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La pandémie de coronavirus a provoqué une série de problèmes pour quelqu'un qui a étéépicerie, Pas moins de ce qui a étéforte hausse des prix des denrées alimentaires et une série deétagères vides. Mais, il y a quelques bonnes nouvelles: les produits qui étaient auparavant difficiles à trouver à l'épicerie sont maintenant réapprovisionné beaucoup mieux qu'ils ne l'étaient il y a quelques semaines.

En fait, 68% des acheteurs d'épicerie américaines ont dit qu'ils ne rencontrent des aliments ou des boissons hors de stock au cours de la semaine du 28 mai, selonun nouveau rapport publié par le groupe de recherche sur le marché, le groupe NPD. Cela dit, 32 pour cent des acheteurs encore ne pouvait pas mettre la main sur les aliments qu'ils cherchaient au cours de cette même semaine (et certains produits, en particulier, ont été plus difficiles à trouver que d'autres).

Voici les aliments qui ont été réapparues sur les tablettes avec une vengeance, malgré les revers de la pandémie de coronavirus, selon The NPD Group dedernières recherches. Si tout va bien, vous allez voir plus de ces articles disponibles à votre épicerie locale, aussi.

La moitié des consommateurs interrogés dansdu Groupe NPD la recherche a noté des pénuries alimentaires dans le département de la viande de leur épicerie. Ce n'est pas grande, mais quand on le compare aux près des deux tiers des personnes à travers les États-Unis qui ont eu ce problème juste une semaine avant, qui est une amélioration significative. (En rapport:5 aliments Tout à coup Selling Out chez Costco.)

Il y a environ deux mois, il était presque impossible de trouver des pâtes sèches sur les étagères en grande partie de votre épicier en raison d'une combinaison de restrictions d'expédition et d'un manque de farine de blé que les pâtes est fabriqué à partir. ce plusrécent rapport à la consommation indique, cependant, que les fournitures de pâtes sont revenus à des niveaux pré-pandémique. Mangia! (En rapport:Est-ce que les pâtes sont vraiment malsaines pour vous? Voici la vérité surprenante.)

Cinquante et un pour cent des acheteurs d'épicerie a trouvé de faibles stocks de poulet et de dinde à leur supermarché local au cours de la semaine se terminant le 28 mai encore, ceci est une amélioration par rapport 61% des consommateurs qui a noté une pénurie de la semaine avant-pasénorme un, mais un petit quand même. (En rapport:Tyson Foods met en garde contre: « La chaîne d'approvisionnement alimentaire est la rupture. »)

Les prix des céréales et du riz agrafes ont augmenté de manière significative que l'épidémie coronavirus limité leur disponibilité et tout le monde qui a été mise en quarantaine à la maison a été ramassant du riz. Mais, les fournitures sont revenus à la normale dans la plupart des épiceries à travers le pays. (Rapporté: Consultez la9 Pire Épicerie chaînes à la boutique au cours de la pandémie.)

S'il y avait une telle chose comme une alerte d'approvisionnement de haricot national, aujourd'hui, il serait vert! Comme le riz et les pâtes, les aliments secs se sont envolés des rayons dans les premiers jours de la pandémie, et des anomalies dans la chaîne d'approvisionnement n'a pas aidé non plus. Mais maintenant, vous devriez être en mesure de trouver beaucoup de haricots en stock à votre épicerie locale. (En rapport:Voici pourquoi vous éprouvez des difficultés à trouver fruits de mer frais Right Now.)