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Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi Karen va Keto et goutte de poids fou dans les deux premières semaines, alors que vous vous sentez comme une paresse grasse sur le régime alimentaire à faible en gras et en glucides? Certains experts disent que cela pourrait être parce que Karen estprotéines de graisse efficaces pendant que vous n'êtes pas.

Jamais entendu le terme protéine de graisse efficace avant? Même les gens qui sont les plus modernes sur toutes les tendances de perte de poids et de bien-être ne l'ont pas fait. L'efficacité des protéines de la graisse est connectée à larégime de typage métabolique-En approche de manger qui représente des différences individuelles dans la digestion de différents groupes d'aliments.

Découvrez ce que le régime de frappe métabolique est, ce que signifie être une protéine gras efficace, des glucides efficaces ou mélangés, et comment apprendre votre type métabolique peut aider à soutenir vos objectifs de santé et de bien-être globaux.

Quel est le régime de frappe métabolique, exactement?

Créé d'abord dans les années 1930 par Weston Price, le régime de frappe métabolique repose sur la conviction que le système digestif de chacun métabolise les différentes macronutriments (protéines, glucides et graisse) basé sur des choses telles que le maquillage génétique, le type de corps, le style de vie et le réactivité de leur système nerveux parasympathique et sympathique.

Diététicien agréé Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN avecVie sain intelligente Explique: L'hypothèse est qu'une fois que vous apprenez votre type métabolique (selon ce régime, il y en a trois), vous pouvez ajuster votre apport macronutrient en conséquence. L'idée est que cela vous permet de maximiser votre santé et votre bien-être - et de perdre du poids, si c'est votre objectif.

Les trois types métaboliques

Nous avons déjà établi que la protéine de graisse efficace est l'un des types métaboliques (salut Karen!), Mais il y en a deux autres: glucides efficaces et mélangés. Plongons dans.

Quelqu'un qui est de la protéine de graisse métabolise de la protéine (lu: digeste et tourne en énergie) la protéine et la graisse plus efficacement que les glucides. Parfois appelé "gros oxydants" ou "parasympathique dominant", les gens avec ce type de métabolisme amour salé, collations grasses; Pêcher toute la journée; etont tendance à échouer sur des régimes de bas calories. Le régime alimentaire du type métabolique indique qu'une grande protéine, une grande graisse, une faible alimentation en glucides peut aider ces personnes à maximiser leur poids global de bien-être et de chute.

Pour ceux qui sont efficaces glucidiques, l'inverse est vrai. Leur corps digère des glucides beaucoup plus efficacement qu'il ne digère la protéine ou la graisse. Ces personnes (parfois appelées "oxydants lents" ou "sympathiques dominants") ont souvent des appétits plus petits, des bonbons d'amour et ont des poids fluctuants, explique Lisa Richards CNC, nutritionniste et fondateur deLe régime de candida. L'alimentation de typage métabolique indique que manger plus de glucides et une quantité plus faible de graisse et de protéines peut les aider à se débarrasser du poids obstiné et à réduire les fluctuations de l'humeur.

Enfin, ceux qui sont dans le groupe «mixte», digèrent toutes les macronutriments majeurs également aussi efficacement. Selon Richards, ils ont généralement des appétites moyens, des aliments sucrés et salés de manière égale, et ne luttent pas avec leur poids. Un régime alimentaire avec des quantités égales des trois macronutriments les aidera à avoir une énergie soutenue toute la journée et optimiser leur bien-être général.

Trouver votre type métabolique

À ce point,Il n'y a pas de test officiel qui peut être fait pour indiquer votre type métabolique. «La seule façon de connaître votre type métabolique est de passer un test dans lequel vous répondez à une série de questions concernant vos habitudes alimentaires, votre humeur, vos envies et plus», déclare Richards. Le test le plus populaire peut être trouvé dans le chercheur William Wolcott et le livre de Trish FaheyLe régime de frappe métabolique. (Pro TIP: Achetez la version Kindle du livre pour seulement 14,99 $, puis remplissez la version PDF gratuite du test fourni).

Une autre option: travailler avec un nutritionniste ou un praticien de la santé. Ils vous poseront des questions similaires que le test d'auto-évaluation, telle que ce que votre petit-déjeuner idéal est, à quelle fréquence vous mangez chaque jour et quels aliments vous donnent de l'énergie par rapport à la saisie. Mais ils seront également en mesure de suggérer de nouveaux tests de sang ou d'urine pouvant être utiles.

Que manger sur un régime métabolique de dactylographie

Cela dépend de votre type métabolique. "La décomposition macronutriente prescrite pour les personnes en graisse de la protéine de graisse est de 30% de calories proviennent de glucides, 30% de la graisse et 40 de la protéine", déclare Richards. "Pour les gens qui sont des glucides efficaces, il est de 60% de calories de glucides, 15% des graisses et 25% de la protéine." Pour les personnes qui sont mixtes, la recommandation est généralement d'obtenir un rapport égal des trois macronutriments, dit-elle.

Au-delà des différences dans le ratio de macros pour chaque groupe, les aliments recommandés dans chaque catégorie macronutriments sont également différents. Par exemple, les types efficaces en graisse des protéines ont besoin d'un régime riche en protéines de haute en graisse et de haute pur, tels que le pâté, le foie de boeuf, le foie de poulet, le bœuf, le bacon, les anchois et le caviar. Les types efficaces en graisse des protéines sont également encouragés à consommer des aliments de grande graisse, tels que le lait entier, le fromage, la crème, les œufs et le yogourt. Lorsque vous mangez des glucides, le régime de type métabolique recommande que ces personnes consomment des glucides plus faibles, tels que des grains entiers, des asperges, des haricots, du chou-fleur, de céleri, d'avocats et d'olives.

