Dietitien dit que les pelures de banane sont bonnes pour vous

Ce truc est la banane - ou est-ce?


Bananes. Il y a d'innombrables façons de les manger. Vous pouvez les trancher, les dés, les dés, les écrases. Vous pouvez les jeter dans une tarte ou une crème anglaise. Vous pouvez les mettre à Granola, surCrêpesou sous le yogourt. Vous pouvez aussi les manger de l'ensemble de l'ensemble et de tous.

Attendre.Quoi?!

Oui, cela peut sembler totalement bananes, mais, selonSusie Burrell, un top diététitien en Australie et l'auteur dePerdre du poids rapidement etPerdre les 5 derniers kilos, les bananes-skins et tous sont des superfails. Comme elle a récemment ditLe soleil, les peaux de banane peuvent vous aider à perdre du poids et à mieux dormir et même (peut-être) vous donner une peau brillante.

EN RELATION:Mangez-vous des bananes mal?

"Spécifiquement, vous augmenterez votre contenu global [fibre] d'au moins 10%, car beaucoup de fibres alimentaires peuvent être trouvées dans la peau de la banane", a-t-elle ditLe soleil. "Vous obtiendrez près de 20% de plus de vitamine B6 et de plus de 20% de plus de vitamine C et vous augmenterez votre consommation de potassium et de magnésium."

La vitamine B6 estpensée être essentiel pour "développement et maintenance de la peau", alors que le magnésium est considéré comme un rôle joué un rôle dans la qualité de sommeil et la durée.Potassium peut aider à garder votre cœur fort et en bonne santé, etvitamine C Peut aider à combattre les radicaux libres, contrecarrer les hormones de stress et augmenter votre humeur.

Maintenant, nous ne vous reprocherions pas de cette réclamation avec une bonne dose de scepticisme. Burrell ne cite pas une seule étude pour soutenir sa réclamation et la recherche sur les avantages nutritionnels des pelures de banane n'est pas exactement un domaine majeur.

Pourtant, cette affirmation n'est pas entièrement sans fondement. Selon une étude de 2016 publiée dans leJournal of Immunology Recherche, les peaux de banane sont riches en fibres alimentaires, en potassium et en graisses polyinsaturées. Et, selon une étude de 2011 publiée dansBiochimie appliquée et biotechnologie, les seuils de banane non mûres ont des niveaux antioxydants plus élevés que ceux mûrs, indiquant que les nutriments bénéfiques sont effectivement présents.

Il y a un avantage supplémentaire: une fois que vous n'avez pas besoin d'une diététiste ou d'une étude ou d'un groupe de scientifiques pour vous parler de: manger des pelures de banane réduit les déchets alimentaires. Etc'est quelque chose que nous pouvons tous obtenir derrière.

Maintenant, il n'y a que la question de manger une peau de banane. Tout d'abord, assurez-vous de laver toutes les bananes avant de manger parce que vous consommez l'extérieur du fruit, où les germes se rassemblent et que vous voudrez être sûr qu'il est bien propre.

Burrell écrit sur son blog qui "... cuisine la peau pour adoucira que cela aidera à décomposer certaines des murs de la cellule dans la peau, contribuant à rendre les nutriments faciles à absorber."

Prochain,fouettez votre mélangeur Pour mélanger la peau dans un smoothie, ce qui est le moyen le plus simple de l'ajouter à votre routine.


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