Il peut bientôt être une pénurie de café majeure pour cette raison, des experts disent
Nouvelles légitimes et malheureuses pouvant affecter les amateurs de café, les épiciers et les cafés, y compris Starbucks.
La semaine a commencé à haut pour les amateurs de café, avec quelquesles cafés, comme Starbucks ', annonçant les clients vaccinéspeut maintenant entrer sans masque Starbucks. Malheureusement, nous finissons à une note de fête moins célébrée, alors que Bloomberg rapporte que le plus grand exportateur de café mondial est menacé. En vérité, cela pourrait bientôt essuyer la majorité de notre approvisionnement en café.
Cette semaine,Bloomberg Signalé que la saison des pluies du Brésil a connu un grave manque de pluie. Certaines des plus grandes zones de production de café ont reçu moins de la moitié de la pluie que le montant habituel. En conséquence, dit le rapport "Production de café arabica, le type haut de gamme utilisé par les chaînes telles que Starbucks Corp., tombe fortement." Le Brésil est le plus grand exportateur de café du monde.
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La saison des pluies au Brésil fonctionne généralement pendant l'hiver de l'hémisphère nord et laisse les agriculteurs avec suffisamment d'eau pour irriguer les cultures du café et les garder en vie pendant plusieurs mois. Cependant, certains producteurs de café brésiliens dans la partie centrale et sud du pays disent qu'ils ont déjà utilisé l'approvisionnement en eau qui maintient généralement leurs cultures mouillées jusqu'en septembre, alors que leurs sols ne craint pas que leurs sols ne stockaient pas assez d'eau pour rester humide pour la saison à venir.
Bloomberg rapporte que, en termes de coût d'exportation, les points de repère de café ont atteint leur plus haut niveau en quatre ans. Cela pourrait signifier des prix beaucoup plus élevés pour les détaillants et les consommateurs et une possible manque de notre café arabica bien-aimé.
Un downer, oui-mais espérons que cela tourne. En attendant, rattrapez-vous sur les nouvelles du café de la semaine avecUn grand effet de café alcoolique a sur votre foie, plus:
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