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Les concierges sont comme les fées de fées de l'industrie hospitalité. Vous pouvez demander la requête la plus folle, et c'est un pari sûr qu'ils seront capables de vous accorde votre souhait. Réservations de dîner exclusives? Vérifier. Une mise à niveau de la suite? Vérifier. Des visites privées ou des secours shopping? Vérifier et vérifier. Mais vous êtes-vous déjà demandé comment ils travaillent exactement leur magie? Eh bien, lisez-le, car nous avons parlé à l'hôtel haut de gamme Concierges du monde entier pour découvrir tous les secrets de la scène dans les coulisses qu'ils souhaitent que vous sachiez.

Rappelez-vous la société des clés croisées deWes Anderson's Culte Classic,L'hôtel Grand Budapest? Eh bien, c'est réel. Les Clefs d'Or, ou les clés Golden, sont un groupe de concierges les plus élites au monde. "Les Clefs d'Or concierges ont un réseau et une communauté intégrés", déclareGaby delgado, Chef Concierge à laFairmont Washington, D.C., qui est membre elle-même. "Il y a des forces différentes que chaque bureau ou hôtel a, et lorsque vous êtes lancé une courbe, vous pouvez toujours compter sur votre famille" en service "pour vous aider."

"L'une des demandes les plus complètes que j'ai reçues au cours de mes 43 années de travail est une invité m'a demandé d'acheter une Antiquaire Aston Martin DB5 et de l'avoir expédié aux Émirats arabes unis", a déclaréRobert Watson, Chef Concierge à laWillard Intercontinental.

"L'objectif réel d'un concierge est de cimenter des relations à long terme avec les fournisseurs qu'un invité pourrait utiliser", déclareKyle van Leeuwen, concierge auFairmont Miramar Hotel & Bungalows à Santa Monica. "Cela nous permet de faire appel à des faveurs, que ce soit des billets épuisés pour arracher des événements ou des concerts, ou de faire une réservation à la Saint-Valentin jusqu'au restaurant le plus chaud de la ville."

Dirigé vers lapentes? Il peut y avoir un équipage de ski pour vous. "Vous pourrez laisser leur équipement avec nous, qui sera transporté dans notre salon exclusif du concierge de ski, à quelques pas de la montagne, ce qui facilite l'adaptation de votre équipement et se déplacer autour de Vail Village plus léger», expliqueVictor Rossi, le chef concierge àSonnenalp Hotel à Vail.

Beach Bums devrait également vérifier si leur station a un concierge de surf. "Notre bureau de conciergerie [auFairmont Miramar Hotel] Est composé de trois surfeurs d'experts qui peuvent diriger tout voyageur à des endroits secrets que les habitants savent, "dit Van Leeuwen.

Lise legrand, Concierge de Champagne à laRoyal Champagne Hotel & Spa En France, peut vous dire tout sur l'histoire du vin scintillant. "Dom Pierre Pérignon n'a pas réellement inventé le champagne. En fait, il détestait probablement des bulles! La plupart des gens ne réalisent pas qu'une grande partie de son histoire est un mythe », dit-elle. Une autre anecdote de l'expert:" Pol Roger a été aimé par des buveurs pétillants depuis des sièclesWinston Churchill A bu tellement de leur fizz qu'ils ont nommé une cuvée après lui - mais sont souvent négligées par nos invités en faveur des maisons plus populaires de Champagne. "

La règle d'or à utiliser un concierge: demandez et vous recevrez. "L'un des meilleurs astuces que je peux donner est de ne pas avoir peur de demander", ditMayumi sugai, un représentant du service clientèle àVivere Hotel & Resort dans les Philippines. "Si tu veux tonchambre à mettre à niveau, interroger. Si vous voulez une boisson gratuite, demandez. Si vous avez besoin de tirer une surprise pour votre partenaire, demandez. Si vous voulez une réservation dans notre restaurant avec le meilleur endroit, demandez. "

"Un service inattendu Notre équipe de conciergerie est demandé tout le temps: attacher la nœud papillon d'un invité", ditBrian Thomasson, un concierge à laWillard Intercontinental À Washington, D.C. "Je tiens à naître des liens hebdomadaires, surtout le week-end lorsque nous avons des mariages."

