Seperti apa kopi di seluruh dunia

Kopi adalah salah satu minuman yang paling dicintai di dunia. Dari kopi dengan keju ke biji kopi aromatik dengan rempah-rempah, inilah secangkir kopi di seluruh dunia.


Kopi adalah salah satu minuman yang paling dicintai di dunia. Jutaan orang tidak dapat memulai pagi mereka tanpa secangkir Joe beruap, dan banyak suka minum kopi di siang hari juga. Ada sebanyak mungkin cara minum kopi karena ada negara. Ethiopia mungkin merupakan tempat kelahiran biji kopi, tetapi kemanusiaan telah menikmati kopi selama ratusan tahun sekarang, datang dengan cara-cara baru yang tidak biasa untuk mengkonsumsinya. Dari kopi dengan keju ke biji kopi aromatik dengan rempah-rempah, inilah secangkir kopi di seluruh dunia.

Yuenyeung (Hong Kong)

Kami cukup terbiasa minum kopi dengan susu, tetapi bagaimana dengan mencampurnya dengan teh susu? Inilah tepatnya bagaimana orang suka minum secangkir joe mereka di Hong Kong. Juga bernama Kopi Cham di Malaysia, minuman jenis ini adalah campuran kopi dan teh susu tradisional, yang dapat disajikan panas atau dingin. Mr. Lam dari Hong Kong mengklaim dia telah menemukan minuman pada tahun 1952 dan telah melayani di restorannya sejak itu.

Kopi Telur (Vietnam)

Vietnam terkenal di antara para pelancong sebagai Mekah untuk pecinta kopi yang menjelajahi Asia. Di sana Anda dapat menemukan semua varietas klasik yang biasa dari minuman, tetapi yang paling tidak biasa disiapkan di Hanoi, tempat kelahiran kopi telur atautopi dia trung.. Legenda mengatakan bahwa selama masa perang ada kekurangan susu, jadi alih-alih orang-orang mencungkil kuning telur dengan gula dan beberapa susu kental ketika tersedia. Kemudian kopi Robusta yang baru diseduh ditambahkan. Ini kopi paling cream!

Kaffeost (Finlandia)

Jika Anda berpikir kopi dan keju tidak cocok, pikirkan dua kali. Negara-negara seperti Finlandia, Swedia, dan Norwegia memiliki cara yang sangat aneh untuk menyiapkan kopi bernama Kaffeost. Untuk menyiapkan secangkir kaffeos, Anda akan memerlukan beberapa potong Juustoleipä, jenis keju kering yang dibuat di negara-negara Skandinavia Utara. Anda harus memasukkan beberapa potong keju ini ke dalam mug kayu, tuangkan kopi panas ke atasnya, dan nikmati minumannya. Keju kering dengan cepat menyerap cairan dan menjadi lembut dan sepuncang. Yang terbaik adalah memakannya dengan cepat sebelum benar-benar meleleh.

Flat White (Australia)

Sekarang Anda dapat menemukan putih datar di setiap kedai kopi yang penuh hormat di seluruh dunia. Tapi ini tidak selalu terjadi! Putih datar relatif muda - itu ditemukan di Sydney, Australia, di suatu tempat pada pertengahan 80-an. Minuman ini mungkin menyerupai latte, tetapi jangan bingung - itu memiliki jumlah espresso yang sama, tetapi jumlah susu yang berbeda. Putih datar disiapkan dengan satu atau dua tembakan espresso diikuti oleh susu mikrofoam. Ini lebih kecil dari latte dan lebih kuat karena lebih sedikit susu.

Espresso Romano (Italia)

Espresso adalah minuman kopi paling favorit di Roma, jadi Anda akan menemukan banyak cara untuk mempersiapkannya di sana. Satu cara aneh untuk mengkonsumsi kopi di Roma adalah dengan sepotong lemon. Itu bisa disajikan di samping atau dimasukkan ke dalam secangkir kopi Anda. Dikatakan bahwa asam lemon memunculkan rasa manis kopi, sehingga Anda sebenarnya tidak perlu menambahkan gula!

Türk Kahvesi (Turki)

Orang-orang Turki tergila-gila pada kopi dan mereka telah memberi dunia salah satu cara yang agung untuk membuatnya - dalam pot kuningan, tembaga, atau tanah liat yang disebut CEZVE. Kopi giling halus digunakan bersama dengan gula dan rempah-rempah sesuai selera. Kopi diseduh di Cezve, tetapi Anda seharusnya tidak mendidih - hanya menunggu sampai buih mulai meningkat. Kemudian Anda menaruh kopi, aduk, dan panaskan sekali lagi. Itu dapat disiapkan menggunakan api, tetapi juga bisa diseduh menggunakan pasir khusus.

Kopi Susu Panas (Malaysia)

Malaysia adalah salah satu dari banyak negara Asia yang suka kopi manis dan susu. Salah satu cara untuk mencapai itu adalah dengan mencampur kopi yang sangat diseduh dengan susu kental! Kopi adalah minuman yang relatif muda di Malaysia - itu diperkenalkan oleh Inggris pada 19th abad. Orang Malaysia dengan cepat menemukan cara untuk mengubahnya menjadi jenis minuman mereka sendiri. Kopi yang kuat diseduh dari kacang-kacangan yang baru ditumbuk dan kemudian ditambahkan di atas lapisan tebal susu kental.

Café de Olla (Meksiko)

Café de olla sangat flavourful karena disiapkan dengan stick kayu manis, yang memberikan aroma khas dan rasa yang lebih manis. Biasanya disiapkan dalam pot tanah liat yang dibuat dengan indah, yang membuat kopi rasanya ringan dengan catatan bersahaja. Itu juga merupakan sumber nama minuman, yang dapat diterjemahkan sebagai 'kopi pot'. Disajikan dengan permen tebu untuk manisnya.

Café Touba (Senegal)

Café Touba mungkin kopi yang paling aromatik dan pedas yang pernah Anda coba. Rempah-rempah ditambahkan ketika biji kopi dipanggang, jadi bersama-sama mereka membentuk rasa yang luar biasa. Jenis lada guinea khusus diimpor ke Senegal untuk membuat kopi jenis ini. Ini dipanggang dengan biji kopi di sepanjang cengkeh dan kemudian ditumbuk menjadi campuran aromatik. Proses menyiapkan kopi sama - tetapi rasanya sangat berbeda!


Categories: Makanan & Perjalanan
Tags: kopi
26 negara bagian ini melihat wabah Coronavirus baru
26 negara bagian ini melihat wabah Coronavirus baru
Efek samping rahasia dari makan ubi jalar, kata sains
Efek samping rahasia dari makan ubi jalar, kata sains
Whoopi Goldberg baru saja memberikan jawaban yang jujur ​​tentang Meghan McCain ini
Whoopi Goldberg baru saja memberikan jawaban yang jujur ​​tentang Meghan McCain ini