Des types efficaces en glucides, du côté bascule, sont encouragés à éviter les protéines de haute en graisse, à haute purine et opter pour des protéines de la graisse inférieure, de faible purine, telles que la poitrine de poulet, la poule de jeux de Cornouaille, la poitrine de dinde et le porc. Et plutôt que d'avoir à restreindre l'apport en glucides, des types efficaces des glucides sont autorisés à consommer des légumes féculents et non féculents. Ce type est encouragé à limiter la légumineuse, laiterie et l'apport pétrolier.

Bien qu'il y ait une variation parmi ceux qui sont classés comme des types mixtes, vous pouvez penser à ce groupe comme le meilleur des deux mondes. Cela signifie qu'ils ont besoin d'un bon équilibre entre protéines de haute taille, de haute graisse et des protéines faibles en gras. De même, ils doivent obtenir un mélange des fruits et des légumes qui sont bons pour chacun des autres types.

Quel est l'avantage de manger pour votre type métabolique?

Le principal avantage est que cette approche est plus individualisée que, disons, leRégime de kéto ou le régime de la plage sud, qui recommande la même panne de macronutrient pour chaque personne. Et, comme dit Richards,"Tout plan d'alimentation adapté à la force et aux faiblesses particulières de votre corps a une probabilité plus efficace d'être efficace."

En outre, le régime de frappe métabolique a quelques principes de base qui s'appliquent à tous. L'un d'eux? Limiter l'apport de glucides raffinés. Contrairement à des glucides à grains entiers remplis de fibres, de vitamines et de minéraux, des glucides raffinés sont dérivés de grains entièrement dépouillés de nombreux éléments nutritifs lors du traitement.

Généralement, les glucides raffinés (pain blanc, biscuits, craquelins, pâtes blanches) sont pleins de sucres de spi de sucre dans le sang, de fibres faibles en fibres et de vous refuser la possibilité d'obtenir les nutriments nécessaires, expliquent le diététicien inscrit Bonnie Taub-Dix, RDN, Créateur deAmélioréet auteur de la lire avant de le manger. "Parce qu'ils ne te tiennent pas complète pendant très longtemps, tu finis à manger plus de nourriture parce que tu as faim plus vite", dit-elle.

"Limiter la consommation de glucides raffinés et la priorité aux glucides de grains entiers tels que la farine d'avoine, le quinoa, le bulgur et le sarrasin, est généralement très bon conseil pour les personnes qui tentent de perdre du poids - ou simplement être saines", explique Taub-Dix.

Tous types sont également encouragés à éviter l'alcool, la caféine et le sucre avec le raisonnement que, en quantités importantes, ces choses ne sont pas bonnes pour quiconque, quel que soit le type métabolique.

Y a-t-il des inconvénients à manger pour votre type métabolique?

Tu paries! Pour commencer, selon Taub-Dix, le régime de type métabolique n'est pas une alimentation équilibrée - quel que soit votre type. "Une décomposition macronutrimente équilibrée signifie généralement que vous obtenez 45 à 55% de vos calories de glucides, de 25 à 30% des graisses et de 20 à 25% des protéines", dit-elle. Et comme vous vous souviendrez de la section précédente, ces ratios ne sont * pas * la recommandation de l'un des trois types métaboliques.

Selon Taub-Dix,Un régime alimentaire avec une ventilation macronutrient plus équilibrée est le meilleur moyen d'obtenir une perte de poids, ainsi que le maintenir sur plusieurs mois et années. "Manger un régime alimentaire bien équilibré garantit que vous n'économisez aucun groupe d'aliments", dit-elle. "Souvent, des régimes moins équilibrés sont suivis de phases de la biffre remplies de trop manger."

Selon Miller, il y a trois types métaboliques différents, la typing métabolique est toujours une approche individualisée beaucoup moins individualisée de la perte de poids que la plupart des personnes. "Notre métabolisme et notre capacité à perdre du poids sont touchés par de nombreuses choses telles que la santé intestinale, la présence / l'absence de bactéries intestinales, la génétique, la composition corporelle, les conditions chroniques (malabsorption de graisse, l'intégrité du foie, les IBS), la présence d'autres nutriments au moment de Absorption, médicaments et plus "dit-elle. "Le régime de frappe métabolique quitte tant de ces facteurs."

D'après elle,Si un régime alimentaire individualisé est ce que vous êtes après, votre meilleur pari serait de sauter complètement le régime métabolique et de travailler avec un nutritionniste à la place.

La ligne de fond sur le régime de frappe métabolique

Dans l'ensemble, le régime de frappe métabolique présente certaines règles que les nutritionnistes disent que les nutritionnistes peuvent être utiles pour perdre du poids et améliorer la santé. Mais dans tous, nos nutritionnistes n'étaient pas fans. Comme le dit Miller, "Si vous envisagez un plan d'alimentation plus individualisé, travailler avec un nutritionniste capable de prendre vos habitudes d'exercice, des préférences alimentaires, des gènes et plus encore en compte est une bien meilleure option."

Taub-Dix dit: "En coupant des glucides raffinés, le sucre et l'alcool est un bon mouvement, je ne vois aucune raison de modifier vos macros dans cette mesure."

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