Good Lifestyle

Plus d'un an a passé depuis l'apparition de laCOVID-19 [feminine Pandémie, mais les épiceries continuent d'être touchées parpénurie des agrafes ménagers. Et la dernière perturbation de la chaîne d'approvisionnement peut lancer une clé dans vos projets de barbecues et d'autres rassemblements en plein air cet été. C'est parce que deux agrafes saisonniers - hot dogs et bacon - vont être plus chers cette année, selon des experts.

Les ventes, ainsi que le prix de la viande, ont progressé l'année dernière, car de plus en plus d'Américains se sont retrouvés à la prénaçant le dîner à la maison et les chaînes d'approvisionnement ont été forcées. Les experts ont ditInterne du milieu des affaires que les "après-effets de la perturbation de l'année dernière" garderont à la fois des prix du bacon et du hot-dog au large de l'été pendant l'été à mesure que la demande augmente au milieu d'une offre faible. Au cours de ces perturbations, les consommateurs sont également susceptibles de voir "moins de réductions". Séparément,Bloomberg rapporte que les agriculteurs paient maintenant 30% de plus pour nourrir leurs troupeaux. (En rapport:Pénuries d'épicerie à attendre en 2021, selon des experts)

"Toute la chaîne d'approvisionnement a vraiment été pressée et, malheureusement, cela ne ressemble pas à ce que cela va être quelque chose qui s'améliore entre ici et le début de l'été", Isac Olvera, un économiste de l'alimentation et de l'agriculture à la compagnie de la chaîne d'approvisionnement Arrowstream, a déclaré.

La meilleure façon de lutter contre les augmentations de prix est de stocker si vous arrivez à tremper une bonne affaire. La viande peut facilement être gelée et décongelée pour la consommation ultérieure. Un autre itinéraire? Essayer des alternatives de viandeVoici les favoris de notre éditeur.

Pour obtenir toutes les dernières nouvelles de l'épicerie livrées directement à votre boîte de réception par courrier électronique tous les jours,Inscrivez-vous à notre newsletter!