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Cette délicieuse recette pour un déjeuner (ou à tout moment)soupe ne pouvait pas être plus facile. Ce n'est que l'une des plus de 150 recettes aplatissées du ventre dans la nouvelle vente de nouveauxZéro ventre de cuisine!

Sert: 4
Temps de cuisson: 15 minutes

1/2 poulet à la rôtissoire
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
1/2 tasse d'oignon finement coupé en dés
1/2 tasse de céleri finement en dés
1/2 tasse de carotte finement dés
2 tasses de bouillon de poulet de sodium faible
3 tasses de bouillon de légumes de sodium faible
1 c. À thé de sel casher
1/4 tasse d'herbes fraîches hachées (votre choix)
1 tasse de riz brun cuit

Étape 1

Enlevez la peau du poulet Rotisserie. Choisissez la viande, blanche et sombre, de la carcasse et déchiquetée. Réserve 1/2 La viande pour un futur repas.

Étape 2

Huile d'olive chauffante sur une chaleur moyenne dans une sauce à 4 litres. Ajoutez l'oignon, le céleri et la carotte et faites cuire jusqu'à deux minutes.

Étape 3

Ajoutez le bouillon de poulet, le bouillon de légumes et le sel au pot et apportez-le à ébullition. Baissez la chaleur et laissez mijoter pendant 10 minutes supplémentaires.

Étape 4

Ajoutez le poulet, le riz et les herbes fraîches et laisser mijoter pendant 5 minutes supplémentaires. Servir chaud.

Par portion: 225 calories / 10 g de graisse / 18 g carb / 3 g Fibre / 15 g Protéine