Apa lagi untuk memasak dengan labu? 6 ide lezat

Cobalah sesuatu dari hidangan ini dan Anda akan memahami bahwa labu bukan hanya hiasan pada Halloween, itu juga lezat!


Ahli gizi terus-menerus menekankan pentingnya membangun diet yang tepat pada sayuran musiman dan buah-buahan. Setelah semua, gizi seperti akan sealami mungkin bagi tubuh, dan produk akan berisi jumlah terbesar dari nutrisi. Di balik jendela November, dan karena waktu itu untuk labu dalam ayunan! Dan jika Anda tidak menyukai mereka sampai Anda masih telah menemukan resep Anda. Coba sesuatu yang keluar dari hidangan ini dan Anda akan mengerti bahwa labu bukan hanya hiasan di Halloween, itu juga lezat!

1. Labu Lasagna

  • 300 G. Garbuza
  • 10 huruf untuk Lasagna
  • 50 g kenari
  • 70 G. Parut keju "Parmesan"
  • 2 st. l. minyak

Untuk saus Beshamel:

  • 30 g mentega
  • 2 st. l. tepung
  • 2 gelas. susu
  • lada merah
  • Pala
  • garam

Labu bersih dan parut pada parutan besar. Siapkan Saus: Dalam wajan, mencair mentega, tambahkan tepung dan goreng untuk warna emas, tambahkan susu panas, aduk, bumbui dengan garam, merica dan pala, didihkan selama 5 menit. Kenari goreng dan menghancurkan dalam blender. Keju parut pada parutan besar. lembar lasagna dicuci dalam air 3-4 menit. dengan penambahan minyak. oven dipanaskan sampai 180 ° С, di bagian bawah bentuk untuk menuangkan saus, menempatkan selembar lasagna, lapisan labu parut, taburi dengan kacang, tuangkan saus, taburi dengan parmesan. Sehingga membuat beberapa lapisan. Top - Parmesan dan Nuts. hidangan dipanggang dalam oven 25 menit sebelum kesiapan.

2. Deruns dengan labu dan kentang

  • 500 G. Garbuza
  • 500 G. Kentang
  • 2 st. l. tepung
  • 2 telur
  • 75 ml. minyak
  • 100 ml. krim asam
  • garam

Labu dan kentang bersih dan parut, kuning add, tepung, garam dan segala sesuatu baik dicampur. Protein untuk merobohkan dan menambah massa. Meninggalkan segala sesuatu di tempat yang hangat selama 10 menit. Fry shirt pada minyak, melayani dengan krim asam.

3. salad hangat dengan ayam dan labu

  • 400 G. Garbuza
  • 1 fillet ayam besar
  • 2 tines bawang putih
  • 5 ranting dari gulungan
  • 1 st. l. jus lemon
  • 2 st. l. biji labu goreng
  • abad ke-5. l. minyak zaitun
  • lada hitam
  • garam

Labu Bersih dan dipotong dengan patung-patung tipis, bungkus dalam aluminium foil, panggang dalam oven selama 10 menit pada 180 ° C Bawang putih untuk bersih dan memulai. Ayam potong menjadi patung tipis, menggosok bawang putih, garam, merica dan goreng sampai siap. Pork sepotong buah, campur dengan daging dan labu. Minyak zaitun dicampur dengan jus lemon, garam, merica dan mengisi bahan bakar campuran ini salad. Dari atas ke taburi dengan biji labu.

4. Labu menac

  • 300 G. Garbuza
  • 270 g. menir Manna
  • 1 Lemon.
  • 250 ml. Kefiro
  • 2 sdt. pecah
  • 120 ml. Air
  • Gula: 100 g. Untuk adonan dan 150 g. untuk sirup

Labu tungku terbuka pada parutan kecil, add kefir, gula, mannock, pecah dan kulit lemon. Semuanya baik dicampur dan lay out dalam bentuk krim berminyak. Mendistribusikan adonan dan dimasukkan ke dalam dipanaskan sampai 180 ° C selama 45 menit. Sementara kue adalah baking, mempersiapkan sirup: untuk menambahkan gula, air dan jus lemon, didihkan, masak 3 menit. Siap kota menuangkan sirup dan memberikan untuk berdiri selama 30 menit. Dan bahwa kue itu masih dijus, Anda dapat bertahan malam di lemari es.

5. babi dengan labu dan jamur

  • 500 g. Babi
  • 1/3 jam. Muscat Walnut
  • 2 st. l. Anggur Putih Kering
  • 1 bawang
  • 3 wortel
  • 1 akar seledri kecil
  • 2 st. l. minyak zaitun
  • 200 g jamur
  • 500 G. Garbuza
  • 100 ml. krim
  • 100 gram. keju keras yang mengerikan
  • Beberapa ranting Kindzi
  • lada putih
  • garam

potong daging menjadi potongan-potongan kecil, taburi dengan kacang muscat, garam, merica, menuangkan anggur dan cuti selama 10 menit. Potong bawang untuk potong dadu, dan wortel dan akar seledri - sedotan tipis, semua sedikit goreng pada minyak zaitun. Jamur dipotong menjadi piring dan menambah sayuran, goreng 5 menit. oven dipanaskan sampai 180 ° C. Tujuan labu dikupas cincang. Dalam bentuk minyak gemuk berbaring babi, sayuran dengan jamur, labu. Garam, merica, tuangkan krim. Panggang di bawah tutup 50 menit. Kemudian lepaskan tutup, taburi dengan keju parut dan cuti dalam oven selama 5 menit. Hidangan selesai ditaburi dengan Kinza hijau dan sajikan panas.

6. kue labu dengan kacang

  • 200 gr. Baked Labu Labu
  • 300 g tepung
  • 100 ml. susu
  • 30 g mentega
  • 40 g. Gula
  • 2 sdt. pecah
  • 40 g kenari lelah
  • ½ sdt. kayu manis

Labu labu perlu terguncang untuk massa homogen. Dalam tangki untuk adonan untuk menambahkan tepung, gula, pecah, kayu manis, labu kentang tumbuk, mentega, kacang-kacangan dan susu. Campur semuanya. Memperhitungkan bahwa itu tidak perlu "skor" adonan dengan tepung dan kue tidak pergi terlalu keras. Adonan harus ringan dan sedikit menempel pada tangan. Sebuah perahu ditaburi dengan serpihan dan roller bergulir ketebalan sekitar 1 cm Oven dipanaskan hingga 180 ° C, panggang kue sekitar 30 menit ke otak ringan. Anda bisa mengirimkan dengan madu, selai atau krim asam.


10 makanan yang mengandung cara lebih banyak gula daripada yang Anda pikirkan
10 makanan yang mengandung cara lebih banyak gula daripada yang Anda pikirkan
Inilah berapa banyak tip dalam setiap situasi, menurut para ahli
Inilah berapa banyak tip dalam setiap situasi, menurut para ahli
Tom Hanks memperingatkan penggemar bahwa dia disamar sebagai AI: "Waspadalah !!"
Tom Hanks memperingatkan penggemar bahwa dia disamar sebagai AI: "Waspadalah !!"