Ne comptez pas sur Google pour découvrir lemeilleures choses à faire dans une destination. Appuyez sur la connaissance de votre concierge, qui peut vraiment expliquer pourquoi une certaine attraction ou une certaine activité est supérieure. Prendre, par exemple,Janice Dempsey, Chef concierge de chef àWaldorf Astoria Atlanta Buckhead, dont la place préférée dans la ville est laCentre d'histoire de l'Atlanta-Une site que vous auriez peut-être passé si vous venez de naviguer à Yelp ou à TripAdvisor.

"Le Centre d'histoire de l'Atlanta offre un aperçu du patrimoine de la ville de la guerre civile américaine à l'âge d'or des années 1800 et des années 1920 aux Jeux olympiques d'été de 1996", a déclaré Dempsey. "Récemment ajouté est le cyclorama, seulement l'un des deux en Amérique. Cette peinture circulaire restaurée représente la bataille d'Atlanta de juillet 1864."

"J'aime donner des conseils sur les repas etExploration de la ville Basé sur les préférences des invités », ditSky Wang, Superviseur du majordome auPuxuan À Pékin. Il est toujours prêt à aider comme il étudie les profils des invités avant l'enregistrement. Il est donc capable de personnaliser leur voyage de la seconde dans le hall de l'hôtel.

Groupe d'hospitalitéCollection d'opale propose un programme de conciergerie sur la route. "Maintenant que les voyageurs d'aujourd'hui choisissent de le prendre lentement et de profiter du voyage, plutôt que de la rapidité avec une destination qui craignait de rater le prochain voyage, nous sommes fiers de fournir aux voyageurs une ressource précieuse pour aider à planifier uneFlorida Road Trip," ditJenny Steffens, Concierge de la collection d'opale. "Nous allons aider à cartographier le meilleur itinéraire pour profiter d'une escapade romantique à Clearwater Beach à la chic.Opal Sands Resort, puis juillet àJupiter Beach Resort attraper un jeu d'entraînement de printemps. "

"Dans l'âge d'aujourd'hui axé sur les médias sociaux, plus de gens sontVoyager aux destinations À la recherche du tir parfait de l'instagram », dit W InsiderRicardo Perez. "W punta de mita La décoration lumineuse, audacieuse et colorée fait pour une toile de fond pittoresque. Pour aider nos clients à trouver les meilleurs endroits pour accroître une photo, nous avons récemment lancé le programme #InstagramCerge. Nous fournissons aux clients une carte infographique de la propriété marquée par la plupart des taches photo-photo basées sur l'esthétique globale de leur compte. Jusqu'à présent, la réponse a été géniale! "

"Notre concierge peut sécuriser la meilleure réservation de restaurant ou organiser des expériences que l'argent ne peut pas acheter", déclareBarry White, Chef Concierge à laInterContinental Dublin. "Récemment, notre concierge a été organisée pour avoir [le grand magasin de luxe de la ville, Brown Thomas, pour se fermer à titre privé pour que des clients célèbres puissent faire du shopping en paix."

"Être un concierge est le meilleur travail dans le monde; la liste de ce que nous pouvons faire pour répondre aux besoins de nos clients est sans fin", déclare ConciergeEmma Brødreskift duBritannia à Trondheim, Norvège. "Nous avons toujours une poussée d'adrénaline hors de la demande" impossible "et aucune tâche n'est trop grande. Par exemple, nous avons récemment aidé un invité à organiser le fromage marron norvégien emblématique d'être exclusivement importé au Koweït."

«Nous recommandons toujours nos clients explorervols à des aéroports régionaux plus petits quand ils réservent des voyages », ditErnesto Correa, concierge auCourtyard de Marriott San Francisco Downtown (qui sera appeléLa clance quand il complète une rénovation de 30 millions de dollars en juin).

"Notre hôtel est situé une distance de comparaison de l'aéroport international de San Francisco et de l'aéroport international d'Oakland, mais que l'aéroport d'Oakland est plus petit et soumis à moins de retards de brouillard, il peut souvent être une expérience de voyage plus facile", a déclaré Correa.

