Le gastro-entérologue dit que cette collation à 2 ingrédients est une «puissance de santé intestinale»
Il est plein de fibres et de probiotiques pour garder votre côlon heureux et en bonne santé.
Le maintien de votre microbiome intestinal fait bien plus que de simplement soulager les douleurs d'estomac et vous maintenir régulièrement dans la salle de bain. Bien santé intestinale peut aider à l'anxiété, réduire le risque de déclin cognitif, réguler le système immunitaire, stabiliser la glycémie, réduire le risque de maladie cardiaque, équilibrer les hormones , et bien plus encore.
Alors, quand gastro-entérologue Joseph Salhab , Do, a récemment partagé une simple collation à deux ingrédients qu'il appelle une «puissance de santé intestinale», nous étions tous des oreilles.
EN RAPPORT: Les gastro-entérologues disent que c'est la nourriture n ° 1 pour votre santé intestinale .
Les graines de chia sont idéales pour la santé intestinale.
L'une des plus grandes tendances de la santé intestinale en ce moment est l'eau des graines de chia. Tout ce qu'il faut, c'est une cuillère à soupe de graines de chia Tiré dans 12 onces d'eau pendant environ 10 à 15 minutes.
«Lorsque les graines de chia sont trempées, elles forment une consistance semblable à un gel, absorbant jusqu'à 27 fois leur poids, aidant à nettoyer les toxines qui provoquent une inflammation et vous permettent de vous sentir plus rassasié plus longtemps, ce qui peut limiter les envies de sucre», " Daryl Gioffre , DC, chiropraticien, expert en nutrition et fondateur de Alkamind , a précédemment expliqué à Meilleure vie .
Les graines de chia sont pleines de fibres, c'est pourquoi Salhab les a précédemment recommandés comme un Remède de la constipation . Ils sont également riches en acides gras oméga-3, qui soutiennent la santé cardiaque et cérébrale. De plus, ils sont très élevés magnésium , qui est une aide au sommeil naturel, peut soulager l'anxiété, aider à construire des os solides, régule la glycémie et peut également conjurer la constipation.
EN RAPPORT: 8 aliments pour les intestins qui aident à lutter contre les graisses du ventre, disent les diététistes .
Mais Salhab dit que l'ajout de yaourt est encore meilleur.
Les graines de chia mélangées au yogourt probiotique sont une «puissance de santé intestinale», explique le gastro-entérologue.
«Les gens me demandent toujours s'ils devraient prendre des graines de chia mélangées à de l'eau ou les mélanger avec du yaourt», partage-t-il dans un vidéo tiktok récente . "Voici la différence: lorsque vous mettez des graines de chia dans de l'eau ordinaire, vous obtenez surtout des fibres et de l'hydratation, ce qui est bien. Mais associer les graines de chia avec du yaourt en fait une puissance de santé intestinale."
"La fibre des graines de chia agit comme de la nourriture pour les bactéries intestinales, et lorsque vous ajoutez du yaourt, vous apportez des probiotiques, qui sont les bonnes bactéries elles-mêmes", ajoute Salhab. Dans la légende de sa vidéo, il dit que les cultures en direct dans le yaourt aident à briser la fibre.
Il poursuit en expliquant que le résultat est la formation de butyrate, "un acide gras à chaîne courte sur laquelle vos cellules du côlon prospèrent."
«Des niveaux plus élevés de butyrate dans le côlon sont protecteurs: ils réduisent l'inflammation, renforcent la doublure intestinale et soutiennent la santé du côlon à long terme», écrit-il.
Il note également que le yaourt est riche en protéines et en graisses saines.
EN RAPPORT: Gastro-entérologue dit que c'est la boisson n ° 1 pour protéger votre santé intestinale .
Le yaourt a de nombreux autres avantages pour la santé.
Comme le note Salhab, les avantages de la consommation de yaourt sont de grande envergure.
Une étude en 2021 publiée dans le Journal international des produits laitiers ont constaté que le yaourt peut aider à abaisser la pression artérielle, tandis qu'une étude de 2018 a publié dans le American Journal of Hypertension a conclu que manger deux portions par semaine de yaourt a abaissé le risque de maladie cardiovasculaire chez les personnes atteintes d'hypertension de 20%.
Plusieurs études récentes suggèrent également que le yaourt peut protéger contre le cancer du côlon en régulant le microbiome intestinal, comme Meilleure vie rapporté. Encore, la recherche recommandé au moins deux portions de yaourt par semaine pour obtenir ces avantages. Des recherches distinctes suggèrent que le yaourt Haute teneur en calcium pourrait réduire le risque de cancer du côlon.
Effets secondaires surprenants Le saumon a sur votre système immunitaire, dit la science
