Good Lifestyle

Maikling sagot: Hindi. Sa katunayan, ang mga microwave ay hindi "nuke" na pagkain. Ang popular na mga petsa ng maling kuru-kuro pabalik sa microwave oven's introded introduction sa American public, tatlong maikling buwan matapos ang atomic bomba ay bumaba sa Nagasaki.

"Ang Heat Microwave ay talagang hindi naiiba mula sa ordinaryong init. Mas mabilis itong nangyayari," sabi ni Daryl Lund, Ph.D., isang propesor emeritus ng agham ng pagkain sa University of Wisconsin. Ngunit ang mabilis na pagkilos na iyon ay nagpapahintulot sa mga microwave na nakahihigit sa mga maginoo na hurno sa maraming pagkakataon, sabi ni Lund.

Isang pag-aaral sa.Nutrisyon at Pagkain Agham Natagpuan na ang mga microwaved na gulay ay pinanatili hanggang 20 porsiyento na higit pang mga bitamina kaysa sa kalan-luto na ani. Ngunit huwag hayaan ang mga resulta na lull mo sa pag-iisip na ang lahat ng microwaved pagkain ay ligtas at malusog. Ayon sa kaligtasan ng pagkain at inspeksyon ng USDA, ang pagkain ng microwaving sa isang lalagyan ng takeout, margarine tub, o isang beses na paggamit ng plastik na mangkok ay maaaring potensyal na lilukin ang mga nakakalason na kemikal sa iyong pagkain.

"Kung hindi mo init ang lalagyan at mga nilalaman sa isang maginoo oven, huwag ilagay ito sa microwave," sabi ni Lund. Tiyaking naka-print ang mga salitang microwave sa iyong plasticware. O gumamit lamang ng salamin.

At kung gusto mo talagang maging malusog-microwave o walang microwave-sundin ang mga ito10 hindi masakit na paraan upang i-upgrade ang iyong diyeta.

Para sa higit pang kamangha-manghang payo para sa buhay na mas matalinong, mukhang mas mahusay, at pakiramdam mas bata,Sundan kami sa Facebook ngayon!