Kaya, ang pagkain ay nakakaapekto sa iyong kalooban

Na ang iyong pagkain ay iyong gamot, at ang iyong gamot ay ang iyong pagkain.


"Na ang iyong pagkain ay iyong gamot, at ang iyong gamot ay ang iyong pagkain," sabi ng ama ng medisina, Hippocrates, higit sa dalawang millennia, at tila ako ay tama. Gayunpaman, ang consumerism at lifestyle ng ating panahon ay nakabuo ng isang pag-disconnect sa pagitan ng ating diyeta at kamalayan na ang lahat ng bagay na kinukuha natin sa aking bibig ay hindi lamang sa ating kalusugan, kundi pati na rin sa ating kalagayan.

Bilang karagdagan, ang pagkain na aming ingest ay nakakaapekto rin sa kaisipan, konsentrasyon at memorya, at sa pangkalahatan, sa aming mga function sa utak.

Paano tuklasin kung paano nakakaapekto sa US ang pagkain

Ang pinakamadaling paraan upang suriin kung paano naapektuhan ang pagkain, pinapanatili ang rekord ng lahat ng bagay na kinakain at kung ano ang nararamdaman natin. Kung kami ay mga tagamasid, masusumpungan namin ang relasyon na ito.

Mahalaga rin na tandaan na maraming mga gamot ang may epekto sa ating utak, at samakatuwid, sa ating katatawanan.

Ito ay isang katotohanan na ang relasyon na ito sa pagitan ng pagkain at ang aming saykiko estado ay umiiral, at iyon ay dahil sa neurotransmitters at iba pang mga sangkap na nabuo sa aming organismo pagkatapos ng pag-ubos sa kanila.

Kaligayahan hormones.

Ang mga neurotransmitters at hormones ay nilikha at / o synthesized mula sa pagkain. Ang serotonin, dopamine, endorphins at oxytocin (na kilala rin bilang "Happiness Hormone") ay ilan sa pangunahing responsable para sa aming mga mood.

Serotonin hindi lamang regulates gana, panunaw at pagtulog, ngunit din ang mood. Iba't ibang mga pag-aaral ang nagpapakita na ang mga taong may mababang antas ng serotonin ay may mga talahanayan ng depresyon.

Dopamine, sa kabilang banda, bilang karagdagan sa pakikilahok sa mga function ng utak tulad ng pag-aaral, konsentrasyon at memorya, intervenes sa pagganyak, relaxation at ang pangkalahatang pandamdam ng katahimikan.

Ang mga endorphins ay mga hormone na nagbabawas ng sakit, palakasin ang immune system at bumuo ng emosyonal na kagalingan.

Ang oxytocin ay nakikilahok sa mga contraction ng kalamnan, memorya at pag-aaral, at intervenes sa damdamin tulad ng tiwala, kabutihang-loob, habag at empatiya, pati na rin sa paglikha ng mga link at sa regulasyon ng takot at stress.

Pagkain na naglalagay sa iyo sa isang magandang kalooban

Kaya, ang mga pagkain na pinapaboran ang iyong kalooban ay ang mga nagpapasigla sa produksyon ng mga sangkap.

Upang madagdagan ang serotonin, maipapayo na kumain ng mga pagkain na mayaman sa tryptophan, prekursor ng nasabing neurotransmitter. Ang ilan sa mga pagkain na hindi maaaring nawawala ay mga itlog, pabo at manok, mataba na isda tulad ng salmon, nuts at sunflower at chia seeds, dairy, saging, avocado at buong butil.

Upang pasiglahin ang dopamine, dapat mong isama sa iyong diyeta sa mansanas, berdeng tsaa, itim na tsokolate at pulang prutas. Sa kabilang banda, ang mga endorphins ay tumaas sa pagkonsumo ng mga maanghang na pagkain tulad ng chili peppers at peppers, itim na tsokolate at pampalasa tulad ng luya. Lumilitaw din sila kapag regular na ginagawa ang ehersisyo.

Ang oxytocin ay nagpapataas din ng pag-ubos ng madilim na tsokolate at condiments tulad ng peppermint, perehil at rosemary.

Pagkain na naglalagay sa iyo sa isang masamang kalagayan

Sa kabilang banda, may ilang mga pagkain at sangkap na may kabaligtaran na epekto sa aming kalooban, kabilang ang mga artipisyal na sweeteners, pinong sugars at transgenic fats.

Ang kape at lahat ng inumin na naglalaman ng caffeine ay negatibong nakakaapekto sa aming katatawanan, dahil ang stimulant na ito ay nagdaragdag sa produksyon ng cortisol at adrenaline, mga sangkap na serotonin antagonists.

Ayon sa Gerontologist na si Juan Hitzg, ang mataas na cortisol ay bumubuo ng mga negatibong emosyon tulad ng galit at pagkagalit, kalungkutan at depresyon.

Ang mga conservatives at additives, pati na rin ang karaniwang ito ay nagiging sanhi ng discomforts tulad ng sakit ng ulo at likido pagpapanatili, maging sanhi ng pagkamayamutin.

Sa kabilang banda, naproseso at mataas na taba na pagkain, sugars at sodium ang kontribusyon sa pamamaga ng cell, na may kaugnayan sa depression.

Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, ang mataas na pagkain ng asukal ay nagiging sanhi ng pagkasira ng tserebral at depresyon dahil sa pagkilos ng lipopolysaccharides at cytokines. Gayundin, nagiging sanhi sila ng pagkahapo sa mahahalagang neurotransmitters, tulad ng serotonin at dopamine.

Sa konklusyon, kung nais mong magkaroon ng isang magandang kalooban, mahalaga na maiwasan mo ang lahat ng bagay na naproseso na pagkain, simpleng sugars, transgenic fats, pinong mga langis at labis na caffeine, sosa at asukal.

Ang malusog at likas na pagkain ay hindi lamang gumagawa ng mga kababalaghan para sa iyong katatawanan, kundi pati na rin para sa iyong kagalingan.


Si Dolly Parton ay nagsasalita laban sa kanselahin ang kultura: "Nakakatakot iyon"
Si Dolly Parton ay nagsasalita laban sa kanselahin ang kultura: "Nakakatakot iyon"
Paglalakbay sa labas ng panahon: Dos at hindi dapat gawin
Paglalakbay sa labas ng panahon: Dos at hindi dapat gawin
4 na mga gamot na maaaring gumawa ka ng antok
4 na mga gamot na maaaring gumawa ka ng antok