Good Lifestyle

Vous décidez de commander une salade car, eh bien, c'est la chose saine à faire, non? Eh bien, selon ce qui est versé au sommet de ladite salade, cela pourrait très bien ne pas être le cas du tout.Vinaigrette est plus souvent que pas emballé avec des calories supplémentaires inutiles qui peuvent souvent dépasser les verts très verts qu'il est versé sur. Maintenant que ce n'est pas juste du tout, n'est-ce pas? La vinaigrette en bouteille convient parfaitement à une pincée, mais que diriez-vous de sauver quelques kilos supplémentaires et de plusieurs dollars supplémentaires en faisant à la place une vinaigrettes maison. La vinaigrette balsamique est si facile et abordable à faire, il n'y a vraiment aucune raison pour laquelle vous ne devriez pas fouiller votre propre pansement aussi souvent que possible. Cette recette de vinaigrette balsamique est un classique et est également la plus polyvalente de toutes les pansements, capables de faire des merveilles à peu près n'importe quel bol de laitue et de garnitures que vous osez la jeter avec. Vous voulez quelques options différentes? Aucun problème.

Tout comme la majorité de nos recettes, celui-ci est fait bricoler. Vous voulez une option plus douce? Échangez la moutarde de Dijon pour un petit sirop d'érable. Envie d'une petite épice? Échangez le poivron noir pour un petit poivron rouge pour une morsure supplémentaire. Sentez-vous un rhume à venir? Échangez le vinaigre balsamique pour le vinaigre de cidre de pomme. Cela vous donnera un goût tangy et frais et vous aidera simultanément à votre corps à combattre les reniflages. En fait, pendant que vous y êtes, buvez quelques casquettes pleines, puis mangez plus de salade, car maintenant que vous avez quelques options de vinaigrette à la salade à bas calories, la salade est enfin l'option saine!

Fait sur une tasse

Tu auras besoin

2 cuillères à soupe d'échalotes hachées (environ 2 petites)
1 girofle à l'ail, émincé
2 TSP Dijon Moutarde
1/4 tasse de sel de vinaigre balsamique et de poivron noir au goût
1/2 tasse d'huile d'olive

Comment le faire

1. Combinez les échalotes, l'ail, le dijon et la balsamique dans un grand bol de mélange, ainsi qu'un bon pincement de sel et de poivre.
2. Arroser lentement dans l'huile d'olive, fouettant comme vous le faites. Alternativement, vous pouvez combiner tous les ingrédients dans un bocal de maçon propre et agiter comme un fou pendant 20 secondes.
3. Garde une semaine couverte au réfrigérateur.

Cette recette (et des centaines de personnes de plus!) Est venue de l'un de nos cuisiniers, pas ça! livres. Pour des idées de cuisine plus faciles, vous pouvez aussiacheter le livre!