Good Lifestyle

Mayroong ilang mga bagay na mas maginhawa kaysa sa popping pagkain sa microwave at tinatangkilik ang isang perpektong-luto pagkain lamang minuto mamaya. Gayunpaman, sa mga nakaraang taon, ang kaligtasan ng nuking ang aming pagkain ay pinag-uusapan. Ang magandang balita? Posible upang tamasahin ang isang malusog at ligtas na pagkain na niluto sa microwave.

Upang gawin ito sa pinaka-ligtas at epektibong paraan posible, kakailanganin mo ng apat na bagay: isang lubusan na nalinis microwave, microwave-ligtas na ceramic o salamin lalagyan, isang microwave-ligtas na takip, at isang mata sa orasan. Sa iyong sakop na ceramic o salamin ulam, gusto mong init ang iyong pagkain sa isang daluyan hanggang mataas na temperatura para sa pinakamaikling dami ng oras na kinakailangan, pagpapakilos ng ilang beses sa panahon ng proseso ng pag-init upang maisama ang anumang mga hot spot.

Bagama't mukhang maginhawa na i-pop ang isa sa mga plastic takeout na lalagyan sa microwave, ang paggawa nito ay maaaring makapinsala sa iyong kalusugan. Ayon sa pananaliksik na inilathala sa.Kalusugan ng kapaligiran, mga produktong plastik-kahit na ang mga BPA-free-ay maaaring tumalon sa mga kemikal na estrogenic sa pagkain, lalo na kapag pinainit. At ang mga may ilang mga spins sa microwave ay may posibilidad na maging mas masahol ang mga nagkasala pagdating sa kemikal na kontaminasyon, ayon sa mga mananaliksik saHarvard.. Upang limitahan ang iyong pagkakalantad sa mga potensyal na mga disruptors ng hormone, gumamit ng salamin o microwave-ligtas na ceramic dish sa microwave sa halip. At, hindi kailanman, kailanman, ilagay ang metal sa microwave maliban kung ikaw ay sabik na mag-imbita ng iyong lokal na departamento ng sunog.

At habang maraming mga tao ang may karne ng baka na may microwave pagluluto dahil ipinapalagay nila na ito ay pagnanakaw ng kanilang pagkain ng nutrients, ang mga takot ay malamang na walang batayan. Ayon saHarvard Health Letter., ang microwaving ay madalas na lalong kanais-nais, dahil ginagamit nito ang hindi bababa sa halaga ng init at oras upang magluto ng pagkain, pagpapanatili ng mas maraming nutrients sa proseso kaysa sa mga pamamaraan tulad ng kumukulo o pagluluto sa hurno. Mas mahusay pa, ang pananaliksik na inilathala sa.Kritikal na mga review sa agham ng pagkain at nutrisyon ay nagpapakita na ang pagluluto ng microwave ay may kaunting epekto lamang sa protina, taba, mineral, at nilalaman ng bitamina sa pagkain. Sa katunayan, ang mga mananaliksik sa.Turkey's Selçuk University. Natagpuan na ang mga microwave-dried na mga sibuyas ay talagang pinanatili ang higit pa sa kanilang mga phenolic compound na cancer kapag pinatuyong sa isang microwave kumpara sa mga tuyo sa araw o oven. Upang mapanatili ang pinaka-nutrients, gumamit ng maikling pagsabog ng daluyan hanggang mataas na init, at gumamit ng isang microwave-ligtas na talukap ng mata upang panatilihin ang mga ito basa-basa at panatilihin gulo sa bay. Ang BPA-free microwave-safe ceramic.Corelle dish. Pagkasyahin ang bayarin.

Gayunpaman, dahil lamang sa ang iyong pagkain ay hindi sumped ng mga nutrients nito ay hindi nangangahulugan na ang iyong microwave ay palaging isang perpektong kapaligiran para sa paghahanda ng pagkain. Isang pag-aaral na isinagawa ng.Kimberly-Clark. natagpuan na ang isang kagulat-gulat na 48 porsiyento ng mga humahawak ng microwave ay may mataas na antas ng kontaminasyon, habang natagpuan ang isa paE. coli bakterya lurking sa loob ng microwave. Kaya, nang madalas hangga't maaari, bigyan ang iyong microwave ng isang punasan-down na may isang diluted suka solusyon.Mga pagsubok sa laboratoryo Ipakita na ang suka na naglalaman lamang ng 0.1 porsiyento ng acetic acid ay nabawasan ang paglago ng lahat ng pathogenic bacteria.

Malamang na ligtas na gamitin ang iyong microwave? Oo. Heat up ang mga natira sa nilalaman ng iyong puso. Gamitin ang tamang lalagyan sa isang malinis na microwave at ikaw ay maayos.

Upang matuklasan ang higit pang mga kamangha-manghang mga lihim tungkol sa pamumuhay ng iyong pinakamahusay na buhay,pindutin ditoUpang mag-sign up para sa aming libreng pang-araw-araw na newsletterLabanan!