycopene yang bagus, antioksidan yang melindungi otak Anda danmelawan penyebab depresi peradangan. Karena likopen hidup di kulit tomat, Anda akan mendapatkan lebih banyak hal jika Anda melemparkan beberapa tomat ceri ke salad berikutnya, bukan mengiris satu tomat ukuran penuh. Dan jika Anda bukan penggemar tart, tomat mentah, jangan berkeringat; Penelitian telah membuktikan bahwa tomat olahan memiliki jumlah likopen yang lebih tinggi daripada yang baru. Apa pun pilihan Anda, nikmati dengan minyak zaitun kecil, yang telah terbukti meningkatkan penyerapan likopen yang larut dalam lemak.
Biji Chia
Dengan 9 gram lemak sehat (termasuk peradangan-quelling ala omega-3s) di samping 11 gram serat dan 4 gram protein per ons,Biji Chia Dapat menstabilkan gula darah, meningkatkan penurunan berat badan, menekan nafsu makan, dan bahkan membantu menjaga tubuh Anda tetap terhidrasi sepanjang hari. Kumpulkan semuanya, dan Anda memiliki makanan super peradangan. Plus, ituHarvard School of Public Health Menyarankan biji Chia dapat mengurangi paku dalam gula darah dengan cara yang bergantung pada dosis. Pos dan paku gula darah telah terlibat dalam menyebabkan peningkatan peradangan karena overproduksi radikal bebas inflamasi yang disebut spesies oksigen reaktif (ROS).
nanas
Nanas mengandung bromelain, enzim yang bertindak sebagai pelunak daging serta anti-inflamasi yang kuat. Apa yang telah dicatat oleh para peneliti adalah bahwa banyak makanan anti-inflamasi bertindak belum tentu dengan mengurangi peradangan secara langsung, tetapi dengan mengurangi gejala yang pada akhirnya dapat menyebabkan peradangan. Bromelain telah ditemukan bermanfaat dalam mengurangi gejala asma melalui mengurangi penyebaran metabolit proinflamasi dan menghilangkan peradangan pasca-latihan dengan membantu memperbaiki dan menyelesaikan nyeri otot melalui tingkat potasium yang signifikan. Sementara semua bagian nanas mengandung senyawa ajaib ini, sebagian besar bromelain di nanas ada di batang. Karena batangnya sedikit di sisi yang sulit, Anda dapat berbaur atau jus inti dengan daging yang lebih manis untuk menuai manfaat mengalahkan boat. Coba di smoothie pina colada kami, itu salah satu dari kamiIde Sarapan Sehat, 5-Bahan.
Bayam
Bayam menyerang peradangan dari semua sisi. Ini kaya akan karotenoid, dan vitamin C, E, dan K-semua yang ditemukan untuk melindungi tubuh dari sitokin pro-inflamasi. Suatu bentuk vitamin E yang disebut alpha-tocopherol ditemukan untuk mengurangi peradangan pada pasien dengan penyakit arteri koroner dalam aThe American Journal of Clinical Nutrition belajar. Dan dalam studi terpisah diJurnal Bedah Kanada, Administrasi Vitamin E ditemukan untuk membalikkan tingkat senyawa adipokin inflamasi yang dirilis dengan lemak perut: faktor nekrosis tumor-a dan interleukin-6.
Biji-bijian utuh
Beras merah,biji gandum, Millet, dan Amaranth semuanya dikemas dengan serat yang membantu menghasilkan butyrate, asam lemak yang mematikan gen yang berkaitan dengan peradangan dan resistensi insulin. Kandungan vitamin B tinggi dari biji-bijian (yang hampir seluruhnya hilang selama proses penyempurnaan) juga membantu mengurangi hormon inflamasi homocysteine dalam tubuh. Tidak hanya itu tetapi makanan serat tinggi juga menekan nafsu makan. Menurut tim peneliti internasional, molekul yang disebut asetat secara alami dilepaskan ketika serat dicerna. Asetat kemudian melakukan perjalanan ke otak, di mana ia menandatangani kita untuk berhenti makan. Dan jika Anda makan lebih sedikit, Anda cenderung mengambil lebih banyak makanan pro-inflamasi.
Telur
Selain menjaga tulang rapuh di teluk, vitamin D juga menghilangkan depresi dan pilek, mengurangi risiko kanker tertentu, dan mungkin yang paling penting, berkurangnya peradangan. Penelitian sebelumnya telah menemukan korelasi antara kekurangan vitamin D dan peningkatan kadar penanda pro-inflamasi. Sementara tubuh Anda menghasilkan d setiap kali kulit Anda langsung terkena sinar matahari, jika Anda telah menemukan bahwa Anda terpaku pada meja Anda lebih sering daripada yang Anda inginkan, mungkin yang terbaik untuk mendapatkan vitamin D ke dalam diet Anda juga , danSeluruh telur adalah solusi yang bagus. Yolk berisi sejumlah nutrisi peledakan lemak dan meningkatkan kesehatan dari vitamin D ke kolin peledakan lemak.
