Good Lifestyle

Di dekat jendela - musim panas sejati di tengah-tengah. Pada saat itu, itu tidak ingin membebani tubuh dengan makanan berat dan berlemak, tetapi tentang mayones dan berpikir tentang mayones. Penghitung pasar mencolok dengan memilih sayuran dan buah-buahan yang berair. Melewati masa lalu, tentu merasakan aroma yang luar biasa dari tomat segar, basil dan lada Bulgaria. Di sini, bahkan di penganut olivier yang meyakinkan akan ada keinginan untuk menggantinya menjadi sesuatu yang lebih mudah dan bermanfaat. Selanjutnya, kami menawarkan beberapa resep menarik untuk salad musim panas, di antaranya Anda pasti akan menemukan favorit baru Anda yang menyegarkan:

1. Salad Hijau dengan anggur dan seledri

Membutuhkan:1 ayam rebusGrudninka., 2-3 batang seledri, 150 gramIv. Grapes Kish Mouse, 1 Apple Hijau Besar, 50 gramIv. Dicat kenari, 1 banyak salad, minyak zaitun, madu sesuka hati.

Salad memecahkan potongan besar, semuanya dipotong halus, kecuali untuk anggur. Isi ulang dengan minyak. Anda dapat memadukannya dengan madu cair jika Anda suka rasa manis.

2. Salad Avocado, Tomatdan tuna

Membutuhkan:1kasar Avocado, 2 tomat sedang, 1 kaleng tuna kalengan dalam jusnya sendiri, 2 sendok makan parmesan parut, 1 sendok makan minyak zaitun dan kecap hijau, bawang hijau.

Dalam masochka kecil yang dalam, perpaduan garpu ke massa homogen, campur minyak dan kecap, air ikan dan tunggu sampai ada tomat cincang halus, dan kemudian alpukat cincang halus, dengan indah menekan semuanya dengan garpu, Putar mangkuk ke piring untuk mendapatkan pahit. Salad. Di atas dipompa dengan parmesan dan hiasi dengan busur hijau.

3. Salad dengan zucchinus muda dan oranye

Membutuhkan:1 zucchini muda, 1 jus oranye dan diperas dari bagian oranye, 1 tandan selada, 2 sendok makan minyak kenari, 50 gramIv. Potongan kenari, lada hitam, garam.

Squash slice sebanyak mungkin mengering secara diagonal, sedikit menggorengnya di atas panggangan, atau pada minyak goreng dengan minimal minyak (Anda cukup menggosok). Oranye diajukan dengan memotong kulit luar segera dengan putih putih, memotong piring, kacang-kacangan sedikit digoreng dalam wajan tanpa minyak. Semua ini diajarkan dalam selada yang robek. Jus potongan oranye bercampur dengan minyak kacang, tambahkan garam dan merica secukupnya, mencambuk mahkota dengan saus homogen, dan menyiram salad.

4. Salad Hati, Tomat dan Anggur

Membutuhkan:400 gram hati ayam, 2-3 tomat, 100 gramIv. Anggur Kish Mouse, 1 tandan selada, 1 rigemary ranting, 2 sendok makan tepung, 1 sendok makan minyak zaitun dan madu, 1 sendok teh cuka balsamic dan wijen, garam, merasakan.

Hati dipotong dengan potongan-potongan kecil, garam, merica, taburi dengan rosemary hancur, naksir tepung dan goreng pada minyak rata-rata 10-15 menit. Tomat bukan kepala yang sangat tipis, di atas piring, letakkan selada, tomat, hati dan anggur. Burung minyak zaitun dengan cuka dan madu ke massa homogen, isi dengan salad dan taburi dengan biji wijen.

5. Salad dan Feta bit

Membutuhkan:2 Bit Kecil, 100 gram Feta Keju, 1 Banyak Bor, 50 gram irisan kenari, 4 sendok makan minyak zaitun, 1,5 sendok cuka balsamic, 1 sendok makan jus lemon, garam dan merica.

Bit dibilas dan lap serbet kertas kering, masing-masing untuk berubah menjadi foil secara terpisah dan memanggang 1 jam dalam oven pada suhu 190 ° C. Bit siap untuk memberikan sedikit, bersihkan dari kulit dan dipotong-potong. Kubus yang sama memotong dan feta. Untuk mengisi bahan bakar, mencampur minyak zaitun, cuka balsamic, jus lemon, garam dan merica. Dalam mangkuk salad berbaring gagang, untuk menuangkan setengah dari pengisian bahan bakar, bibir bit dan feta, memoles pengisian bahan bakar dan taburi dengan kenari.

6. Salad sayur denganKeju Buatan-Rumah dan Basilik.

Membutuhkan:2 mentimun, 3 tomat, 1 bawang merah manis, 1 lada bulgaria kuning, 150 gram keju, 2 ranting basil, 2 cengkeh bawang putih, 1 sendok makan minyak zaitun, garam dan merica.

Semua sayuran dipotong dengan potongan besar, potong-potong tipis. Cincang basil cincang halus dengan cengkeh bawang putih yang dihancurkan. Sayuran, kemangi dan keju, masukkan mangkuk besar sehingga lebih nyaman untuk diaduk. Tambahkan minyak zaitun, garam dan merica secukupnya, semuanya baik.