"Peu importe ce que les vacances religieuses sont célébrantes, nous veillerons à ce que toutes les traditions soient maintenues", déclare White. "Une fois que notre concierge a eu un invité très important qui célébrait Hanoukkah et a partagé cette information à la dernière minute. Notre concierge est non seulement organisée pour que la bougie Hanoukkah soit livrée à leur suite (une chose difficile dans un pays à prédominance catholique comme Ireland!) Mais aussi organisé pour l'invité de célébrer avec une famille juive locale qui sont des habitués dans notre hôtel. "

Prenez Washington, D.C.'sfleurs de cerisier, par exemple. "Le meilleur moment pour voir les fleurs est tôt le matin au lever du soleil", ditJeffrey morgan, Chef Concierge à laConrad Washington, D.C. "Si vous êtes un coureur, prenez votre arrivée au bassin de marée ou faites monter un scooter. Non seulement le lever du soleil derrière les fleurs est absolument incroyable, c'est aussi la durée du jour le moins encombré, alors vous pouvez vous promener relativement à prendre en vue. "

"Au cours des 17 dernières années à Halekulani, j'ai appris à étudier les gens; il y a une signification dans la façon dont quelqu'un supprime ses lunettes de soleil et comment ils sont placés sur le comptoir, le style d'une chemise aloha et même la retenue de leur main tout en appliquant des parfums ou Cologne, ditFrank Hernandez, Concierge àHalekulani en Honolulu. "Cela peut sembler cliché, mais être capable d'écouter votre cœur est essentiel. C'est ce qui sépare un vrai concierge d'unagent de voyage ou greffier de la réception; Nous sommes formés pour entendre l'intention dans leur expression. "

"Lorsque vous réservez, laissez toujours votre hôtel savoir si vous voyagez pour une occasion spéciale comme un anniversaire ou un anniversaire, car en fonction de la propriété, il pourrait y avoir des services spéciaux qu'ils peuvent offrir», déclareDylan scott, un membre de l'équipe des services invités à laMirbeau Inn & Spa Dans Rhinebeck, New York. Par exemple, si vous célébrez quelque chose comme une lune de miel, vous risquez de vous retrouver avec une bouteille de champagne dans votre chambre!

«Nous pouvons faire des recommandations pour des activités quienfants Trouvera intéressant et amusant, pour les restaurants de la bouche plus jeune, et même pour les baby-sitters afin que maman et papa puissent avoir une soirée par elles-mêmes », déclareDiane Horton,Hôtels et centres de villégiature du patrimoine Concierge régionale.

"Lorsque vous êtes debout en tant que concierge, vous devez sortir et faire l'expérience de votre ville afin que vous puissiez véritablement recommander où aller et que faire pour les invités hors de la ville», déclareVanessa Torruellas, Gestionnaire des relations invités et chef de concierge chez le chef àL'Iroquois New York. "C'est la partie amusante d'être un concierge - votre vie est un projet de recherche continu. Il y a toujours une nouvelle pièce de théâtre, un bar ou un restaurant à découvrir. Il est également important de créer un réseau solide avec des gestionnaires de restaurants et des propriétaires afin que vous puissiez continuellement [offrir] des expériences uniques pour vos invités. "

"Je crois que la meilleure façon pour un invité d'interagir avec un concierge est d'avoir une conversation par rapport à une question spécifique", déclareSayaka Hishinuma, Chef Concierge à laHôtel olympique Fairmont à Seattle. "Nous aimons engager notre clientèle pour en savoir plus sur leurs goûts et leurs dégoûts. Une fois que nous avons rassemblé toutes les informations et créerons une connexion significative avec un invité, nous nous efforçons de créer unexpérience ou aventure c'est unique et personnalisé. Donc, ne demandez pas à votre concierge une question, de faire appel à une conversation et ils seront en mesure de livrer quelque chose sur mesure et spécialisé pour vous. »

"L'une des questions les plus importantes à éviter est la suivante: «Qu'est-ce qui est là pour faire là-bas?» DitJohn Menne, l'ancien directeur des services invités deHasbrouck House À Stone Ridge, New York. "Vous pourriez continuer pour toujours avec une tonne de choses qui n'intéressent aucun intérêt pour l'invité. Donc, je réponds habituellement avec quelques questions à leur sujet sur leurs intérêts. Par exemple, aiment-ils des activités de plein air comme la randonnée ou la raquette, la brasserie ou la randonnée. Tours, sont-ils des gerres ou viennent-ils pour se détendre et se détendre avec du yoga et un massage? La rétrécir aux intérêts des clients nous aide à planifier leur voyage parfait. "

"Chaque fois que quelqu'un me demande de les obtenir un taxi, j'écris toujours le numéro de taxi. De cette façon, si l'invité quitte quelque chose dans le taxi, je suis déjà capable de leur dire le nom et le nombre spécifique du taxi pour les aider Tracez l'élément plus tard », ditJésus Braulio Zavala, un bellman àHotel Essex à Chicago. «De même, si vous oubliez un passeport de l'hôtel et ils sont déjà à laaéroport, tout pourrait ne pas être perdu. Les clients devraient appeler l'hôtel et voir si le concierge peut trouver un moyen d'obtenir le passeport. Les concierges et les Bellmen ont souvent un réseau de confiance de pilotes de taxi connus pouvant aider à fournir des objets perdus dans une pincée. "

