Good Lifestyle

Sup Asia yang tajam dan pedas dengan mie adalah alternatif yang sangat baik untuk booster atau SCH). Terutama di hari-hari musim gugur yang sejuk. Jika Anda berasal dari kategori orang-orang yang tidak berpikir hidup mereka tanpa "panas", Anda pasti harus berkenalan dengan pilihan eksotis ini.

Uzbek Lagman.

Lagman agak menyerupai pasta dengan penambahan kaldu, daging dan sayuran. Fitur yang sangat diperlukan dari hidangan ini terletak pada kenyataan bahwa semua komponennya disiapkan secara terpisah. Tepat sebelum pakan itu sendiri, itu layak digabungkan dalam peary yang dalam.

Versi lagmanas yang paling umum adalah daging sapi. Untuk persiapannya, Anda akan membutuhkan dua liter kaldu sapi curam. Paul kilogram pulp daging sapi, pra-potong menjadi potongan-potongan besar dan digoreng dalam wajan dengan sayuran dan rempah-rempah. Dalam versi klasik mengambil bawang, wortel, lobak hijau, kentang, lada manis dan tomat. Dan akhirnya mie. Sebelum disajikan, dihiasi dengan hijau. Kinza atau peterseli akan digunakan.

Udon Jepang.

Di Jepang, ada berbagai macam pilihan untuk memasak Udon. Komponen sup paling populer adalah udang, keju tahu, jamur shiitake, tongkat ikan dan tempura.

Kami menawarkan pilihan termudah dan paling umum dengan ayam dalam breading. Siapkan kaldu ayam, lebih baik dari tulang. Kemudian potong fillet ayam menjadi potongan-potongan kecil. Amati mereka dalam tepung, rempah-rempah, terjun ke dalam telur kocok dan taburi dengan remah roti. Goreng daging di wajan sampai kerak emas. Dalam daging jadi, tambahkan saus kedelai dan tiram, piring bawang putih dan paprika yang tajam. Isi semua kaldu. Tambahkan mie pra-rebus Udon ke sup. Akhirnya, hiasi hidangan wijen, jeruk nipis dan bawang hijau cincang halus. Nikmati aroma dan rasa yang luar biasa!

Ramen Jepang.

Sup yang hangat ini sangat populer di Jepang. Ramen instan ditawarkan bahkan mesin khusus di pusat perbelanjaan.

Cobalah untuk memasak di rumah variasi ayam RAM. Seperti dalam kasus sebelumnya, Anda akan memerlukan kaldu pembuatan bir dan harum yang sudah disiapkan. Dalam kaldu yang sudah selesai dan bocor, tambahkan kecambah kedua kedelai, bulu bawang hijau dan beberapa sendok makan pasta pasta. Rebus pasta Udon. Sebarkan di piring yang dalam dengan potongan-potongan daging rebus. Lalu tuangkan kaldu. Sebelum menyajikan, hiasi ramen dengan bawang hijau dan bagian telur rebus.

Vietnam Pho-Bo

Tidak seperti Ramen dan Udon, karena Fo-Bo Vietnam menggunakan mie nasi tipis. Idealnya, itu akan memakan pancake uap ultra-tipis di atas strip. Namun, Anda dapat membeli mie beras di supermarket mana pun. Vietnam, terutama menyiapkan fo-bo berdasarkan kaldu sapi. Untuk membuat rasa unik, rempah-rempah menambahnya: Kayu manis, Badyan, Cardamom, ketumbar dan jahe. Serta cuka nasi, saus ikan, cabai cabai dan irisan jeruk nipis.

Kuki Korea.

KUBSI adalah jenis mie gandum khusus. Nama yang sama memiliki sup nasional Korea berdasarkannya. Orang Korea mengkonsumsinya keduanya dingin dan panas. Dalam kasus pertama, susu kedelai yang didinginkan digunakan. Di kaldu sapi kedua - panas. Kami sarankan Anda mencoba opsi musim dingin.

Potong mentimun, bawang, dan bawang putih. Laut 10 menit sayuran dalam campuran cuka, gula dan garam. Sementara itu, kami merebus mie gandum. Kami menguraikan sayuran pada piring, daging rebus, mie siap dan isi dengan kaldu. Sebelum melayani, musim dengan kecap dan menghias wijen, setengah dari telur rebus, tomat segar dan mentimun.