Bawang putih
Sekarang masih ada ilmu untuk mencadangkan manfaat bawang putih yang bau dan dingin. Para peneliti berhipotesis kekuatan pertempuran dingin bawang putih berasal dari allicin majemuk, yang menghalangi enzim yang berperan dalam infeksi bakteri dan virus. Menurut A.Studi 2015., senyawa organosulfur bawang putih membual dengan manfaat kardioprotek, antikanker, dan anti-inflamasi. Mengambil suplemen bawang putih memberikan konsentrasi tertinggi senyawa bioavailable, tetapi penelitian juga menunjukkan bahwa bawang putih segar dapat memberikan manfaat halus. Pastikan untuk menghancurkan bawang putih terlebih dahulu untuk memulai produksi senyawa allicin bioaktif - itu hanya salah satu dari kamiCara untuk Meningkatkan Kandungan Nutrisi Makanan Anda.
tiram
Willow Jarosh, Rd, memberi tahu kita, "Nutrisi sehat seperti tembaga membantu menjaga respons anti-inflamasi dan antioksidan dalam tubuh." Itu karena mineral penting ini bertindak sebagai kofaktor kritis dalam respons anti-inflamasi tubuh. Enzim superoksida dismutase (SOD) memainkan peran antioksidan penting dalam menonaktifkan kerusakan sel, radikal bebas. Dan untuk berfungsi dengan baik, itu memanfaatkan dukungan tiga mineral: tembaga, seng, mangan. Dan coba tebak? Tiram penuh dengan ketiganya. Oh, belum lagi, mereka juga merupakan sumber yang bagus dari omega-3 yang ejekan.
Kamut.
Ada makanan super baru di kota, dan namanya adalah Kamut-atau Khorasan gandum. Biji-bijian kuno ini menawarkan lebih banyak protein gram-for-gram daripada quinoa, itu dimuat dengan penambah energi, mineral pelindung otot seperti magnesium, kalium, dan besi, dan dilengkapi dengan 7 gram yang menakjubkan dari serat penghapus rasa lapar per cangkir. Subbing Out Daging untuk Berbasis Tanamanmakanan veganSangat bagus untuk mengurangi peradangan karena protein hewani adalah salah satu sumber utama lemak jenuh inflamasi. Plus, sebuah penelitian yang diterbitkan dalamJurnal Eropa Nutrisi Klinis Menemukan bahwa makan Kamut mengurangi kadar sitokin: senyawa yang menyebabkan peradangan di seluruh tubuh.
yogurt
Menumbuhkan taman usus yang tepat sangat penting untuk kesehatan yang baik, terutama ketika datang untuk memerangi peradangan. Itu karena bug gut Anda yang baik memecah makanan menjadi asam lemak anti-inflamasi yang tidak hanya mengurangi peradangan tetapi juga dapat membantu mematikan gen lemak Anda. Dan ketika mereka tidak sehat, mereka tidak bisa melakukan ini. Menambahkan makanan yang dibudiduri dan difermentasiprobiotik-Into diet Anda dapat merepolonisasi usus Anda dengan mikroba bermanfaat, yang kemudian dapat membantu menangkis peradangan. Yogurt gula rendah (dengan budaya aktif langsung) adalah salah satu sumber probiotik yang paling mudah diakses, tetapi Anda juga dapat makan kefir, sauerkraut, acar, kimchi, dan keju.
Apel
Agar upaya probiotik Anda berhasil, Anda juga harus memasukkan makanan yang dikenal sebagai prebiotik ke dalam diet Anda. Grup makanan serat tinggi ini menyediakan bug usus Anda dengan bahan bakar yang mereka gunakan untuk fungsi dan fermentasi. Kulit apel penuh dengan pektin, serat buah alami yang diterbitkan studi dalam jurnalAnaerobe. ditemukan cukup kuat untuk mendukung pertumbuhan bakteri menguntungkanBifidobacteria. danLactobacillus.. Belum lagi, kulit Apple juga menyediakan rata-rata 10 mg quercetin - antioksidan anti-inflamasi, antioksidan anti-inflamasi. Beri makan bug Anda dengan lebih banyak makanan kaya serat dengan memeriksa ini15 makanan prebiotik untuk kesehatan usus yang lebih baik.
Gila
Meskipun tidak sekuat omega-3 berbasis hewan, DHA dan EPA, kacang-kacangan (khususnya, kenari) adalah sumber yang bagus dari omega-3 berbasis tanaman, anti-inflamasi yang dikenal sebagai Ala. Almond adalah salah satu sumber vitamin E antioksidan terbaik, yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif (produk sampingan peradangan), dan hazelnut mengandung jumlah asam oleat pelindung immuno tertinggi.