"Accueillir un invité de retour à l'hôtel et leur demandant comment ils ont apprécié quelque chose de particulier sur leur dernier séjour leur permet de se sentir très spéciaux», déclareSusan Cotton, Directeur du marketing à laHôtel Commonwealth En Boston. "Se souvenir de quel type d'aménité un invité aime, voire unchambre spécifique peut aller un long chemin. "

"Nous avons souvent des invités qui pré-planifient leurs vacances mais ne contactent pas les services de conciergerie à leur hôtel", déclareJose Pauco, Concierge de la tête à laMilestone Hotel & Residencesà Londres.

Ne fais pas ça! "Toujours nous contacter au concierge bien au-delà de votre voyage. Nous pouvons aider à tout vérifier de vérifier les prévisions météorologiques de vos dates de séjour, à conseiller des événements majeurs ou des salons commerciaux de la ville qui pourraient affecter votre visite, à recommander Quels billets vous devriez réserver à l'avance », ajoute le concierge de chefJoachim Lenk duHotel Adlon Kempinski à Berlin.

Ne jamais agoniser de savoir s'il faut ou non que le pull à dîner - votre concierge peut facilement vous aider à prendre des décisions de garde-robe liées à la météo. Par exemple, prenez l'avis de conciergerieHoon kim deLe silo: "Le Cape Town peut avoir des conditions météorologiques assez imprévisibles, ce qui signifie que vivre les quatre saisons dans une journée est très possible. La solution consiste à rester flexible et à savoir que les choses peuvent toujours aller aussi planifiées. Nous sommes ici pour aider dans ces cas, alors partez le reste à nous. "

"Nous avons de fortes relations avec les habitants de la communauté pour créer les meilleures excursions de la région, d'une expérience culturelle à une aventure complète adrénaline", a déclaréRuth Murillo, un concierge à laTabacón Thermal Resort & Spa au Costa Rica.

"Les connexions et les relations sont essentielles pour rendre l'impossible possible", déclareRoshid Millédge, un concierge à laKimpton Hotel Monaco Philadelphie. "Obtenir cette réservation de restaurant pourrait même prendre un peu de mendicité et de plaidoyer, mais à la fin quand le résultat est un invité heureux, ça vaut la peine."

"Lors de la marche de la ville, rappelez-vous de regarder et de prendre dans toute l'architecture et des expériences spectaculaires», déclareRommel Gopez, Directeur des relations invitées àHôtel Edison. "En tant que touriste, il est tellement facile de se perdre dans les guides de voyage de la ville et des livres que vous pourriez effectivement manquer sur le charme de New York."

"Je prends toujours de longs joggs ou d'autres formes d'exercice lorsque j'essaie de revenir dans un fuseau horaire, et cela aide beaucoup avec mon décalage horaire", ditMarcel Thoma, Directeur général àLa chambre haute à Hong Kong.

"Comme de nombreux New-Yorkais le savent, la circulation dans la ville peut être terrible. Bien qu'il soit facile de saluer une cabine ou un service de promenade, en fonction du trafic, il peut être préférable de prendre le métro ou de la promenade s'il est une courte distance", ditNarciso Rodríguez, un concierge àLe lowell à New York. "Travailler au Lowell pendant 18 ans, vous devenez un guide expert de la ville. Avec le reste de l'équipe des services invités, nous sommes toujours heureux d'aider nos invités à naviguer dans le métro ou de leur fournir des directions de marche, afin qu'ils puissent donc aller où ils vont à l'heure. "

"Tant que c'est légal, moral et gentil, nous essayons de poser la question:" Pourquoi ne pouvons-nous pas le faire? "DitPatrick Ritschard, Chef Concierge à laFour Seasons Hotel Las Vegas.

"Nous essayons de continuer" non "et" désolé "de notre vocabulaire", déclare Menne. "Nous sommes vraiment prêts à aider avec toutes les questions et demandes, même si cela nécessite un peu de recherche et de longueur supplémentaire."

Et d'obtenir plus de la cuillère d'initié, vérifiez la20 secrets Les employés de l'hôtel ne vous diront pas.