Good Lifestyle

Le café est l'une des boissons les plus aimées du monde. Des millions de personnes ne peuvent pas commencer leur matinée sans une tasse de café fumante et beaucoup aiment aussi boire du café pendant la journée. Il y a tellement de façons de boire du café en tant que pays. L'Éthiopie peut être la place de la naissance des grains de café, mais l'humanité a profité du café depuis des centaines d'années, concevant de nouvelles méthodes inhabituelles de la consommer. Du café au fromage aux grains de café aromatiques au sol avec des épices, c'est ainsi que vous voyez une tasse de café dans le monde entier.

Yuenyeung (Hong Kong)

Nous sommes très habitués à boire du café avec du lait, mais que diriez-vous de le mélanger avec du thé et du lait? C'est exactement comment les gens aiment boire leur tasse à café à Hong Kong. Aussi appelé Kopi Cham en Malaisie, ce type de boisson est un mélange de café et de thé avec du lait traditionnel, qui peut être servi chaud ou froid. M. Lam de Hong Kong déclare avoir inventé la boisson en 1952 et le servant dans son restaurant depuis lors.

Café avec oeuf (Vietnam)

Le Vietnam est célèbre parmi les voyageurs tels que la Mecque des amateurs de café qui explorent l'Asie. Là, vous pouvez trouver toutes les variétés de boissons classiques habituelles, mais la plus inhabituelle est préparée à Hanoi, le lieu de naissance du café avec des œufs ou une bouchon qu'il trungique. La légende dit que pendant la guerre, il y avait une pénurie de lait, de sorte que les gens battent les jaunes d'œufs au sucre et au lait condensé lorsqu'il était disponible. Ensuite, un café robuste fraîchement préparé a été ajouté. C'est le café le plus crémeux!

Kaffeost (Finlande)

Si vous pensez que le café et le fromage ne sont pas une bonne combinaison, pensez-y deux fois. Des pays comme la Finlande, la Suède et la Norvège ont une manière très particulière de préparer un café appelé Kaffeost. Pour préparer une tasse de kaffeost aura besoin de petits morceaux de Juustoleipä, un type spécial de fromage sec qui est élaboré dans les pays de la Scandinavie du Nord. Vous devrez mettre quelques morceaux de ce fromage dans une tasse en bois, versez un peu de café chaud dessus et profitez de la boisson. Le fromage sec absorbe rapidement le liquide et devient doux et moelleux. Il vaut mieux le manger rapidement avant qu'il ne fonde complètement.

Blanc plat (Australie)

Maintenant, vous pouvez trouver le blanc plat dans tous les cafés respectables du monde. Mais ce n'était pas toujours le cas! Le blanc plat est relativement jeune: il a été inventé à Sydney, en Australie, au milieu des années 80. Cette boisson peut ressembler à un café avec du lait, mais il n'est pas confus: il a la même quantité d'espresso, mais une quantité de lait différente. Le blanc plat est préparé avec une ou deux plans de café express suivi du lait avec microspuma. Il est plus petit que le café avec du lait et plus fort en raison de la moindre quantité de lait.

Espresso Romano (Italie)

Espresso est la boisson de café la plus préférée à Rome, vous trouverez donc de nombreuses façons de le préparer. Une manière particulière de consommer du café à Rome est avec une tranche de citron. Il peut être utilisé d'un côté ou mis directement sur votre tasse à café. On dit que l'acidité du citron met en lumière la douceur du café, il n'est donc pas vraiment nécessaire d'ajouter du sucre.

Türk Kahvesi (Turquie)

Les Turcs sont fous de café et ont donné au monde l'un des meilleurs moyens de le faire: dans une casserole de laiton, de cuivre ou d'argile appelée CEZVE. Le café finement moulu est utilisé avec du sucre et des épices selon le goût. Le café est préparé à CEZVE, mais en réalité, vous ne devriez pas bouillir, attendez que la mousse commence à croître. Conservez ensuite le café, tournez-les et réchauffez-les une fois de plus. Il peut être préparé avec le feu, mais il peut également être préparé avec du sable spécial.

Kopi Susu Panas (Malaisie)

La Malaisie est l'un des nombreux pays asiatiques qui aiment le café à être doux et laiteux. L'une des façons d'y parvenir est de mélanger du café préparé de manière vivante avec du lait condensé! Le café est une boisson relativement jeune en Malaisie: elle a été introduite par les Britanniques au 19ème siècle. Les Malays ont rapidement trouvé un moyen de le convertir en leur propre type de boisson. Un café fort est fabriqué à partir de grains fraîchement moulus, puis ajouté sur une couche épaisse de lait condensé.

Café de Olla (Mexique)

Le café est incroyablement savoureux, car il est préparé avec un bâton de cannelle, ce qui lui donne un arôme distinctif et une saveur plus douce. Habituellement, il est préparé dans un pot d'argile magnifiquement fait, ce qui rend le café a une saveur douce avec des notes terreuses. C'est également la source du nom de la boisson, qui peut être traduite par «café pot». Il est servi avec une canne à sucre douce pour vous donner de la douceur.

Café Touba (Sénégal)

Café Touba pourrait être le café le plus aromatique avec plus d'épices que vous avez essayé. Les épices sont ajoutées lorsque les grains de café seront traités, ainsi ensemble, ils forment un goût incroyable. Un type spécial de poivre ou de chille guinée est importé au Sénégal pour créer ce type de café. Il est goûté aux haricots de café à côté de quelques gousses d'ail puis de le déplacer dans un mélange aromatique. Le processus de préparation du café est le même, mais le goût est très différent!