Tuna putih cahaya kalengan
Menurut penelitian 2016 yang diterbitkan dalamAmerican Journal of Clinical Nutrition, Omega-3 yang paling efektif dalam hal mengurangi penanda radang spesifik adalah DHA atas EPA. Jadi bagaimana Anda mendapatkan lebih banyak lemak kuat ke dalam diet Anda? Mudah (dan murah) -Hanya ambil kaleng tuna cakalang cahaya (kami lebih sukamerek ini), yang merupakan salah satu sumber terbaik dari asam lemak bioaktif.
Rosemary
Bukan hanya pokok saat Anda mengasinkan ayam lemon Anda; Ramuan beraroma ini juga merupakan anti-inflamasi yang kuat berkat konsentrasi senyawa antioksidan yang tinggi. (Bahkan, Anda sering melihat "Ekstrak Rosemary" yang terdaftar pada barang-barang olahan alami Anda sebagai pengawet antioksidan.) Para ilmuwan percaya kegiatan anti-inflamasi berasal dari adanya asam karnosi dan karnosol, dua senyawa polifenol di rosemary yang merupakan penelitian. diterbitkan dalam jurnalBMC komplementer dan pengobatan alternatif Ditemukan secara efektif menghambat produksi sitokin pro-inflamasi.
Kaldu tulang
Jangan mengabaikan kaldu tulang hanya sebagai bukti kesehatan lain - ada bukti kuat untuk mencadangkan tempat yang tepat dalam diet Anda. Untuk membuatnya, tulang dibiarkan mendidih dalam air untuk waktu yang lama, mengekstraksi dan memecah merekaKolagen dan nutrisi lainnya. Beberapa bahan yang rusak dari tulang rawan dan tendon adalah glukosamin (yang mungkin Anda lihat dijual sebagai suplemen untuk radang sendi dan nyeri sendi). Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnalPLOU SATU, Ketika orang dewasa yang kelebihan berat badan, setengah baya mengambil suplemen glukosamin, mereka dapat mengurangi kadar serum CRP (peradangan biomarker) sebesar 23 persen lebih banyak daripada mereka yang tidak mengambil suplemen. Stok juga penuh dengan asam amino antiinflamasi (glisin dan prolin), dan kadar gelatin yang cukup akan membantu membangun kembali lapisan usus Anda untuk lebih membantu dengan mikroba gut anti-inflamasi Anda.
Minyak kelapa
Salah satu yang kurang dikenalManfaat Minyak Kelapa adalah bahwa itu adalah makanan antiinflamasi yang kuat. Lemak yang ditemukan dalam minyak kelapa yang didekatan dingin, perawan penuh dengan sifat anti-inflamasi. Sebuah studi yang diterbitkan diPrinsip dan Praktek Medis Mengusulkan bahwa minyak kelapa kemungkinan hanya efektif dalam mengobati peradangan akut, seperti di lokasi infeksi atau cedera, daripada peradangan kronis yang terkait dengan penambahan berat badan dan penyakit lainnya.
Madu mentah
Jika Anda pernah menderita gangguan pencernaan setelah makan, Anda terbiasa dengan pentingnya enzim pencernaan. Tetapi ada kelompok enzim lain yang juga penting bagi kesehatan Anda: enzim proteolitik. Enzim ini sangat penting dalam hal memodulasi respons inflamasi. Mereka melakukannya dengan membantu memecah protein dan puing-puing seluler dan membersihkannya untuk mengurangi respons kekebalan tubuh dan inflamasi tubuh Anda. Madu mentah adalah salah satu sumber terbaik dari enzim ini karena-Brace sendiri-madu dibuat oleh air liur kaya enzim lebah. Beberapa studi hewan telah menemukan madu efektif dalam mengurangi gejala penyakit inflamasi, seperti IBS. Bonus :.pemanis juga penuh dengan polifenol antiinflamasi, karotenoid, antioksidan, dan vitamin.
Sup Kedelai Jepang
Miso mengemas pukulan anti-dua inflamasi. Tidak hanya makanan fermentasi, yang berarti kaya akan senyawa probiotik yang memfermentasi serat menjadi senyawa anti-inflamasi, tetapi juga terbuat dari kedelai. Apa yang istimewa tentang kedelai? Beberapa penelitian telah menyarankan bahwa senyawa iSoflavon-estrogen-estrogen-mungkin - mungkin merupakan anti-inflamasi yang kuat. Bahkan, ulasan isoflavon yang diterbitkan dalam edisi jurnal 2016Nutrisi Disimpulkan bahwa isoflavon mengurangi peradangan dengan mengurangi aktivitas enzim dan sitokin pro-inflamasi. Kami menjelaskan mengapa kami memberikan kedelai yang difermentasi A-OK dalam laporan eksklusif kami tentang14 hal yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan kedelai.